• Informacje na temat:

    bakłażan tagliatelle

Artykuły na temat: bakłażan tagliatelle
  • Składniki na 4 porcje: 25 dag makaronu tagliatelle, 2 pomidory, 1/2 bakłażana,  2 ząbki czosnku,  4 gałązki bazylii,  4 łyżki tartego parmezanu,  3 łyżki masła, sól, pieprz...

  • Składniki: 1 opakowanie makaronu tagliatelle, po pół małego bakłażana i cukinii, cebula, 20 dag pieczarek, oliwa, 2 pomidory, 2-3 ząbki czosnku, sól, puszka szpa ragów, pieprz, pół pęczka świeżej bazylii...

  • Tagliatelle z bakłażanem - w 45 minut

    Składniki: - 1 opakowanie makaronu tagiatelle, - 2 pomidory, - 1/2 bakłażana, - 2 ząbki czosnku, - 4 gałązki bazylii, - 4 łyżki płatków parmezanu,...

  • Świeżo zapieczone

    ...smakosza Pellegrina Artusiego, mięso cielęce, podroby z kurcząt, trufle. W autorskiej wersji wsypuję do białego mięsnego sosu mnóstwo przypraw, żeby był aromatyczny. Makaron pod bakłażanem "Już(...) prostsze wersje timballa. Ciasto można zastąpić plastrami smażonego lub grillowanego bakłażana. Grube i soczyste, zazwyczaj kryją gniazdo tagliatelli z sosem pesto. Albo drobne rurki pennette rigate, które...

  • Włoskie wesele

    ...wolimy makaron jajeczny, (tagliatelle lub jeszcze lepiej taglierini, bo jest cieńszy) albo makaron nadziewany (ravioli, tortelli itd.). Sosy mogą być mięsne, rybne lub warzywne. Jadłam kiedyś wspaniałe dania - koronę grillowanych plastrów bakłażanów, która miała w środku gniazdo taglierini z sosem pesto czy świeże ravioli nadziewane ricottą i szpinakiem z gęstym ragoût z kaczki albo pyszne...

  • Przepis na życie

    ...: "Niesamowite tagliatelle!". Tylko ona wie, że to galaretka z pomidorów i serka mascarpone. - Wylałam ją na blachę, gdy zastygła, pokroiłam we wstążki - opowiada. - To moja wersja kuchni molekularnej(...) bakłażany układa na tacy obok wściekle pomarańczowej dyni i kiści ciemnych winogron. Chodzi jej po głowie olejny pomysł na kulinarne zawody między kołami gospodyń: zabawa kolorami. – Kategoria...

Przepisy na temat: bakłażan tagliatelle
  • Tagliatelle z bakłażanem

    Składniki: - 1 opakowanie makaronu tagiatelle, - 2 pomidory, - 1/2 bakłażana, - 2 ząbki czosnku, - 4 gałązki bazylii, - 4 łyżki płatków parmezanu, - 3 łyżki masła, - sól, pieprz Przygotowanie: Bakłażana pokroić w kostkę, posolić i odstawić na 30 min. aby puścił wodę, osączyć na ręcznikach papierowych. Pomidory pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, kilka listków bazylii zostawić do...

  • Makaron i ser - doskonała para na talerzu

    ...z makaronem; pasuje zarówno krótki makaron, jak i długie jajeczne tagliatelle lub fettucine. Serami można uzupełnić zwykły sos pomidorowy. Wystarczy dodać do niego kilka łyżek mascarpone i dobrze(...) bakłażana.