• Informacje na temat:

    babcia sałatka

Artykuły na temat: babcia sałatka
  • Sałatka z opiekanych ziemniaków z fasolką szparagową

    Bardzo długo, niemal w ogóle nie jadłam ziemniaków. Nigdy nie potrzebowałam ich jako dodatku do obiadu, wolałam nałożyć sobie większą porcję surówki. Wyjątek stanowiły legendarne szare kluski mojej babci oraz młode ziemniaki, które do dziś lubię jeść ugotowane w mundurkach z domowym zsiadłym mlekiem albo z prostą ogórkową raitą doprawioną kuminem. Jednak odkąd warzywa dominują w mojej kuchni, także ziemniaki zaczęły w niej gościć częściej, zwłaszcza w formie sałatki.

  • Katarzyna Żak: Na Wielkanoc musi być sernik babci Helenki

    ...polegał na tym, kto szybciej utrze ser w makutrze na sernik. Babcia gotowała jeszcze na Wielkanoc przepyszną babkę piaskową. Gotowała, tak, tak - bo specjalną formę z ciastem wkładała do gorącej wody(...) stronę" - pouczała. Do dziś ucieram sernik na święta w starej makutrze z rowkami, tak jak mnie uczyła. "Sernik na święta" - tak właśnie mówiła o nim babcia Helenka. Uważała, że cały rok można piec sernik...

  • ...zmielonym pieprzem i octem winnym. Ta sałatka jest najsmaczniejsza dobrze schłodzona, dlatego nieźle jej zrobi półgodzinny pobyt w lodówce, żeby smaki się przegryzły. Radzi Hanna...

  • Swiateczny i nie tylko pasztet mojej Babci.

    ...  Ania. Prosisz i masz.     Watrobka cieleca w tym pasztecie jest bo pasztet bez watrobki to nie pasztet.     Moja babcia robila z zajaca. Ale ja...

  • Niezastąpiony majonez

    Pamiętasz jak kręciła go twoja babcia? Natrudziła się, by ze wszystkich składników powstał idealnie gładki, aksamitny sos.

  • Penne a raczej Maccharoni Piselli i menu na nadchodzący tydzień

    Dawno nie pisałam o moich kulinariach, ale też nie robiłam ani nowości ani tego co moja babcia nazywa « wymysłami ». W jej ustach to dość specyficzne słowo...

  • Kucharz powinien być otwarty na smaki

    Nigdy na poważnie nie marzył o byciu profesjonalnym kucharzem. Kulinarną pasję zaszczepiła w nim babcia. Dzięki niej nauczył się być restauratorem, a nie biznesmenem. Jaki jest przepis na sukces w świecie pełnym kulinarnych blogów i aspirujących szefów kuchni? Mateusz Gessler zdradza swoją metodę!

  • ...    Dziś odwieźliśmy Antosia do « połowy drogi » czyli do Luçon, gdzie czekali już na niego babcia i dziadek. Od lat umawiamy się w tym samym miejscu :...

  • Dżemy, powidła, soki, marynaty

    Wiadomo nie od dzisiaj, że domowe dżemy, konfitury czy sałatki są najsmaczniejsze i bardzo zdrowe. Pomożemy ci je przygotować! Na początek podpowiadamy, jakich naczyń używać, jak wybrać najlepsze owoce i warzywa. Zdradzamy też sposoby na ich przechowywanie.

  • Porady Marty Grycan

    Marta Grycan zakupy robi nie w supermarkecie, ale na bazarze, a zakupione na nim warzywa, owoce i przyprawy wykorzystuje do przyrządzania potraw i niezawodnych, domowych kosmetyków. Tą zapomnianą już przez większość kobiet wiedzę przekazała jej babcia. W książce "Moja Dolce Vita" żona znanego cukiernika Adama Grycana przypomina jak wiele zastosowań i właściwości ma chociażby miód, awokado...

Przepisy na temat: babcia sałatka
  • Przepis przysłała Kamilowa Babcia.

  • TEST – Takie gotowanie to ja rozumiem!

    Polacy pokochali gotowanie! Gotują w programach telewizyjnych i konkursach kulinarnych, babcie próbują swoich sił z wnukami, a gospodynie domowe z przedsiębiorcami. Przed tą sympatyczną skądinąd modą broniłam się długo, ale ile można jeść ryż z warzywami i makaron ze szpinakiem?

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...minut do piekarnika i mamy chrupiącą przekąskę. Moja babcia wykorzystywała w tym celu patelnię. Wystarczy taki chleb posypać resztą żółtego sera i powstaje grzanka. Jakie błędy, jeśli idzie(...) już wracają do uprawiania warzyw, ziół. - Do kompostowników... Restauracje także zakładają swoje ogródki. Moim ideałem jest babcia, która mieszkała na wsi. Całe życie prowadziła nieduże gospodarstwo...

  • Lato zamknięte w słoiku

    ...i doskonałe źródło luteiny, która chroni i wzmacnia oczy. Sałatka ze słodkiej i ostrej papryki Składniki: 4 czerwone papryki słodkie 4 długie papryczki chilli 2 cebule 4 pomidory 2 łyżki...

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...na święta przygotowujemy dużo przysmaków. Co roku obowiązuje podział prac. Ja specjalizuję się w pierogach, mama w bigosie i barszczu, jedna siostra w rybach, a druga w sałatkach. W takich chwilach(...) klasyczne dania: ziemniaki, kotlecik, ryba, sałatka, na kolację kanapki. Staram się jednak unikać modyfikowanej żywności. Zależy mi,aby w przygotowanych przeze mnie daniach, było jak najmniej chemii...

Dyskusje na temat: babcia sałatka
  • Re: Sałatka jarzynowa

    Kochani, to przepis na sałatkę jarzynową, którą robi się z włoszczyzny "rosołowej" (pozostałej po gotowaniu rosołu) - dlatego nie ma ziemniaków. Bo tak naprawdę - królową sałatek jest właśnie sałatka ZIEMNIACZANA . Dużo smaczniejsze są sałatki, kiedy dodamy zamiast cebuli por -wierzcie babci.

  • Re: Orientalna sałatka z pieczonym kurczakiem

    czy aby na pewno jest to sałatka ze zdjęcia, nijak mi nie pasuje, na zdjęciu jest awokado, pomarańcza,a w przepisie tego nie ma, natomiast jest seler, rzodkiewki, tylko ja ich nie mogę znaleźć w sałatce, nie będę wszystkiego wymieniać przecież to widać

  • Re: Sałatka ziemniaczana, której nikt się nie oprze

    Moja babcia robiła sałatkę ziemniaczaną tak: kroiła ugotowane ziemniaki (małe na ćwiartki,duże w grubsze plastry),dawała kawałki podsmażonego wędzonego boczku,trochę siekanej cebuli, cienkie plastry rzodkiewki,siekany koper,doprawiała solą,pieprzem oraz jogurtem zmieszanym z majonezem.Owa sałatka najsmaczniejsza jest późną wiosną gdy produkty aż pachną pierwszą świeżością.

  • Re: Sałatka z nasionami chia

    miarka to miarka, jak weźmiesz szklankę -to będzie miarka- jak małą miseczkę to też będzie miarka, wszystko zależy jaki pojemnik weźmiesz i ile chcesz zrobi sałatki, to takie proste.

  • Re: Placki z selera, zupa kokosowa i sałatka z grillowanej dyni

    ja także trę na grubych oczkach ziemniaki , cukinię , cebulę , dodaję jajka ,mąkę ,sól , pycha placki , bo cukinię łatwiej się trze razem ze skórą , jak paznokieć wchodzi w skórę , cała rodzina wcina , raz na jakiś czas niech mają bal od babci ... a teraz dodam jeszcze dyni ... zdrowa , wit A i żelazo

  • Re: Placki z selera, zupa kokosowa i sałatka z grillowanej dyni

    ja także trę na grubych oczkach ziemniaki , cukinię , cebulę , dodaję jajka ,mąkę ,sól , pycha placki , bo cukinię łatwiej się trze razem ze skórą , jak paznokieć wchodzi w skórę , cała rodzina wcina , raz na jakiś czas niech mają bal od babci ... a teraz dodam jeszcze dyni ... zdrowa , wit A i żelazo

  • Re: Sałatka ziemniaczana

    Jak zawsze zdjęcie i przepis każde z innej bajki

  • Re: ​Sałatka ziemniaczana

    dlaczego autor nie pisze śmietana lekko ukwaszona powyżej 35% tylko creme fraiche przecież żyjemy w Polsce i proszę używać polskich słów.

  • Re: ​Sałatka ziemniaczana

    BABCIA, dziękuję. Właśnie się zastanawiałam co to jest to creme fraiche. Podpisuję się obiema rękami pod apelem o używanie polskich nazw ( jeśli jest to możliwe).

  • Re: Sałatka z fetą i szpinakiem

    Cukier to może nie bo jest miód ale czosnek wg. mnie jak najbardziej, czosnek lubi się z fetą.