Krem z dyni

Dynia zawiera wiele witamin, zwłaszcza z grupy B i cenne składniki mineralne (fosfor, żelazo, magnez, potas). Za pobiega krzywicy u dzieci i wzmacnia wzrok.

Składniki: 50 g piersi indyka lub kurczaka ● 1 mała marchewka ● 1 mały ziemniak ● 1 cienki plaster dyni ● 1 łyżeczka masła, oleju lub oliwy.

Przygotowanie:

Warzywa umyj, obierz ze skórki, opłucz i pokrój na 2-3-cm kawałki. Następnie wrzuć je do ok. 250 ml wrzątku i duś pod przykryciem, aż zmiękną.

Reklama

Mięso umyj, a po tem ugotuj w osobnym garnku. Gdy będzie już gotowe, połącz je z jarzynami i zmik suj składniki na gładką masę. Na koniec dodaj masło, oliwę lub olej i ponownie zagotuj.

Artykuł pochodzi z kategorii: Dania dla dzieci

Więcej na temat:

Zobacz również

  • Słodkie szaszłyczki

    Składniki: 3 dag drożdży, 2 łyżki cukru, 3/4 l mleka, 15 dag mąki, 4 jajka, sól, 12 dag kwaśnej śmietany, 15 dag truskawek, 3 banany, 20 dag twarogu, 25 dag mascarpone, 1 op. cukru waniliowego,... więcej