• Informacje na temat:

    babci na uszka z kapustą i grzybami

Artykuły na temat: babci na uszka z kapustą i grzybami
  • ...było w domu babci. Nie wiem, ile pokoleń kresowych przodków też przyrządzało drożdżowe uszka, ale lubię myśleć, że wiele. W innym miejscu staram się przeżyć świąteczny czas tak jak oni. W „produkcji(...) miękkie. Gdy ostygną, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj do wywaru razem z grzybami i wodą, w której się moczyły. Gotuj przez 10 minut. Dolej octu lub soku cytrynowego. Odcedź. Dodaj...

  • Tradycja ma się dobrze

    ...(pamiętaj: gdy ostygnie, jeszcze zgęstnieje!). Ryba pod pierzynką Przepis na to wigilijne danie ewoluuje od lat. Babcia robiła rybę tylko z grzybami, mama zdecydowała, że do śmietanowego sosu należy(...) z grzybami i wodą, w której się moczyły. Gotuj przez 10 minut. Dolej octu lub soku cytrynowego. Odcedź. Dodaj czosnek roztarty z solą i majeranek, i doprowadź do wrzenia. Gotuj minutę na małym ogniu...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    ...kulinarnych. Zapach świąt jest niezmienny od lat. Żaden inny dzień nie pachnie tak jak polska Wigilia i święta... pieczonym pasztetem z dziczyzny, karpiem po żydowsku, kapustą z grzybami... Pachną(...) inne: są pierogi z suszoną śliwką i migdałem, z kapustą i grzybami, z serem na słodko i ruskie, które wkładam do zamrażarki. Musi być też śledź - w tym roku będzie ze śliwką z octu. Koniecznie musi być...

  • Tego nie może zabraknąć na świątecznym stole

    ...potrawy są tak wyjątkowe. W zależności od regionu kraju, zmienia się dobór wigilijnych potraw, jednak smażonego karpia , pierogów z kapustą i grzybami , czy barszczu z uszkami nie może zabraknąć na(...) poszukiwań, spróbujcie połączenia nowych smaków: pierogi z kapustą i grzybami można zastąpić mniej ciężkostrawnymi z soczewicą lub gołąbkami z czerwonej kapusty z zaskakującym farszem orzechowym...

  • Czego nie może zabraknąć na świątecznym stole

    ...potrawy są tak wyjątkowe. W zależności od regionu kraju, zmienia się dobór wigilijnych potraw, jednak smażonego karpia , pierogów z kapustą i grzybami , czy barszczu z uszkami nie może zabraknąć na(...) poszukiwań, spróbujcie połączenia nowych smaków: pierogi z kapustą i grzybami można zastąpić mniej ciężkostrawnymi z soczewicą lub gołąbkami z czerwonej kapusty z zaskakującym farszem orzechowym...

  • Jak nie przytyć w święta?

    ...smażony (100 g) - 180 kcal. Ryba po grecku (100 g) - 80 kcal. Kapusta z grzybami (50 g) - 40 kcal. Pierogi z kapustą gotowane (3 szt. 120 g) - 210 kcal. Kawałek makowca (50 g) - 170 kcal(...) umiar. To trudne, wiedząc, że śledzie od cioci są najlepsze na świecie, a na kutię przygotowaną przez babcię czekałaś cały rok, ale możliwe! Nie siadaj do stołu z pustym żołądkiem. Wilczy głód to droga...

  • Puste miejsce przy stole

    ...i sztywnej atmosfery przy stole. Od lat jest tak samo, od pokoleń pewnie: barszcz z uszkami. Dwa rodzaje pierogów: ze słodką kapustą, ruskie. Karp w panierce. Kompot z suszu w miseczkach. No i przekładaniec(...) mężatką. W zaawansowanej ciąży z najstarszym synem. Wpadam do mieszkania rodziców, dwie przecznice od naszej kawalerki. Jest 20 grudnia. Przyjechała babcia z Krakowa i ciotka Janka z Wrocławia. Siedzą...

  • 24 sposoby na zdrowe święta

    ...z grzybami i kapustą, zupa grzybowa, czerwony barszcz z uszkami, ryby: dorsz po śląsku, w zalewie pomidorowej, karp po żydowsku na słodko, z rodzynkami. Wszystko podajemy w formie przystawek(...). Prowadzi kulinarne blogi www.mamalyga.org i www.onemorethai.pl 15. Spędzaj mniej czasu w kuchni, a więcej z rodziną. Wigilijną kolację robi u nas mama - wszystkie dania powstają według receptur babci...

  • Gwiazdkowo, czyli bez stresu...

    ...się nie zabierać na takie wyprawy maluszka - chcąc skrócić dziecku pobyt w hałaśliwym supermarkecie, kupisz cokolwiek, byle najszybciej wyjść ze sklepu. Zostaw malca pod opieką babci lub taty i sama(...) proponujemy ci podział ról - niech na Wigilię każdy przygotuje swój specjał - wujek karpia w galarecie, teściowa uszka z kapustą, ty zajmiesz się sernikiem. Dzięki temu będziecie mieli pełny stół i siły...

  • Na świątecznym stole

    ...potrawy są tak wyjątkowe. W zależności od regionu kraju, zmienia się dobór wigilijnych potraw, jednak smażonego karpia , pierogów z kapustą i grzybami , czy barszczu z uszkami nie może zabraknąć na(...) poszukiwań, spróbujcie połączenia nowych smaków: pierogi z kapustą i grzybami można zastąpić mniej ciężkostrawnymi z soczewicą lub gołąbkami z czerwonej kapusty z zaskakującym farszem orzechowym...

Przepisy na temat: babci na uszka z kapustą i grzybami
  • .... Po doprawieniu barszcz gotuję jeszcze kilka minut. Podaję na początku kolacji z uszkami z grzybami i z kapustą. Nie zdarzyło mi się jeszcze, by tego barszczu było za dużo! Praca nagrodzona...

  • Jak odchudzić święta?

    ...z warzywami kapustnymi i grzybami mogą obciążyć nasz żołądek. Kto potrafi odmówić sobie pierogów babci z kapustą i grzybami czy świątecznego makowca z rodzynkami? Trudno o wyrzeczenia przy wigilijnym stole(...) tylko ze śmietaną, doskonale smakuje także z jogurtem. Jeśli lubimy śledzie w oleju, dodajmy do nich odrobinę oleju lnianego lub rzepakowego. Pierogi lub uszka przygotujmy z dodatkiem mąki razowej...