• Informacje na temat:

    babci na chleb pszenny

Artykuły na temat: babci na chleb pszenny
  • Pieczywo dla zdrowia

    Najwięcej składników odżywczych ma chleb zbliżony do tego, jaki wypiekały w domu nasze babcie. Na co powinnaś zwracać uwagę, gdy na półkach widzisz kilkanaście rodzajów pieczywa?

  • Ulubiony hamburger nie musi być tuczący

    Zjedzenie hamburgera nie musi być zgubne dla naszej wagi i zdrowia. Używając dobrej jakości chleba i nie łącząc pewnych składników śmiało można cieszyć się jego smakiem - przekonuje dietetyk Renata Ruszniak i zwraca również uwagę na dietę naszych przodków.

  • Dieta bez pszenicy dr Williama Davisa. Schudniesz 5 kg w dwa tygodnie

    Przybywa im coraz więcej fanów, bo są skuteczne. Mają też więcej zalet – można stracić „pszenny brzuszek”, obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi.

  • Nowe diety lepsze od Dukana

    Przybywa im coraz więcej fanów, bo są skuteczne. Mają też więcej zalet - można stracić "pszenny brzuszek", obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi.

  • Jak przygotować święta bez chemii

    ...pieczywo. Tylko na pierwszy rzut oka wygląda na zdrowe. Lepiej samemu upiec jakikolwiek, nawet pszenny chleb, który zawsze będzie zdrowszy od takiego ze sklepu. Czy zdrowe jedzenie musi być drogie? - Oczywiście cukier nierafinowany jest droższy od rafinowanego, ale może wcale nie musimy go używać i możemy zrezygnować ze słodzenia. Możemy kupować dobry drogi chleb albo go piec. Podobnie...

  • ...było w domu babci. Nie wiem, ile pokoleń kresowych przodków też przyrządzało drożdżowe uszka, ale lubię myśleć, że wiele. W innym miejscu staram się przeżyć świąteczny czas tak jak oni. W „produkcji(...) z reszty mąki z dodatkiem soli, jajek i zaczynu drożdżowego. Jeśli trzeba, dodaj więcej letniej wody. Ciasto po wyrobieniu powinno był gładkie i sprężyste (wyrabiam je już od kilku lat w maszynie do chleba...

  • Dom pachnący cynamonem

    ...środku kosmetyczka z okularami babci, po prawej zeszyt z przepisami. Lubiłam w nim szperać i szukać niespodzianek. Uwielbiałam zapach wyjmowanych z niego rzeczy... Pamiętam, jak wysuwałam nieduże szuflady, w których babcia gromadziła szorstkie torebki z przyprawami: liśćmi laurowymi, zielem angielskim i czarnym pieprzem - tak chętnie mełłam go w specjalnym drewnianym młynku. I cynamon, który...

  • Nowe kuracje by zimą nie brać antybiotyków

    ...je na surowo, wkrojone do sałatki lub w postaci guacamole (meksykańskiej pasty). Dojrzały owoc rozsmarowany na razowym chlebie to pomysł na odżywcze śniadanie. Nasiona chia wzmocnią Wystarczy zjeść(...) hamujące starzenie się komórek. Warto zastąpić na co dzień amarantusem przynajmniej część produktów z mąki pszennej. Nietrudno jest upiec domowy chleb lub ciasteczka z amarantusem. W formie poppingu...

  • Tradycja ma się dobrze

    ...z Litwy). To nasza specjalność i najważniejsza potrawa na wigilijnym stole. Tak jest w moim domu i u rodziców. Tak było w domu babci. Nie wiem, ile pokoleń kresowych przodków też przyrządzało drożdżowe(...) trzeba, dodaj więcej letniej wody. Ciasto po wyrobieniu powinno był gładkie i sprężyste (wyrabiam je już od kilku lat w maszynie do chleba ze znakomitym efektem), nie musi wyrastać, pierożki napęcznieją...

  • Moje serce działa już inaczej

    .... Wraca pani do wspomnień z dzieciństwa? - Moje dzieciństwo kojarzy mi się z wyjazdami do dziadków na wieś. Babcia Franciszka była pszczelarką, dziadek Józef skończył szkołę pijarów, znał(...) ręcznie przez moją babcię Helenę, żął kosą żyto. Uczył mnie, jak powozić, pokazywał, kiedy zboże jest dojrzałe... Pamiętam w powietrzu słodki zapach kwitnących akacji. Babcia rozwijała na polu węzełek...

Przepisy na temat: babci na chleb pszenny
  • "Dziadówka" według babci

    Przygotowuje się ją z mleka, chleba i żółtego sera. Choć "dziadówka" to pogardliwe określenie ubogiej kobiety lub żebraczki, jest też nazwą mlecznej zupy. Przepisem na nią, który przejęła po swojej babci, dzieli się Ewa Aszkiewicz.