Udka pieczone z pomidorami

Składniki dla 4 osób: 4 udka z kurczaka • puszka pomidorów • 2 marchewki • cebula • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki startego parmezanu • 1/2 cytryny • papryka • zioła prowansalskie • papryka ostra w proszku • olej • 2 łyżki masła • łyżka oliwy • 2 łyżki śmietany • sól • pieprz.

Reklama

1. Udka umyj, osusz i natrzyj oliwą, solą, pieprzem, papryką, zgniecionym ząbkiem czosnku. Odstaw na godzinę lub na całą noc.

2. Warzywa pokrój. Zagotuj pomidory z puszki z ziołami, masłem, serem, przyprawami.

3. Obsmaż kurczaka. Ułóż go w brytfance, Dodaj pokrojoną marchewkę, cebulę, paprykę, zalej sosem. Piecz godzinę w temperaturze 180°C.

Artykuł pochodzi z kategorii: Dania główne

Dobry Tydzień
Więcej na temat:

Zobacz również

  • Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów, garść roszponki, 6 kromek pszennego pieczywa, 6 łyżeczek oliwy, 6 dużych jajek, sól, świeżo mielony pieprz, cukier. więcej