1 Żurawinę płuczę, osuszam i mieszam z cukrem. Przekładam do słoja, zalewam wódką i odstawiam na minimum tydzień, najlepiej w ciemnym miejscu (co jakiś czas potrząsam słojem, by cukier się lepiej rozpuścił). Po tym czasie odcedzam żurawinówkę, np. przez gazę, ale można także przez sitko.
2 Do nalewki wlewam spirytus. Przelewam do butelki i stawiam w chłodzie na kilka dni.
Zdjęcie
/mat. prywatny - darmowy
Jadwiga Kwiek z Faściszowej
Przygotowanie 25 min • Porcja 130 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł