Pomidorowy koktajl

Ten warzywny koktajl jest konkretną dawką witamin i minerałów. Nie tylko zaspokoi pragnienie, orzeźwi, ale też doda energii. Warto przygotować go zwłaszcza na śniadanie. Potrzebujemy: 3 pomidory malinowe, małą słodką paprykę, 2 ząbki czosnku, sok z limonki, sól, pieprz, kilka listków świeżej bazylii.

Reklama

Pomidory kroimy w ćwiartki, paprykę w słupki, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki blendujemy, dodajemy listki bazylii, sok z limonki. Miksujemy ok. 3 min, aż uzyskamy gładką konsystencję. Doprawiamy solą, pieprzem i jeszcze chwilę miksujemy.

Smoothie pomidorowy możemy przygotować także w wersji na słodko. Zamiast czosnku, soli i pieprzu można połączyć pomidory i paprykę z bananem. A jeśli chcemy mieć bardziej kremowy koktajl, dodajmy kilka łyżek jogurtu naturalnego. Najlepiej smakuje smoothie schłodzony w lodówce.

Artykuł pochodzi z kategorii: Napoje

Świat & Ludzie

Zobacz również

  • Składniki: 1 duże mango, 1 laska cynamonu, kilka całych ziarenek kardamonu, korzeń imbiru (5 cm), 2 duże pomarańcze, 2 limonki, 4-5 łyżek naturalnego miodu, sos karmelowy, pestki dyni więcej