Kameralne świętowanie wśród najbliższych

Tegoroczne Święta Wielkanocne z pewnością nie będą przypominać żadnych innych. Spędzimy je bowiem najpewniej jedynie w gronie najbliższych domowników, zamieniając wystawną biesiadę na kameralne spotkanie rodzinne. "Małe Święta" mają jednak swój nieodparty urok. Mniej przygotowań, to zarazem więcej czasu dla rodziny i bliskich oraz szansa, możliwe, że pierwsza od wielu lat, by wolne dni spędzić nie w kuchni, a jedynie na wypoczynku. Ponadto rezygnacja z obficie zastawionego stołu pozwoli nam świętować w duchu zero waste, czyli ograniczyć marnowanie żywności do minimum.

Zdjęcie

Przygotuj święta w stylu zero waste /materiały prasowe
Przygotuj święta w stylu zero waste
/materiały prasowe

Konieczność spędzenia Wielkanocy w domowym zaciszu dla wielu z nas oznacza także mniejszą liczbę gości. Jednak również w mniejszym gronie można spędzić rodzinne, smakowite i bardzo wartościowe Święta. Zamiast oddawać się nieograniczonej konsumpcji możemy oddać się refleksji, odpocząć, wyciszyć i jak najlepiej wykorzystać czas z bliskimi. Jednocześnie skromniejsze świętowanie pozwoli lepiej skupić się na drobnych przyjemnościach i czerpać radość z tego, co dane nam jest tu i teraz. Pomimo trudnych realiów podpowiadamy, jak spojrzeć na tegoroczne święta z nutą pozytywnej energii.

Małe jest piękne

Swoisty urok, który płynie z rzeczy małych można odnieść także do skali, na jaką zorganizujemy Święta Wielkanocne. Mniejsze grono domowników pozwoli nam bardziej skupić się na detalach - staranniej udekorować stół, zadbać o wystrój domu, zaplanować sposób podania posiłków. Wprawienie się w wielkanocny nastrój jest trudniejsze, niż w przypadku Wigilii, szczególnie jeśli omija nas uczestniczenie w tradycjach takich jak przygotowanie święconki. Dlatego spokojne i uważne wykonywanie nawet prostych czynności pomoże nam oderwać się na chwilę od rzeczywistości i prawdziwie cieszyć wiosenną atmosferą Świąt.

Reklama

Święta zero waste

Wielkanoc w otoczeniu jedynie najbliższej rodziny to także znacznie krótsza lista zakupów. Zamiast poświęcać wiele godzin na gotowanie potraw, wypiekanie pasztetów, czy komponowanie długiego menu możemy sięgnąć po produkty, które pozwolą nam ograniczyć marnowanie żywności. - By nie przygotowywać żurku jedynie dla dwóch, trzech osób, warto wbrew tradycji, wybrać w tym roku taki, który gotowy jest do spożycia od razu po podgrzaniu. Jedno opakowanie odpowiada porcji dla jednej lub dwóch osób, co pozwala precyzyjnie określić potrzebną ilość i spowoduje, że nie zmarnujemy nadmiaru tej tradycyjnej Wielkanocnej potrawy - podpowiada Beata Mielcarek z firmy Profi. Jeśli nie jesteśmy pewni, jak zasobne będą nasze żołądki w czasie Świąt, warto wybrać produkty z dłuższą datą ważności. Domowe mięsiwa są wyśmienite, jednak trzeba bardzo szybko je zjeść, co jest trudniejsze w małym gronie. Tymczasem zamknięte w poręcznych słoiczkach pasztety z kaczką, dzikiem, jeleniem czy kaczką (np. Pasztet Dworski Profi) są równie pyszne, jak te domowe, a w kuchennej szafce mogą bezpiecznie spędzić nawet kilka miesięcy.

Bezcenny czas

Choć Święta to czas, który powinien kojarzyć się przede wszystkim z wypoczynkiem, rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej, zwłaszcza z perspektywy pań domu. Każdą ucztę poprzedzają nie tyle wielogodzinne, ile wręcz wielodniowe, pieczołowite przygotowania. Brak konieczności ugoszczenia kilkunastu osób to jednocześnie szansa, by w tym roku pozwolić sobie na prawdziwy odpoczynek. Zamiast poświęcać czas na gotowanie, poszukajmy w sklepach sprytnych sposobów na szybkie i smaczne Święta, a wolne chwile spędźmy na robieniu tego, na co zazwyczaj brak nam czasu - wróćmy do odłożonej książki, obejrzyjmy ponownie ulubiony film, zadbajmy o domowe rośliny lub po prostu o siebie, urządzając sobie małe, domowe SPA.

Święta online

Nie można zapomnieć, że Święta to jednak czas, kiedy pielęgnujemy relacje z najbliższymi. Jeśli nie możemy spotkać się z nimi w tym roku osobiście, dobrze pamiętać o nowych technologiach. Pozwolą one skrócić dzielący nas dystans, nawet pomimo wielu kilometrów odległości. Rozmowa telefoniczna, wymiana myśli poprzez komunikator, przesyłanie zdjęć, korespondencja mailowa, SMSy, a nawet połączenie video, czy też wspólne oglądanie filmów poprzez platformy steamingowe - obecnie granice w kwestii kontaktu wirtualnego praktycznie nie istnieją. Całkiem prawdopodobne, że to właśnie Święta online staną się najpopularniejszą formą kontaktów rodzinnych tej wiosny.

Warto dostrzec pozytywne aspekty tak nietypowego, ale jednak i wyjątkowego sposobu na spędzenie Świąt, ponieważ prawdziwa Wielkanoc powinna upływać przede wszystkim w poczuciu szczęścia, wdzięczności i nadziei.

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy świąteczne

materiały prasowe

Zobacz również

  • Składniki na 4-5 porcji: 1 karp, 4 marchewki, 2 pietruszki, mały kawałek selera, kawałek pora,1 cebula, 1 strąk czerwonej papryki, 100 g pieczarek, 2 listki laurowe, po kilka ziarenek ziela... więcej