• Informacje na temat:

    babci potrawy

Artykuły na temat: babci potrawy
  • Dieta dla babci i dziadka

    Dieta osób starszych powinna być dostosowana do wydatku energetycznego, a potrawy muszą być urozmaicone, żeby nie dopuścić do niedoborów składników odżywczych - uważa dietetyk Magda Heba.

  • Katarzyna Żak: Na Wielkanoc musi być sernik babci Helenki

    ...polegał na tym, kto szybciej utrze ser w makutrze na sernik. Babcia gotowała jeszcze na Wielkanoc przepyszną babkę piaskową. Gotowała, tak, tak - bo specjalną formę z ciastem wkładała do gorącej wody(...) pracą i mam do zrobienia tylko dwie, trzy potrawy, to robię je z pasją i wielką przyjemnością. Ja robię wyborne jajka faszerowane, ćwikłę z chrzanem i sernik. A dziewczynki są specjalistkami od...

  • Święconki, koronki i... dziedzictwo kultury

    W Wielką Sobotę tradycyjnie świecimy potrawy, które trafiają na świąteczny stół. Koszyczek, wypełniony pisankami i świątecznymi smakołykami, zwykle nakrywamy białą, szydełkową serwetką. Jak się okazuje, koronka to również dziedzictwo kultury.

  • Wędrowniczka

    Uwielbiała potrawy babci z Kresów i wakacje na wsi. W Tatrach leczyła złamane serce. Nie lubiła za to... morza.

  • Małgorzata Socha: Wspomnienia mają smak i zapach

    Najtrwalsza forma pamięci? Zmysłowa. Ruskie pierogi przywołują obraz babci, niespełnionej aktorki z Podkarpacia. Woń rosołu sceny z domu rodzinnego. Wspaniały jest dźwięk i aura lotnisk – obietnica przygody. Miły dotyk – masaż stóp w Bangkoku. Jestem wrażliwcem, przyznaje Małgorzata Socha i zaprasza nas do zmysłowej podróży w czasie.

  • Kucharz powinien być otwarty na smaki

    Nigdy na poważnie nie marzył o byciu profesjonalnym kucharzem. Kulinarną pasję zaszczepiła w nim babcia. Dzięki niej nauczył się być restauratorem, a nie biznesmenem. Jaki jest przepis na sukces w świecie pełnym kulinarnych blogów i aspirujących szefów kuchni? Mateusz Gessler zdradza swoją metodę!

  • Skóra naczynkowa: Jak ją wzmocnić przed zimą?

    Emocje, alkohol, gorące potrawy i napoje albo zmiana temperatury… I robimy się czerwone jak burak. Oj, nie chcemy tego!

  • Pożegnanie z solą

    Aż 58 proc. Polaków dosala potrawy, często jeszcze przed ich spróbowaniem. Skutek? Trzykrotnie przekraczamy zalecane normy.

  • Maciej Dowbor: "To był koniec marzeń o św. Mikołaju"

    ..."To był koniec marzeń o Mikołaju" mówi Maciej Dowbor, kiedy jako dziecko odkrył w domu babci szafę pełną prezentów. Prezenter wspomina o wileńskich specjałach, które znajdują się na świątecznym stole. Ponadto przyznaje, że ceni swoją sylwestrową pracę.

  • 9 pomysłów na oszczędności w kuchni

    Rezygnując ze zbędnych wydatków i samodzielnie przyrządzając niektóre potrawy, możemy zaoszczędzić nawet 300 zł miesięcznie.

Przepisy na temat: babci potrawy
  • Monika Zamachowska: Moją kulinarną idolką jest babcia Ziuta

    ..."Kuchnia kobiet", nowa książka Moniki Zamachowskiej, jest swego rodzaju kulinarną biografią. Dziennikarka przywołuje przepisy znane w jej rodzinie i te opracowane przez jej przyjaciółki. Jak przyznaje, kulinarną "księgą mądrością" jest dla niej wiekowy notatnik babci.

  • Z miłooości do truskawek!

    Truskawki kojarzą się z radością, słońcem i oczywiście z miłością. Przywołują wspomnienia wakacji u babci, są też doskonałe jako dodatek do szampana podczas romantycznej kolacji. Stanowią również(...) uczucie oddając Łowiczowi wszystko, co kryją w sobie najlepszego – po to, byśmy mogli cieszyć się ich smakiem każdego dnia, o każdej porze roku. Produkty od Łowicza zmieniają wszystkie potrawy...

  • Uszka do barszczu, czyli nie taki diabeł straszny...

    Przygotowując wigilijne potrawy, czasem chcemy zabłysnąć przed rodziną i zaserwować potrawę, którą zwyczajowo przygotowywała mama lub babcia. Może więc to już pora samodzielnie wykonać uszka? Do dzieła!

  • Jak odchudzić święta?

    Podczas polskiej kolacji wigilijnej tradycyjnie podajemy potrawy postne. Ale wcale to nie znaczy, że są one lekkostrawne. Wiele z nich zawiera spore ilości tłuszczu i cukru, które w połączeniu z warzywami kapustnymi i grzybami mogą obciążyć nasz żołądek. Kto potrafi odmówić sobie pierogów babci z kapustą i grzybami czy świątecznego makowca z rodzynkami? Trudno o wyrzeczenia przy wigilijnym stole...

  • UNIKALNE ROZWIĄZANIE OD ŁOWICZA – SPRAWDŹ, JAK ŁATWO TERAZ WYCISNĄĆ POMIDOORA!

    ...towarzyszą nam w kuchni często i przy wielu okazjach. Przywołują  ciepłe wspomnienia z dzieciństwa - np. wakacji u babci czy rodzinnych obiadów, jak też z ostatnich, szalonych imprez ze znajomymi. Aromat i smak pomidorów kojarzą się także z letnią zabawą i beztroską. No i kto z nas nie grał chociaż raz w pomidora?! Doskonałym sposobem, by łatwo i szybko przygotować swoje ulubione potrawy i ponownie...

  • Michel Moran: Polacy potrafią gotować

    ...od mamy czy babci? - Całe mnóstwo, ale najbardziej gaspacho i kaczka z pomarańczami. Moja mama przyrządzała je pierwszorzędnie, to smaki mojego dzieciństwa i młodości . Inspiruje się pan kuchnią europejską. Czy potrawy z innych regionów świata nie są smaczne? A może powinno się cenić przede wszystkim własne tradycje? - Kuchnia jest nieodłącznym elementem historii każdego kraju i uważam, że...

  • Wigilia u mistrza Amaro: Śledź podany jak lody, barszcz z głębią umami

    ...jeszcze czas, żeby przygotować domową wigilię? Czy może pomagają panu w tym bliscy? -  Dzielę się obowiązkami z bliskimi. Ja przygotowuję potrawy w nowocześniejszej formie. A bliskich proszę o to, żeby przygotowali to, co pamiętam jeszcze z czasów swojego dzieciństwa i na co bardzo czekam. To potrawy moich rodziców, mojej babci. A ostatnio również mojej teściowej. Przeczytaj cały wywiad!

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...efektowna kolekcja przedwojennych talerzy i starodawny durszlak po babci. A wśród aromatycznych ziół - Małgosia. W szpilkach i zmysłowej sukience. Czerwone paznokcie, usta podkreślone szminką... Prawdziwa(...), i z małżami, dla fanów ekstrawagancji. Są też potrawy, które darzę specjalnym sentymentem, np. zapiekane ziemniaki ze szpinakiem i boczkiem, które przygotowałam na swoją pierwszą randkę. - Lubię...

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...minut do piekarnika i mamy chrupiącą przekąskę. Moja babcia wykorzystywała w tym celu patelnię. Wystarczy taki chleb posypać resztą żółtego sera i powstaje grzanka. Jakie błędy, jeśli idzie(...) prawidłowo wszystkie rodzaje pleśni. Nie powinniśmy więc maksymalnie ryzykować czyli odkrawać kawałka, jak czasem robiły nasze babcie. Z drugiej strony zdarzyło mi się wypić sok, który pachniał...

  • Tak się gotuje w Kotlecie!

    ...sięgam do przepisów z zeszytów babci, które bardzo cenię. Zeszyty i książki kucharskie przekazywane z pokolenia na pokolenie mają dla mnie ogromną wartość - pożółkłe kartki, które pachną ciastem, gdzieś są plamki tłuszczu... To zamiłowanie do babcinej kuchni, to również zamiłowanie do tradycyjnej kuchni polskiej? - Faktycznie tradycyjna kuchnia polska jest najbliższa mojemu sercu, właśnie ta...

Dyskusje na temat: babci potrawy
  • Re: 12 potraw na stół wigilijny

    U nas na wigilijnym stole zgodnie z tradycją potrawy muszą być postne.Przyrządzamy potrawy takie jak karp panierowany z ziemniakami i kapusta kiszona z okrągłym groszkiem,barszcz czerwony z uszkami(...) i oczywiście zaczynamy od pacierz i połamania się opłatkiem tak robiła moja babci,mama.a teraz ja.Pozdrawiam i życzę smacznego.Mariola

  • Re: Potrawy na cały tydzień

    Hejka dziewczyny, co dziś macie na obiad? Ja upiekłam indyka według staropolskiego przepisu. Coś pysznego, poszukajcie sobie w goglu: indyk w majonezie babci

  • Re: plagiat czy nie?

    Ja uwielbiam gotować, komponować smaki i aromaty. Moje przepisy, to albo efekt własnych eksperymentów, albo tradycyjna kuchnia polska, której przepisy znam od mamy i babci, albo znane potrawy urozmaicone wg własnych upodobań. :) Popieram wszystkich, którzy robią tak samo, chwała im za inwencję! ;) A kopistom mówię "nie"! :P

  • Re: Potrawy na cały tydzień

    Czesc dziewczyny, co jutro robicie na obiad? Ja przyrządziłam indyka według staropolskiego przepisu. Coś pysznego, poszukajcie sobie w goglu: indyk w majonezie babci

  • Re: jak namówić kobietę na seks

    się, że np. powodem do zaniechania igraszek jest kupienie innego gatunku sera do jakiejś tam potrawy… Przez co nie mogła zrobić idealnego odwzorowania przepisu babci (… Ręce opadają) w takim nastroju(...) staramy się zachowywać w miarę cicho) wiadomym jest, że partnerka nie będzie chciała kochać się z tobą jeżeli za oknem będzie śmigała babcia podlewając akurat kwiatki, bądź rodzicami siedzącymi w salonie

  • Re: Pikantna pieczeń wołowa

    dokładnie, jadłam różne potrawy, ale stek niewysmażony zwyczajnie mi nie smakuje. makaron- w sumie obojętnie, byłam na sardynii, faktycznie jedzą twardy, chociaż wolę mojej babci. każdy ma swój smak. zgadzam się

  • Re: Agrest kontra zmarszczki

    Bardzo lubię agrest, latem u babci zjadam go z ogródka :) uwielbiam też inne owoce, jem dużo warzyw. Przestałam jeść tłuste potrawy i fast foody. Jestem teraz na diecie Sandruni. Staram się więcej czasu spędzać aktywnie. Po tych zmianach schudłam już 7 kg

  • Zakalec, nie babunia

    ja tam najbardziej lubię nalewkę Z babuni ;DDDD ale serio to zostały mi sentymenty do kuchni obu moich babek. Jedna podawała smaki proste i siermiężne potrawy ze wsi, a druga właśnie torty maślane i dziczyznę. Moje dzieci uwielbiaja kuchnie mojej mamy, nie bardzo lubią potrawy, które podaje teściowa. I dodam, że wcale ta kuchnia nie jest nowoczesna, a i tak ja lubią :))) Z miłości do babci chyba

  • Re: Chcę już być babcią!

    Wolę pierogi mojej moherowej Babci, niż jej wydumane w pustej głowie, potrawy.

  • Re: Na pomoc sadownikom!

    Pani Gessler niemal do każdej potrawy dodaje sporo cukru nie wiadomo po co no i te mączne panierki-zdecydowanie mi to nie odpowiada,wolę kuchnię mojej babci-pychota!