Dania główne

  • Naleśniki z szynką

    Składniki na 8 porcji: 1 jajko,2 szklanki mleka, 2 szklanki mąki, 1/4 szklanki gazowanej wody mineralnej, po 20 dag szynki i żółtego sera, szczypta proszku do pieczenia, olej, sól Czytaj więcej

  • Domowe ravioli

    Składniki na 6 porcji: 40 dag mrożonego szpinaku, 1 ząbek czosnku, 20 dag serka twarożkowego, 40 dag mąki, 1 jajko, sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, masło, pesto Czytaj więcej

  • Zapiekany makaron

    Składniki na 6 porcji: 30 dag makaronu penne, 1 mała pierś kurczaka, 20 dag mrożonych brokułów, kilka pomidorków, 100 ml mleka, 4 jajka, 5 dag żółtego sera, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej Czytaj więcej

  • Pierożki z kaszą

    Pierożki z kaszą

    Składniki na 8 porcji: 2 dag świeżych drożdży, 1/2 szklanki mleka, 25 dag mąki, 5 dag masła, 1 jajko, 2 żółtka, 1 szklanka kaszy gryczanej, 1 cebula, olej, 10 dag twarogu, cukier, sól, pieprz Czytaj więcej

  • Placki z łososiem

    Składniki: 1/2 kg ziemniaków, cebula, 1 jajko, łyżka mąki, olej, 1 ogórek, 1 cytryna, 10 dag serka homogenizowanego naturalnego, 20 dag wędzonego łososia, sól, pieprz, 3 gałązki koperku, sałata Czytaj więcej

  • Chili con carne

    Składniki: po 2 cebule, papryki i łyżki smalcu, chleb, 30 dag mielonej wołowiny, słodka papryka, sól, chili, 5 dag przecieru pomidorowego, 400 ml bulionu, po 1 puszce czerwonej fasoli i kukurydzy, 2 ząbki czosnku, pieprz, zioła Czytaj więcej

  • Piwne tartaletki z kaszą i grzybami

    Składniki: 40 dag mąki, 25 dag margaryny, 1 jajko 310 łyżek piwa, 8 dag suszonych grzybów, 25 dag kaszy pęczak, 5 dag smalcu, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, majeranek Czytaj więcej

  • Warzywne kanapki

    Składniki: 2 ugotowane buraki, 1 pomarańcza, 1 łyżka miodu, 1 bakłażan, 2 ząbki czosnku, 1 garść listków rukoli, po 2 łyżki majonezu i śmietany, 6 dużych bułek z otrębami, sól, pieprz, 1 gałązka rozmarynu, oliwa Czytaj więcej

  • Chrupiące skrzydełka z serowym dipem

    Składniki: 1 papryczka chili, tymianek, 1 kg skrzydełek, sól, pieprz, 1 łyżka curry, 500 ml kefiru, 4 ząbki czosnku, mąka kukurydziana, olej, 20 dag kwaśnej śmietany, 10 dag sera z pleśnią, 2 łyżki majonezu Czytaj więcej

  • Rolada indycza

    Składniki: 1 kg piersi indyka, 30 dag sera z niebieską pleśnią, 10 dag orzechów laskowych, 5 dag suszonej żurawiny, 1 opakowanie mrożonych różyczek brokułów, 1-2 łyżki oleju, 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, sól, pieprz Czytaj więcej