• Informacje na temat:

    babci potrawy

Artykuły na temat: babci potrawy
  • Dieta dla babci i dziadka

    Dieta osób starszych powinna być dostosowana do wydatku energetycznego, a potrawy muszą być urozmaicone, żeby nie dopuścić do niedoborów składników odżywczych - uważa dietetyk Magda Heba.

  • Katarzyna Żak: Na Wielkanoc musi być sernik babci Helenki

    ...polegał na tym, kto szybciej utrze ser w makutrze na sernik. Babcia gotowała jeszcze na Wielkanoc przepyszną babkę piaskową. Gotowała, tak, tak - bo specjalną formę z ciastem wkładała do gorącej wody(...) pracą i mam do zrobienia tylko dwie, trzy potrawy, to robię je z pasją i wielką przyjemnością. Ja robię wyborne jajka faszerowane, ćwikłę z chrzanem i sernik. A dziewczynki są specjalistkami od...

  • Święconki, koronki i... dziedzictwo kultury

    W Wielką Sobotę tradycyjnie świecimy potrawy, które trafiają na świąteczny stół. Koszyczek, wypełniony pisankami i świątecznymi smakołykami, zwykle nakrywamy białą, szydełkową serwetką. Jak się okazuje, koronka to również dziedzictwo kultury.

  • Wędrowniczka

    Uwielbiała potrawy babci z Kresów i wakacje na wsi. W Tatrach leczyła złamane serce. Nie lubiła za to... morza.

  • Małgorzata Socha: Wspomnienia mają smak i zapach

    Najtrwalsza forma pamięci? Zmysłowa. Ruskie pierogi przywołują obraz babci, niespełnionej aktorki z Podkarpacia. Woń rosołu sceny z domu rodzinnego. Wspaniały jest dźwięk i aura lotnisk – obietnica przygody. Miły dotyk – masaż stóp w Bangkoku. Jestem wrażliwcem, przyznaje Małgorzata Socha i zaprasza nas do zmysłowej podróży w czasie.

  • Kucharz powinien być otwarty na smaki

    Nigdy na poważnie nie marzył o byciu profesjonalnym kucharzem. Kulinarną pasję zaszczepiła w nim babcia. Dzięki niej nauczył się być restauratorem, a nie biznesmenem. Jaki jest przepis na sukces w świecie pełnym kulinarnych blogów i aspirujących szefów kuchni? Mateusz Gessler zdradza swoją metodę!

  • Pożegnanie z solą

    Aż 58 proc. Polaków dosala potrawy, często jeszcze przed ich spróbowaniem. Skutek? Trzykrotnie przekraczamy zalecane normy.

  • Maciej Dowbor: "To był koniec marzeń o św. Mikołaju"

    ..."To był koniec marzeń o Mikołaju" mówi Maciej Dowbor, kiedy jako dziecko odkrył w domu babci szafę pełną prezentów. Prezenter wspomina o wileńskich specjałach, które znajdują się na świątecznym stole. Ponadto przyznaje, że ceni swoją sylwestrową pracę.

  • 9 pomysłów na oszczędności w kuchni

    Rezygnując ze zbędnych wydatków i samodzielnie przyrządzając niektóre potrawy, możemy zaoszczędzić nawet 300 zł miesięcznie.

  • TEST: ​Ręczny blender Philips

    Gotowanie nie musi być czasochłonne, a ty nie musisz być mistrzynią kuchni, żeby przygotować smaczne i wyrafinowane potrawy, i - co najważniejsze - ze składników dobrej jakości.

Przepisy na temat: babci potrawy
  • Monika Zamachowska: Moją kulinarną idolką jest babcia Ziuta

    ..."Kuchnia kobiet", nowa książka Moniki Zamachowskiej, jest swego rodzaju kulinarną biografią. Dziennikarka przywołuje przepisy znane w jej rodzinie i te opracowane przez jej przyjaciółki. Jak przyznaje, kulinarną "księgą mądrością" jest dla niej wiekowy notatnik babci.

  • Z miłooości do truskawek!

    Truskawki kojarzą się z radością, słońcem i oczywiście z miłością. Przywołują wspomnienia wakacji u babci, są też doskonałe jako dodatek do szampana podczas romantycznej kolacji. Stanowią również(...) uczucie oddając Łowiczowi wszystko, co kryją w sobie najlepszego – po to, byśmy mogli cieszyć się ich smakiem każdego dnia, o każdej porze roku. Produkty od Łowicza zmieniają wszystkie potrawy...

  • Uszka do barszczu, czyli nie taki diabeł straszny...

    Przygotowując wigilijne potrawy, czasem chcemy zabłysnąć przed rodziną i zaserwować potrawę, którą zwyczajowo przygotowywała mama lub babcia. Może więc to już pora samodzielnie wykonać uszka? Do dzieła!

  • Jak odchudzić święta?

    Podczas polskiej kolacji wigilijnej tradycyjnie podajemy potrawy postne. Ale wcale to nie znaczy, że są one lekkostrawne. Wiele z nich zawiera spore ilości tłuszczu i cukru, które w połączeniu z warzywami kapustnymi i grzybami mogą obciążyć nasz żołądek. Kto potrafi odmówić sobie pierogów babci z kapustą i grzybami czy świątecznego makowca z rodzynkami? Trudno o wyrzeczenia przy wigilijnym stole...

  • UNIKALNE ROZWIĄZANIE OD ŁOWICZA – SPRAWDŹ, JAK ŁATWO TERAZ WYCISNĄĆ POMIDOORA!

    ...towarzyszą nam w kuchni często i przy wielu okazjach. Przywołują  ciepłe wspomnienia z dzieciństwa - np. wakacji u babci czy rodzinnych obiadów, jak też z ostatnich, szalonych imprez ze znajomymi. Aromat i smak pomidorów kojarzą się także z letnią zabawą i beztroską. No i kto z nas nie grał chociaż raz w pomidora?! Doskonałym sposobem, by łatwo i szybko przygotować swoje ulubione potrawy i ponownie...

  • Michel Moran: Polacy potrafią gotować

    ...od mamy czy babci? - Całe mnóstwo, ale najbardziej gaspacho i kaczka z pomarańczami. Moja mama przyrządzała je pierwszorzędnie, to smaki mojego dzieciństwa i młodości . Inspiruje się pan kuchnią europejską. Czy potrawy z innych regionów świata nie są smaczne? A może powinno się cenić przede wszystkim własne tradycje? - Kuchnia jest nieodłącznym elementem historii każdego kraju i uważam, że...

  • Wigilia u mistrza Amaro: Śledź podany jak lody, barszcz z głębią umami

    ...jeszcze czas, żeby przygotować domową wigilię? Czy może pomagają panu w tym bliscy? -  Dzielę się obowiązkami z bliskimi. Ja przygotowuję potrawy w nowocześniejszej formie. A bliskich proszę o to, żeby przygotowali to, co pamiętam jeszcze z czasów swojego dzieciństwa i na co bardzo czekam. To potrawy moich rodziców, mojej babci. A ostatnio również mojej teściowej. Przeczytaj cały wywiad!

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...efektowna kolekcja przedwojennych talerzy i starodawny durszlak po babci. A wśród aromatycznych ziół - Małgosia. W szpilkach i zmysłowej sukience. Czerwone paznokcie, usta podkreślone szminką... Prawdziwa(...), i z małżami, dla fanów ekstrawagancji. Są też potrawy, które darzę specjalnym sentymentem, np. zapiekane ziemniaki ze szpinakiem i boczkiem, które przygotowałam na swoją pierwszą randkę. - Lubię...

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...minut do piekarnika i mamy chrupiącą przekąskę. Moja babcia wykorzystywała w tym celu patelnię. Wystarczy taki chleb posypać resztą żółtego sera i powstaje grzanka. Jakie błędy, jeśli idzie(...) prawidłowo wszystkie rodzaje pleśni. Nie powinniśmy więc maksymalnie ryzykować czyli odkrawać kawałka, jak czasem robiły nasze babcie. Z drugiej strony zdarzyło mi się wypić sok, który pachniał...

  • Tak się gotuje w Kotlecie!

    ...sięgam do przepisów z zeszytów babci, które bardzo cenię. Zeszyty i książki kucharskie przekazywane z pokolenia na pokolenie mają dla mnie ogromną wartość - pożółkłe kartki, które pachną ciastem, gdzieś są plamki tłuszczu... To zamiłowanie do babcinej kuchni, to również zamiłowanie do tradycyjnej kuchni polskiej? - Faktycznie tradycyjna kuchnia polska jest najbliższa mojemu sercu, właśnie ta...

Dyskusje na temat: babci potrawy
  • Re: Jakie sa wasze ulubione potrawy z dzieciństwa?

    Ja byłam wielką fanką zupy pomidorowej z ryżem mojej babci, najlepsza zupa jaką jadłam w życiu!:) Jak chcecie dowiedzieć się jak to było u innych osób to możecie popytać na daymynews.pl

  • Re: Potrawy na cały tydzień

    Hejka dziewczyny, co dziś macie na obiad? Ja upiekłam indyka według staropolskiego przepisu. Coś pysznego, poszukajcie sobie w goglu: indyk w majonezie babci

  • Re: Jakie sa wasze ulubione potrawy z dzieciństwa?

    vibovit, guma turbo i takie rozpuszczalne gumy kuleczki, nie pamiętam jak się nazywają. z tych negatywnych, to nigdy nie zapomnę zupy szczawiowej, którą dostałam przy okazji każdych odwiedzin u babci.

  • Re: Potrawy na cały tydzień

    Czesc dziewczyny, co jutro robicie na obiad? Ja przyrządziłam indyka według staropolskiego przepisu. Coś pysznego, poszukajcie sobie w goglu: indyk w majonezie babci

  • Re: Jakie sa wasze ulubione potrawy z dzieciństwa?

    pampuchy z jagodami, owsianka i szpinak :) Ja szpinaku nie lubiłem jako dziecko i nie lubię go do dziś ;D Ale moim smakiem dzieciństwa zdecydowanie są pierogi i zupy mojej babci! Nigdy nigdzie nie jadłem lepszych ;D Pozdrawiam!

  • Re: Pikantna pieczeń wołowa

    dokładnie, jadłam różne potrawy, ale stek niewysmażony zwyczajnie mi nie smakuje. makaron- w sumie obojętnie, byłam na sardynii, faktycznie jedzą twardy, chociaż wolę mojej babci. każdy ma swój smak. zgadzam się

  • Re: Jakie sa wasze ulubione potrawy z dzieciństwa?

    Pierogi ruskie roboty mojej babci. Smak visolvitu (chyba jestem starsza od Was, który piliście vibovit!). Risotto z kiełbasą, zapiekane pod żółtym serem. I taka historyjka: babcia robiła kotlety(...) studiów, kiedy babcia przyznała mi się, że one były takie pieprzne, bo był kryzys i mięso nie było takie świeże, jak być powinno... Boże jak ja bym sobie teraz zjadła takiego sznycla! Nigdy mi się nie udało

  • Re: Agrest kontra zmarszczki

    Bardzo lubię agrest, latem u babci zjadam go z ogródka :) uwielbiam też inne owoce, jem dużo warzyw. Przestałam jeść tłuste potrawy i fast foody. Jestem teraz na diecie Sandruni. Staram się więcej czasu spędzać aktywnie. Po tych zmianach schudłam już 7 kg

  • Re: 12 potraw na stół wigilijny

    U nas na wigilijnym stole zgodnie z tradycją potrawy muszą być postne.Przyrządzamy potrawy takie jak karp panierowany z ziemniakami i kapusta kiszona z okrągłym groszkiem,barszcz czerwony z uszkami(...) i oczywiście zaczynamy od pacierz i połamania się opłatkiem tak robiła moja babci,mama.a teraz ja.Pozdrawiam i życzę smacznego.Mariola

  • Zakalec, nie babunia

    ja tam najbardziej lubię nalewkę Z babuni ;DDDD ale serio to zostały mi sentymenty do kuchni obu moich babek. Jedna podawała smaki proste i siermiężne potrawy ze wsi, a druga właśnie torty maślane i dziczyznę. Moje dzieci uwielbiaja kuchnie mojej mamy, nie bardzo lubią potrawy, które podaje teściowa. I dodam, że wcale ta kuchnia nie jest nowoczesna, a i tak ja lubią :))) Z miłości do babci chyba