Przygotowanie: Mleko modyfikowane przygotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Powoli dodawaj do mleka kleik ryżowy, cały czas mieszając, by uniknąć powstania grudek.
Jabłko dokładnie umyj, obierz ze skórki, wydrąż gniazdo nasienne i ponownie opłucz.
Połowę owocu zetrzyj na bardzo drobnej tarce lub zmiksuj blenderem na idealnie gładki mus. Owocowy mus połącz z kleikiem i wymieszaj.