Pszenicę wypłucz i mocz całą noc. Następnego dnia zalej ziarna 2 litrami wrzątku. Gotuj na małym ogniu przez godzinę, uważając, aby pszenicy nie rozgotować. Ugotowaną odcedź i wystudź.
Mak wypłucz i zalej wrzącą wodą. Raz zagotuj i odstaw na trzy godziny. Odcedzony i odsączony zmiel trzy razy na drobnym sitku. Rodzynki wypłucz, zalej wodą i odstaw na 20 minut. Potem je odsącz. Orzechy podpraż i pokrój. Migdały sparz, obierz i posiekaj. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż i wybierz ziarenka.
Wszystkie składniki wymieszaj i polej miodem. Kutia jest gotowa.
