• Informacje na temat:

    bakłażan z pomidorami i serem

Artykuły na temat: bakłażan z pomidorami i serem
  • Składniki dla 4 osób: 1 kg mięsa mielonego z udźca wołowego • 2 cebule • puszka krojonych pomidorów • ½ szklanki sosu pomidorowego • bakłażan • cukinia • pół kostki sera feta • kawałek sera żółtego • łyżka masła • 2 łyżki mąki • szklanka mleka • zioła prowansalskie • czosnek granulowany • łyżeczka cukru • ostra papryka • natka pietruszki • sól • pieprz...

  • Składniki na 4 porcje: 4 sznycle z indyka (po ok. 15 dag każdy), 1 mały bakłażan, 2 twarde pomidory, 10 dag żółtego sera (np. gouda), 1 jajko, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki kukurydzianej, 10 dag bułki tartej, 2 łyżki klarowanego masła, sól, pieprz, pikantna przyprawa do drobiu, posiekany koperek do posypania, liście sałaty do dekoracji.

  • Składniki dla 4 osób: 2 bakłażany • 0,5 kg mięsa mielonego z indyka • 3 pomidory • 2 ząbki czosnku • 1 kulka mozzarelli • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • oregano • olej • sól • pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 1 duży bakłażan, 4 pomidory, sól, 5 łyżek oliwy, 1/2 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki posiekanego świeżego oregano, pieprz, 10 dag sera koziego, 1 łyżka siekanego szczypiorku, 15 dag rukoli, 2 łyżki orzeszków piniowych.

  • Grillowany bakłażan z fetą

    Skład na 10–12 sztuk: ● 2 średnie bakłażany ● 2 opakowania sera feta ● sok z 1 cytryny ● 1/2 szklanki oliwy z oliwek o smaku czosnkowym ● 2 twarde pomidory ● sól i biały pieprz świeżo mielony ● ewentualnie drobno siekana bazylia, pietruszka itp.

  • ...fetą i szpinakiem. Bakłażan świetnie łączy się z suszonymi pomidorami, cukinią czy papryką. Doskonale smakuje panierowany, smażony lub duszony z dodatkiem czosnku i cebuli. Nadziewany mięsem Bakłażana(...)). Dopraw do smaku, wbij jajo, trochę roztopionego masła i wymieszaj. Gotowy farsz nałóż do wydrążonych bakłażanów i piecz je pół godziny. W połowie pieczenia posyp startym serem kozim. Bakłażanowy...

  • Makaron z bakłażanem, pomidorami i mięsem mielonym - w 45 minut

    Składniki: - bakłażan, - cebula, - 2-3 ząbki czosnku, - 600 g pomidorów, - 2-3 łyżki oliwy z oliwek, - 400 g mieszanego mięsa mielonego, - łyżka przecieru...

  • Składniki na 2 porcje: • bakłażan • puszka krojonych pomidorów • 20 dag mięsa mielonego • cebula • 3 ząbki czosnku • sól • pieprz • szczypta cynamonu • słodka papryka • oliwa z oliwek • 10 dag sera żółtego...

  • Składniki: 1 cytryna , 3 łyżki oliwy , 1 większy bakłażan, 15 dag sera mozzarella , 8 dag suszonych pomidorów w oleju , po 2-3 gałązki świeżej natki, bazylii, tymianku i oregano , sól , pieprz...

  • ...1 cytryna, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz, 1 duży bakłażan, 15 dag sera mozzarella, 8 dag suszonych pomidorów, po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i bazylii.

Przepisy na temat: bakłażan z pomidorami i serem
  • Sznycle zapiekane z bakłażanem i pomidorami

    Bakłażan umyj, osusz, z dwóch stron odetnij wypukłe części, resztę bakłażana pokrój wzdłuż na 4 plasterki.

  • Caprese z bakłażanem

    Sposób przygotowania 1. Pokrojonego w plastry bakłażana posól z obu stron i połóż na sicie. Gdy puści sok, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Następnie skrop oliwą i podpiecz na blaszce piekarnika lub na patelni.  2. Pomidory pokrój w plastry i ułóż je na przemian z podpieczonym bakłażanem w zgrabne wieżyczki. Oprósz solą, pieprzem, posyp startym serem mozzarella, skrop oliwą. Podaj...

  • Pizza z cukinią, serem i bakłażanem

    ...sosem, połóż pokrojone w kostkę seler, bakłażan i cukinię. Posyp startym żółtym serem. Piecz około 5-10 minut.(...) papryki oregano łyżka masła 4 łodygi selera naciowego 1/2 bakłażana 1/2 cukinii 20 dag żółtego sera sól pieprz Przygotowanie: 1. Wymieszaj w misce mąkę, sól, wodę i oliwę. Zagnieć ciasto...

  • Musaka z bakłażanami

    ...na przemian bakłażany, mięso oraz pomidory. Każdą warstwę posyp serem. Piecz 40 minut w temp. 190°C. Udekoruj resztą ziół i np. orzeszkami pinii albo pestkami słonecznika.(...)Składniki: 2-3 bakłażany 40 dag mieszanego mielonego mięsa 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryka 5 pomidorów 200 ml bulionu 10 dag startego sera typu parmezan po...

  • Pomidory z bułką i serem

    Składniki: ●4 duże pomidory ●1/2 bakłażana ●50 g bułki tartej ●2 łyżki oliwek ●łyżeczka kaparów ●cebula ●ząbek czosnku ●50 g startego żółtego sera ●kilka listków bazylii ●oliwa ●olej ●pieprz, sól Przygotowanie: 1. Pomidory umyj i zetnij górę. Łyżeczką wyjmij miąższ z pestkami. Osól i odwróć (np. na talerzu lub sitku). 2. Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Połówkę bakłażana...

  • Duszony bakłażan z kurczakiem, fasolą i fetą

    Sposób przygotowania 1. Kurczaka i warzywa pokrój w kostkę, przypraw solą i pieprzem. Mięso podsmaż, dodaj przyprawy i nieco wody, duś pod przykryciem 15 minut. Fasolę przepłucz wodą, paprykę i bakłażan pokrój.  2. Do kurczaka dodaj warzywa, fasolę i pomidory z puszki. Przypraw. Duś około 20 minut. Przed podaniem posyp pokruszonym serem feta i posiekaną natką pietruszki. 

  • Musaka z bakłażanem

    ...wierzchu ułóż plasterki bakłażana oraz pomidorów. Posyp startym serem. Piecz 30 minut w temp. 200ºC.(...) 300 ml mleka 1 jajko 1 mały bakłażan 10 dag żółtego sera typu parmezan sól i czarny pieprz słodka papryka w proszku gałka muszkatołowa tłuszcz do posmarowania formy Przygotowanie...

  • Galette z bakłażanem

    Składniki: 1 i 1/4 szkl. mąki 1/2 łyżeczki soli ok. 120 g posiekanego zimnego masła 1/4 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżeczki soku z cytryny 1/4 szkl. zimnej wody bakłażan pokrojony w plasterki(...) i schłodź przez godz. 2. Bakłażany posól, osusz. Połącz oliwę i czosnek. Do sera dodaj łyżeczkę oliwy. Dopraw solą, pieprzem, oregano. 3. Rozwałkuj ciasto. Przełóż na papier do piecz., nałóż ser...

  • Zapiekanka z pomidorami

    Składniki: 4 większe ziemniaki 4 większe pomidory 2 cukinie lub bakłażan (według gustu) 25 dag sera mozarella (lub tarty żółty ser) 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny sól, pieprz, oliwa(...) w grube plastry. 2. Cukinię (bakłażana) również pokrój w plastry. Jeśli zdecydujesz się na bakłażana, po pokrojeniu oprósz go solą, odstaw na 20 minut i osącz. 3. Czosnek pokrój w plasterki i na dużym...

  • Bakłażan i cukinia

    Są trendy! Karierę robi zwłaszcza bakłażan dzięki modzie na potrawy bliskowschodnie. My też proponujemy egzotyczne dania z bakłażana, ale nie zapominajmy o cukinii, która sprawdzi się jako składnik pysznego quiche’u!