Placek z jabłkami

Składniki na 8 dużych porcji: 30 dag mąki pszennej • 1 kg jabłek • jajko • 10 dag cukru • 15 dag masła • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • cukier wanilinowy • tłuszcz do formy.

1 Z mąki, jaja, tłuszczu, cukrów i proszku do pieczenia zagnieć ciasto. Chłodź w lodówce przez godzinę. Jabłka obierz, pokrój w kostkę, uduś z cukrem. Połową ciasta wyłóż formę, na to połóż jabłka. Drugą połowę ciasta rozwałkuj, uformuj paseczki.

Reklama

2 Paseczki ułóż na jabłkach w formie kratki. Ciasto piecz 45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 190° C.

CZAS: około 60 minut

Artykuł pochodzi z kategorii: Ciasta i desery

Dobry Tydzień

Zobacz również

  • Składniki: 2 dag drożdży, 5 dag cukru kryształu, 120 ml mleka, 50 dag mąki, 2 jajka, sól, 27 dag masła, 12 dag cukru pudru, 60 ml miodu, 10 dag orzechów pekan (lub innych), kardamon. więcej