Kurczaczki w panierce
Składniki na 6 porcji: • 2 piersi kurczaka; ciasto: • szklanka mleka • 2 jajka • 10 łyżek mąki • sól • pieprz cayenne; panierka: • po szklance bułki tartej i płatków kukury dzianych • olej.
Zdjęcie
Kurczaczki w panierce
/123/RF PICSEL
1. Umyte i osuszone piersi drobiowe potnij w paski i ugotuj w osolonej wodzie.
2. Mąkę pszenną rozrób z mlekiem, jajkami, solą i ostrym pieprzem.
3. Odsączone mięso zanurz w gęstej masie naleśnikowej, a następnie obtocz w bułce tartej połączonej w pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
4. Usmaż kurczaczki na mocno rozgrzanym oleju i podawaj z warzywami oraz bagietką.
Czas: 30 min. 1 porcja = 150 kcal.
Artykuł pochodzi z kategorii: Dania główne
Kurier TV
Zobacz również
-
Składniki: Ćwiartka małej sałaty lodowej, 1 ogórek sałatkowy, 20 dag gotowanej lub smażonej piersi kurczaka, pół awokado, sok z cytryny, 1 mała czerwona cebula, kilka pomidorków koktajlowych, 3... więcej