Chętnie przyrządzasz o tej porze roku orzeźwiające chłodniki? Świetnie, bo są lekkie i zdrowe. Jeśli chcesz urozmaicić ich smak, możesz podać je z aromatycznymi dodatkami. Sprawdzą się choćby grzaneczki czosnkowe - radzi Hanna Szymanderska, znana autorka wielu książek kulinarnych. Czytaj więcej

Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko. Czytaj więcej

Składniki: Ciasto ciemne: 2 jajka, 6 żółtek, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, łyżka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 1/3 szkl. oleju; Ciasto jasne: 6 białek, szkl. cukru szklanka mąki ziemniaczanej łyżka octu, 1/3 szkl. oleju Masa budyniowa 1/2 l mleka, 2 opak. budyniu śmietankowego, 4 łyżki cukru kostka masła 3 łyżki cappuccino o smaku rumowym Dodatkowo opak. biszkoptów 200 ml mocnej kawy 2 opak. galaretki zielonej cukier puder Czytaj więcej

Składniki na 2-3 porcje: 8 dag kaszy jaglanej, 30 dag różyczek brokuła, 1 marchewka,1 jajko, 2 łyżki tartego ostrego żółtego sera, 1 łyżka otrąb, np. owsianych, 350 ml wody, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/3 łyżeczki curry, 2 łyżki posiekanej zieleniny, np. natki selera, 2 listki laurowe, sól, pieprz ziołowy, olej do smażenia. Czytaj więcej

Składniki: awokado, burak, 20 dag boczku, cytryna, 5 łyżek majonezu, pół szklanki śmie tany, sól, pieprz Czytaj więcej

Składniki na 6 porcji: • 2 piersi kurczaka; ciasto: • szklanka mleka • 2 jajka • 10 łyżek mąki • sól • pieprz cayenne; panierka: • po szklance bułki tartej i płatków kukury dzianych • olej. Czytaj więcej