Sałatka z kurczakiem - w pół godziny

Zdjęcie

Smacznego   /123RF/PICSEL
Smacznego  
/123RF/PICSEL

Składniki na 4 porcje:

- 20 dag smażonej, gotowanej lub wędzonej piersi kurczaka,
- 5 dag rodzynek,
- 5 dag posiekanych orzechów włoskich,
- 25 dag białych części porów,
- 4 łyżki majonezu,
- łyżka soku z cytryny,
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Reklama

Mięso pokrój w kosteczkę, pory w talarki, ułóż na sicie i sparz wrzątkiem, a następnie przelej zimną wodą.

Rodzynki zalej wrzątkiem odstaw na 10 minut, odcedź.

Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki z orzechami, majonezem i sokiem z cytryny. Sałatkę przypraw solą i pieprzem. Udekoruj polówkami orzecha.


Artykuł pochodzi z kategorii: Zdrowe odżywianie

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki: 4 jajka, 1 dojrzałe awokado, sok z cytryny, 1 mała cebula, 2-3 pomidory, 10 dag żółtego sera, 6 łyżek majonezu, sól, pieprz, listki natki lub kolendry do dekoracji. więcej