Jajka podane na kilka sposobów

Może główny bohater wielkanocnego stołu pojawi się w nowych szatach? Możesz je faszerować, podawać w sosie, w sałatce czy w galarecie – zawsze będą wyśmienite!

Wytrawne pieczone

Posmaruj wnętrze małej, ceramicznej foremki oliwą. Wbij dwa jajka, posyp solą i pieprzem. Na wierzch dodaj łyżkę mleka. Piecz w temperaturze 200° C przez 12 minut. Tak przygotowane jajko możesz podawać z sosami na bazie majonezu, z serem, szpinakiem lub pomidorami.

W kapeluszu

A może podasz jajka w pieczarkowych kapeluszach? Wbij jajo do dużego, oczyszczonego kapelusza i posyp ziołami. Ułóż kapelusze na posmarowanej oliwą folii i wstaw do mocno rozgrzanego piekarnika. Piecz 25 minut. Serwuj jajka z pikantnym sosem z majonezu i chili.

Reklama

Kanapeczki z pastą

Posiekaj ugotowane na twardo jajka i wymieszaj je ze szczypiorkiem i majonezem, dopraw solą i pieprzem. Pastę nakładaj na chleb tostowy pokrojony w małe trójkąciki. Najefektowniej prezentować się będą podwójne kanapeczki.

Podawaj je przekłute wykałaczką z nadzianym na jej ostry koniec listkiem sałaty i kawałkiem marynowanego w occie balsamicznym buraka. Do majonezu możesz też dodać 2 łyżki curry, a zamiast szczypiorku świeżą kolendrę.

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy świąteczne

Na żywo

Zobacz również

  • Składniki na 6 porcji: 2 sprawione karpie, ½ szklanki jasnego sosu sojowego, 1 łyżeczka świeżo startego imbiru, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżka miodu,1 łyżka soku z limonki lub cytryny, 1 mała... więcej