Zdrowe odżywianie
-
Pieczona marchewka
Składniki: 2 pęczki młodej marchewki, kilka łyżek oliwy, 1-2 łyżki suszonego tymianku, 2 łyżki masła, 2 łyżki miodu, sól, mielona ostra papryka, kilka gałązek świeżej natki. Czytaj więcej
-
Rzodkiewka w sosie ziołowym
Składniki: 2 pęczki rzodkiewki, pół pęczka trybuli lub natki, pół pęczka szczypiorku, 1/3 szklanki śmietany, 1-2 łyżki majonezu, sól, pieprz, cukier. Czytaj więcej
-
Koktajl z jajek i ogórków
Składniki: 6 jajek, 2 ogórki kiszone, 1 mała cebula , 1 długi ogórek sałatkowy (lub 2 krótsze), 4 łyżki majonezu, 1/2 pęczka natki, sól, pieprz. Czytaj więcej
-
Kalafiorowe paluszki
Składniki na 6 porcji: 3 cebule, 4 ząbki czosnku, 7 dag cukru, puszka pomidorów w zalewie, 2 ostre papryczki, 2 łyżki octu, 1 kalafior, 15 dag żółtego sera, 2 jajka, bułka tarta, sól, kolorowy pieprz, natka. Czytaj więcej
-
Sałatka pomidorowa z mleczem
Składniki: 1 garść młodych listków mlecza, po 20 dag żółtych i czerwonych pomidorków, 2 ogórki, 10 dag sera feta, cukier, sól, 10 czarnych oliwek, cebula, pęczek natki, 1/3 szkl oleju, ocet, pieprz. Czytaj więcej
-
Tęczowa sałatka w słoiczkach
Składniki: 4 połówki marynowanej czerwonej papryki, po 2 strąki zielonej i czerwonej papryki, 1 puszka kukurydzy, 1 czerwona cebula, miód, 2 ząbki czosnku, roszponka, 6 łyżek oliwy, sok z cytryny, sól, pieprz. Czytaj więcej
-
Kolorowa sałatka z grzankami
Składniki: Pół małej sałaty lodowej, 1 radicchio, 1 ogórek, 1 cebula, sól, 10 dag sera typu feta, cukier, 10 dag żółtych pomidorków koktajlowych, 6 pomidorków rzyms., 10 zielonych oliwek, 1/3 szkl. oliwy, musztarda, grzanki, pieprz. Czytaj więcej
-
Śledziowa z dymką i ziemniakami
Składniki: 6 ziemniaków, 4 dymki ze szczypiorem, sól, 25 dag pomidorków koktajlowych, 50 dag śledzi korzennych, 20 dag śmietany 12 proc., cytryna, pieprz, 3 łyżki majonezu, po 3 gałązki natki i koperku. Czytaj więcej
-
Bałkański przysmak
Składniki: 1 opakowanie mieszanych sałat, 1 cebula, 1 ogórek sałatkowy, 30 dag pomidorków rzymskich, 15 dag sera typu bałkańskiego, 3-4 łyżki zielonych oliwek, 1/3 szklanki oleju, ocet winny, sól, pieprz, cukier. Czytaj więcej
-
Pomidorki na rukoli
Składniki: 1 duże opakowanie rukoli, 8 pomidorków rzymskich, 15 dag serka śmietankowego, 1-2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oleju, 1-2 łyżki miodu, 2-3 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz. Czytaj więcej