• Informacje na temat:

    aby kapusta czerwona pusciła sok

Artykuły na temat: aby kapusta czerwona pusciła sok
  • Składniki na 2 porcje: 2 duże liście białej kapusty • kilka listków sałaty strzępiastej • 1 cukinia • 2 marchewki • 1 papryka • 2 pomidory • 1 pęczek szczypiorku • sól • pieprz • zioła prowansalskie • czerwona papryka w proszku • oliwa z oliwek...

  • Młode warzywa

    Młoda kapusta, buraczki, cukinie, bób, marchewka... Zrobisz z nich wyśmienite zupy, placuszki albo tartę. Warto się skusić.

  • Zapasy na zimę

    ...porcjami do umytych, wyparzonych i suchych słoików. Ważne jest, aby każdą porcję mocno ubić dłonią, żeby nie pozostało tam powietrze. Słoiki napełnij do 3/4 objętości (podczas procesu kiszenia kapusta(...) miski, posyp solą i skrop octem winnym; wymieszaj. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Do wyparzonych suchych słoiczków włóż suszone pomidory do 2/3 wysokości słoiczka. Między nimi układaj plasterki...