• Informacje na temat:

    barwniki spożywcze bita smietana

Artykuły na temat: barwniki spożywcze bita smietana
  • ...lukier. Odkładamy część i mieszamy z barwnikiem. Pączki kroimy na pół, dodajemy śmietanę, konfiturę, płatki i dekorujemy lukrem. Czas przygotowania 90 minut. Cena sztuki ok. 1,50 zł.

  • Dobre rady: Śmietana kremówka

    ...rowek natychmiast się wyrówna - śmietana jest doskonale ubita. Bardzo ładnie się prezentują warstwowe desery. Żeby zrobić kolorową bitą śmietanę, podczas jej ubijania dosyp trochę (1-2 łyżeczki) barwnika spożywczego - da śmietanie kolor, ale nie zmieni jej smaku. Żeby powstała czekoladowa bita śmietana, dosyp czekoladę w proszku (weź 1 łyżkę czekolady na 1 szklankę śmietany). Zobacz także:

  • Składniki na 4 porcje. Ciasto: ● 1,5 szklanki mleka ● szklanka mąki ● jajko ● szczypta proszku do pieczenia ● czerwony barwnik spożywczy ● łyżeczka cukru ● olej. Nadzienie: ● 1,5 szklanki śmietany kremówki ● op. śmietan-fiksu ● 4 łyżki mleka w proszku ● 2 łyżki cukru pudru. Ponadto: ● pół tabliczki gorzkiej czekolady ● łyżka mleka ● cukier puder do dekoracji.

  • ...z odrobiną zielonego barwnika spożywczego. Czas ok. 75 min; porcja – 260 kcal, cena 1,50 zł.

  • Eklerki z bitą śmietaną i kremem żurawinowym

    ...z barwnikiem i nektarem żurawinowym do momentu, aż powstanie polewa. Umieścić polewę w torebce o rurkowatym zakończeniu i udekorować eklerki. Posypać żurawinami. Na dolne połówki nałożyć krem i przykryć...

  • Składniki na 16 porcji: 140 g mielonych migdałów (1 szklanka), 75 g cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 2 jajka, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 8 pomarańczy, 1 opak. galaretki pomarańczowej, 12 listków żelatyny, 1 l jogurtu naturalnego, 1 opakowanie cukru waniliowego, 80 g cukru pudru, barwnik spożywczy (pomarańczowy), wiórki czekoladowe, bita śmietana.

  • Składniki na 12 porcji: 3 jajka, 6 łyżek cukru, 8 łyżek mąki, 3 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, tłuszcz i mąka do formy. Krem: śmietana kremówka, cukier waniliowy, 4 łyżeczki żelatyny, 3 banany. Wykończenie: śmietana kremówka, cukier waniliowy, czerwony barwnik spożywczy.

  • Śmietanę przeznaczoną do ubijania mocno schładzamy. Zbyt ciepła podczas ubijania może zmienić się w masło. Aby się przekonać, czy śmietana jest już dobrze ubita, przeciągnijmy po jej wierzchu łyżką(...) ja ko krem do przełożenia ptysiów i tortów. Piękny kolor (bez zmiany smaku) da ubijanej śmietanie od robina barwnika spożywczego. Dla odmiany ptysie można przełożyć kremem mali nowym...

  • Składniki na 2 porcje: • 4 duże białka • szczypta soli • 25 dag cukru pudru • szczypta czerwonego barwnika spożywczego • 300 ml śmietany kremówki (36 proc.) • opak. śmietan-fiksu • łyżeczka białego octu winnego lub jabłkowego • dowolne owoce do dekoracji (mrożone maliny, jagody, borówki amerykańskie lub owoce z puszki) • papier do pieczenia.

  • .... Ubij gładki krem. Z ciasta wykrój 8 kółek o średnicy ok. 10 cm. Połącz je z połową kremu. Resztą kremu posmaruj torciki, wygładź je i lekko poprósz cynamonem. Masę marcepanową zagnieć z barwnikiem...

Przepisy na temat: barwniki spożywcze bita smietana
  • Eklerki z bitą śmietaną i kremem żurawinowym

    ...z barwnikiem i nektarem żurawinowym do momentu, aż powstanie polewa. Umieścić polewę w torebce o rurkowatym zakończeniu i udekorować eklerki. Posypać żurawinami. Na dolne połówki nałożyć krem i przykryć...

  • Smaki śmietanowej pianki

    ...1. Do słodzenia polecamy cukier puder, płynny miód, syrop klonowy. 2. Płynną śmietanę mieszamy z sokiem cytrynowym lub pomarańczowym (na 250 ml śmietany - 1 łyżeczka soku) i ubijamy na sztywno. 3. Ubitą śmietanę łączymy z 1 łyżeczką kawy (np. espresso) lub likieru. 4. Pod koniec miksowania dodajemy (zamiast barwnika spożywczego!) syrop z malin czy jagód - taka zdrowa kolorowa śmietana doskonale...

  • Piankowa uczta bez pieczenia

    ..., jeszcze raz wymieszaj. Jeśli kolor nie jest wystarczająco zielony, dolej kilka kropel zielonego barwnika spożywczego.  3. Ubij mocno schłodzoną śmietankę na sztywną masę. Możesz dodać do ubijania...

  • Pyszne posypki do ciast i deserów

    Krokant orzechowy - stop 2/3 szkl. cukru. Do karmelu wsyp 20 dag posiekanych orzechów laskowych. Smaż 2 minuty. Rozsmaruj na pergaminie. Gdy masa stwardnieje, połam ją na kawałeczki. Posypuj desery i ciastka z kremem. Kolorowe kryształki - do słoika wsyp 1 szkl. grubego cukru. Dodaj 2 krople dowolnego barwnika spożywczego w płynie. Nie dodawaj na początku więcej. Barwniki są bardzo mocne...

  • Jak stosować żelatynę?

    ...i dobrze wymieszać. W przypadku zimnej masy (serniki na zimno, bita śmietana) odciśniętą żelatynę rozpuszczamy ostrożnie podgrzewając w małym rondelku (nie gotujemy). Do rozpuszczonej żelatyny(...) potrzeb przeznaczone są żelatyny z barwnikiem (cukiernictwo, desery),  żelatyny z bulionem i przyprawami (potrawy z mięsa i ryb). Żelatyny do gotowania (informacja na opakowaniu) mogą sprawdzić się...

  • Najlepsze słodkości z rabarbarem

    ...ciasto oprószyć cukrem pudrem. Doskonale smakuje z bita śmietaną. Czas przygotowania: 45 minut Jedna porcja zawiera 1260 kJ/301 kcal Rabarbarowe muffinki z białą czekoladą Składniki na 12(...), 1-2 łyżki wody, białko i kilka kropel barwnika spożywczego ubić za pomocą robota kuchennego. Ciasto polać lukrem, posypać płatkami kokosowymi. Czas przygotowania: 90 minut Jedna porcja zawiera: 1170 kJ/279

  • Świąteczne ciasteczka z różnych stron świata

    ..., - 400 g maki, - łyżeczka proszku do pieczenia, - szczypta soli, - 250 g cukru pudru, - barwniki spożywcze Przygotowanie: 1 jajko rozdzielić. Masło, cukier, jajko i żółtko wymieszać. Dodać(...), - barwniki spożywcze, - mąka do podsypywanie Przygotowanie: Mąkę i migdały umieścić w misce. Do miski przesiać 100 g cukru pudru. Jajko rozdzielić. Do składników dodać żółtko, masło i mleko. Wyrabiać...