• Informacje na temat:

    aby chleb się udał

Artykuły na temat: aby chleb się udał
  • Mleko w proszku powstaje po odparowaniu wody ze zwykłego mleka. Tak zmieniona konsystencja wpływa na jego częste wykorzystanie w gastronomii. Za pomocą tego składnika możemy wyczarować w kuchni istne cuda. Ciasta, praliny, a nawet bułeczki i chleb to tylko niektóre ze smakołyków, które można przyrządzić używając mleka w proszku. Wybierając to najlepszej jakości mamy gwarancję, że nasz wypiek się...

  • Zatrułam się!

    W ciepłe dni pozwalamy dzieciom jeść lody i zimne desery. Razem z nimi żywimy się w ulicznych barach. Tymczasem w wysokiej temperaturze idealnie mnożą się bakterie, które wywołują zatrucia pokarmowe.

  • Wolność? Brama się otwiera i wychodzimy

    ...wyważenia bramy na nic się zdały, te bardziej roztropne zainteresowały się kuchnią, bo przecież nie ma śniadaniowego picia, nie ma chleba. Tymczasem magazyn też jest zamknięty. Stoję w grupie koło bramy(...), puściłyśmy się pędem na to pole. Jak barany na pastwisko! I w pewnym momencie któraś przystanęła. Ludzie, przecież nie mamy chleba! Że trzeba otworzyć magazyn. Włamać się. Wie pan, wiele lat po wojnie...

  • Tata uczy się na błędach

    ...smacznie spałem, Malwinka bawiła się z Klapsem w salon fryzjerski. Ma swoje nożyczki dla dzieci, którymi, niestety, udało się jej obstrzyc psa. A Klaps naprawdę jest kochany, spokojny i cierpliwy(...), akurat ze smakiem pałaszowała batonika. Wziąłem ją za rączkę i poszedłem w kierunku kasy. W tym samym momencie podszedł do mnie ochroniarz i poprosił, abym udał się z nim do biura. Byłem zaskoczony...

  • Wszystkie smaki Majorki

    ...​Kolacja w Ca N’ignasi była prawdziwą paradą pysznych osobliwości. Empanada - pieróg wyglądający jak plemienna korona, zyskał swój ziemisty kolor dzięki dodanemu do ciasta atramentowi mątwy. Coca - rodzaj płaskiego chleba zazwyczaj podawanego z pieczonymi warzywami, był obłożony paskami małych słonych rybek.

  • Kiedy jedzenie staje się obsesją

    ...mnie interesowało. Aby wypełnić brzuch, byłam w stanie pochłonąć paczkę chleba tostowego z masłem i dżemem oraz górę pieczonych udek kurczaka. Gdy się najadałam, było mi dobrze, ale zaraz potem(...) powiedzieć mamie. Zanim to zrobiłam, upłynęło jednak trochę czasu. W końcu się odważyłam. Mama była w szoku - myślała, że tyję z powodu burzy hormonalnej. Spytałam, czy nie poszłaby ze mną do psychologa...

  • Wesele bez mięsa?

    Bywa, że to państwo młodzi są jaroszami i nie wyobrażają sobie, aby w najważniejszym dla nich dniu stoły uginały się pod ciężarem mięsa. Na weselach bawią się jednak ludzie o różnych preferencjach kulinarnych. Jak zatem pogodzić poglądy gospodarzy i oczekiwania (często konserwatywnych) gości?

  • Nie każdy urodził się wojownikiem

    Masz dobrą pracę, która daje stabilizację finansową, choć nie zawsze jest idealnie. Masz kochającą rodzinę, lub jesteś kochającym wolność singlem, a jednak co jakiś czas zastanawiasz się, czy nie warto tego wszystkiego zostawić i zacząć zupełnie od nowa. Żeby było ciekawiej, ekscytująco i ... inaczej...

  • Jak skomponować idealne menu weselne?

    ...musiała jeść ociekającego tłuszczem kotleta, a wujek-tradycjonalista nie spojrzy z pogardą na grillowaną pierś kurczaka. Później serwuje się dania ciepłe (optymalnie trzy lub cztery, aby jedzenia nie(...), a nietknięta żywność się zmarnuje. Najlepiej serwować potrawy co dwie, trzy godziny - wcześniej należy to ustalić z zespołem, aby odpowiednio zaplanować przerwy w zabawie (członkowie zespołu dostają jedzenie...

  • Dieta  na płaski brzuch

    Przekonaj się, że po tak krótkiej kuracji uda ci się dopiąć w lubianych spodniach i spódnicy.

Przepisy na temat: aby chleb się udał
  • Trzy mąki, jeden chleb

    Nie ma nic przyjemniejszego niż upiec swój własny, domowy chleb. W czasie pieczenia zapach chleba unosi się w całym domu, a nam ślinka cieknie na samą myśl o zjedzeniu ciepłej kromki z masłem.

  • Jak gotuje Murakami?

    ...zapach pieczonej makreli dobiegający z tanich japońskich restauracji podających zestawy obiadowe. Tsukuru poczuł głód, więc idąc za tym zapachem, wszedł w wąską uliczkę, ale nie udało mu się znaleźć(...) z kurczaka i chrupiące grzanki. W Denny's nie jem nic innego. - Skoro tak, to po co za każdym razem przeglądasz menu? Chłopak rozciąga palcami zmarszczkę w kąciku oka. - Zastanów się. Czy to nie...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    ...sucharki - kawałki upieczonego chleba suszy się w lekko ciepłym piecu (ten sposób konserwowania pochodzi z czasów starożytnych). Aby nie złamać sobie "jedynki", sucharki skrapia się oliwą i posypuje(...), aby pozostając w zgodzie z prawem, nie odmawiać sobie przyjemności raczenia się tym, co tak bardzo lubią. W letni dzień (lub wieczór) dobrze jest usiąść w ocienionej pędami winorośli tawernie...