Romantyczny deser

Składniki • 2 duże czerwone jabłka • 10 jasnych winogron • duża garść orzechów włoskich • łyżka płatków migdałowych • cynamon • kardamon • 2 łyżki likieru orzechowego; lukier: • białko jajka • cukier puder

1. Jabłka umyj, wytrzyj. Odkrój górę (czapkę) i wydrąż po bokach ozdobny wzorek. Wnętrze potnij na małe kawałki

Reklama

2. Winogrona pokrój na mniejsze części, usuń pestki. Orzechy włoskie pokrusz, płatki migdałowe rozgnieć w moździerzu. Składniki połącz. Posyp odrobiną cynamonu i zmielonym kardamonem.

3. Całość polej likierem orzechowym i wymieszaj. Umieść sałatkę w wydrążonych jabłkach.

4. Białko jajka ubij na gęstą pianę (sprawdź, czy jest gotowa, odwracając naczynie). Wymieszaj ją na gładką masę z cukrem pudrem.

5. Gotowym lukrem zrób napis na jabłkach.

Czas: 20min. 1 porcja = 180 kcal.

Artykuł pochodzi z kategorii: Ciasta i desery

Kurier TV
Więcej na temat:

Zobacz również

  • Składniki: 25 dag mąki, 15 dag cukru, 1 jajko, 11 dag masła, 300 ml mleka, 1 op. cukru waniliowego, 1 op. budyniu śmietankowego, 150 ml śmietany, 18 proc., 30 dag truskawek, 1 op. galaretki... więcej