• Informacje na temat:

    azjatycka kapusta jak gotowac

Artykuły na temat: azjatycka kapusta jak gotowac
  • Cała Polska gotuje, czyli kuchenne rewolucje

    ...ze świata Maria, 58 lat, odkryła kuchnię orientalną Zaczęło się od makaronu sojowego. Dawno temu, w listopadzie. - Lało, było zimno jak w psiarni, a ja wracałam zmęczona po odwiedzinach u koleżanki w szpitalu - opowiada Marysia. - Spóźniłam się na autobus i weszłam do wietnamskiej knajpki obok przystanku. Makaron mnie zadziwił. Przezroczysty, jakby szklany, co to za cudo? Wtedy po raz pierwszy...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    Światowej sławy dziennikarka i komentatorka polityczna, laureatka Pulitzera. Prywatnie żona marszałka sejmu Radosława Sikorskiego, pani na dworku w Chobielinie. Gotuje, uprawia ogród i popularyzuje naszą kuchnię wśród swoich rodaków w książce "Przepisy z mojego ogrodu". Łukaszowi Modelskiemu opowiada, jakie smaki odkryła w Polsce.

  • Wesele bez mięsa?

    Bywa, że to państwo młodzi są jaroszami i nie wyobrażają sobie, aby w najważniejszym dla nich dniu stoły uginały się pod ciężarem mięsa. Na weselach bawią się jednak ludzie o różnych preferencjach kulinarnych. Jak zatem pogodzić poglądy gospodarzy i oczekiwania (często konserwatywnych) gości?

  • Dobre jedzenie naprawdę może być zwyczajne

    ...wymusił odejście od celebrowania posiłków i dbałości o produkt na rzecz jedzenia byle jakiego, taniego, szybkiego? - Rzeczywiście był taki moment, że zachwyciliśmy się w Polsce gotowcami, kuchnią(...) zupy czy pyzy mrożone - zresztą dobrej jakości w porównaniu z produktami, które weszły na rynek w latach 90-tych. Minęła dekada i sposób jedzenia się zmienił - przyszły mody żywieniowe, różne...

  • Kolorowe sałatki na letnie obiady

    ...pleśniowego lub wędzonego, - papryka, - ogórek, - 4 garście kiełków zielonej fasolki mung, - około 2 łyżek sosu sojowego, - łyżka oleju, - sól i pieprz. Jak przygotować? - Paprykę umyj, usuń(...), - 30 dag pomidorków koktajlowych, - 10 dag liści młodego szpinaku Jak przygotować? - Umyj ziemniaki i ugotuj w wodzie (ok. 20 min). Osącz, ostudź, zdejmij skórkę. Przekrój na pół. Zrób sos...

  • Kurczak na wzmocnienie

    ...naturalnych leków. W starożytności stosowano go w formie sproszkowanej. Jego właściwości przeciwbólowe, przeciwgorączkowe i przeciw zapalne służą w chorobach stawów, jak i do leczenia zwykłych przeziębień(...) sezamowego, 3 łyżki drobnego cukru, bułka tarta do zagęszczenia, sól, pieprz, 6 łyżek oliwy, kapusta pekińska, 2 marchewki, ogórek, 2 pęczki rzodkiewek, papryczka chili, 2 łyżki sosu rybnego, łyżka octu...

  • Makrobiotyka: Jesteś tym, co jesz

    ...japoński filozof George Ohsawa (1893-1966). Oparł ją na filozofii mnichów Dalekiego Wschodu i opisał w ponad 300 książkach. Promował także spokojny styl życia, otaczanie się naturalnymi produktami jak(...) maksymalnie dwie filiżanki dziennie. Dwa-trzy razy w tygodniu spożywać należy algi i ryby o białym mięsie (takie jak dorsz, flądra, halibut, okoń morski, stynka, sola). Dania makrobiotyczne przygotowywać...

  • Wykwintne dania z gęsiny

    Jak dusić Najpierw mięso lekko obsmażamy. Potem gotujemy je w małej ilości wody i tłuszczu w naczyniu pod przykryciem - zapobiega to zbytniemu kurczeniu się mięsa i utracie jego aromatu. Pod koniec duszenia można do gęsiny dołożyć warzywa. Jak piec Przed pieczeniem tuszkę nacieramy przyprawami (sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, szałwia). Po wstawieniu do piekarnika skrapiamy gęś wodą...

  • ..., kapusta) - Zajmują jedno z czołowych miejsc na liście produktów antynowotworowych. Zawierają silne związki antyrakowe. Proces gotowania niszczy zawarte w nich cenne składniki, dlatego zaleca się duszenie(...) cukru, zwiększa ryzyko nowotworów. By zachować zdrowie, należy wybierać żywność ekologiczną, jak najmniej przetworzoną, dbać o zrównoważoną dietę - ograniczyć spożywanie cukru, mąki pszennej i kwasów...

  • Dieta antyrakowa

    ..., kapusta) - Zajmują jedno z czołowych miejsc na liście produktów antynowotworowych. Zawierają silne związki antyrakowe. Proces gotowania niszczy zawarte w nich cenne składniki, dlatego zaleca się duszenie(...) ryzyko nowotworów. By zachować zdrowie, należy wybierać żywność ekologiczną, jak najmniej przetworzoną, dbać o zrównoważoną dietę - ograniczyć spożywanie cukru, mąki pszennej i kwasów omega -6. Zwiększyć...

Przepisy na temat: azjatycka kapusta jak gotowac
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...specjalność to kuchnia „jak u mamy” Aneta Matusik (31 l.) z Popielarni talent kulinarny odziedziczyła w genach. Choć gotowaniem zajęła się dopiero po ślubie, dziś wygrywa w konkursach, a jej specjalność to(...) zmiatał z talerza. W chwilach wątpliwości radziłam się mamy, ale ona wszystkiego dodawała "na oko". "Czego brakuje?" - pytałam. "No, przecież od razu widać, że oleju!", "Ile dodać?", "Jak to ile?! Na...

  • Azja na talerzu

    Kuchnia azjatycka to jeden z kulinarnych trendów, na jaki wskazuje szefowa kuchni Jenny Morris. W ślad za tym nurtem do naszej spiżarni przemknie wiele elementów i składników typowych dla kuchni azjatyckiej jak kimchi czy wodorosty.

  • Ramen – egzotyczny i sycący przysmak na jesienną chandrę

    ..., chow mein , opcjonalne także soba . Na tle innych japońskich zup ramen wyróżnia się tym, że zawiera mięso, a nie jedynie ryby i warzywa. Jakie dodatki najczęściej dodawane są do ramenu? Kapusta pekińska(...)Ramen to nic innego jak treściwy rosół, przygotowany na mięsie wieprzowym lub drobiowym. To właśnie ten egzotycznie brzmiący przysmak stał inspiracją dla ogromu tzw. "zupek chińskich", które...

  • Na sylwestrowej domówce - meksykańskie tacos

    Sylwestrowej zabawie towarzyszyć powinno dobre jedzenie. "Szybka, aromatyczna i konkretna w smaku przekąska może być super dodatkiem do wieczornej domówki" - mówi PAP Life kucharz Jakub Steuermark i proponuje podać meksykańskie tacos oraz chipsy krewetkowe.

  • Na lipcowe obiady... kolorowe sałatki!

    ...-ogórek -4 garście kiełków zielonej fasolki mung -ok. 2 łyżek sosu sojowego -łyżka oleju -sól i pieprz Jak przygotować? - Paprykę umyj, usuń nasiona, a miąższ pokrój w wąskie słupki. Lekko podduś(...) -6 łyżek octu winnego -po łyżeczce grubej soli, pieprzu, musztardy -łyżka miodu -olej -pęczek koperku -50 dag fileta z łososia -30 dag pomid. koktajl. -10 dag liści młodego szpinaku Jak przygotować...