Sałatka brokułowa

Składniki: ● 3 różyczki brokułów ● 1 łyżka pokrojonego w plasterki ogórka ● 1 jajko ● 1-2 łyżki jogurtu naturalnego ● 2-3 gałązki szczypiorku ● 1-2 łyżeczki majonezu ● 1 łyżeczka cukru

1. Brokuły oczyść i dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Zagotuj wodę w garnku, dodaj do niej łyżeczkę cukru, włóż brokuły i ugotuj. Gdy będą miękkie, odcedź je i ostudź.

Reklama

2. Ogórek opłucz, dokładnie obierz ze skórki i pokój na plasterki. Jajko umyj, sparz wrzątkiem i ugotuj na twardo. Obierz ze skorupki, a potem pokrój na plastry.

3. Jajko, ogórek i brokuły przypraw odrobiną soli. Posyp posiekanym szczypiorkiem, dodaj majonez oraz jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj.

Artykuł pochodzi z kategorii: Dania dla dzieci

Zobacz również

  • Składniki: 3 jajka, po 25 dag cukru i mielonego białego sera, 150 ml oleju, 25 dag mąki, 1 op. proszku do pieczenia, 10 dag czekoladowych kropelek, dżem, 15 dag masy cukrowej, czerwony i zielony... więcej