• Informacje na temat:

    bigos szybki z kapusty

Artykuły na temat: bigos szybki z kapusty
  • Szybki bigos

    ...bulionem. Doprawiamy pieprzem, kminkiem, pokrojoną papryczką chili i solą. Dusimy na wolnym ogniu ok. 20 minut. Do gotującej się kapusty dodajemy podsmażone polędwiczki wieprzowe i dusimy jeszcze 5-10 minut, żeby smaki dobrze się przegryzły. Pod koniec dodajemy szczyptę cukru, śmietanę i energicznie mieszamy, żeby się nie zwarzyła. Doprawiamy pieprzem i solą, według uznania. Bigos podajemy na...

  • Skład na 6 porcji: ● 700 g polędwiczek wieprzowych ● 900 g kiszonej kapusty ● 50 ml kwaśnej śmietany ● 1/2 pęczka natki pietruszki ● średniej wielkości cebula ● szczypta cukru ● 200 ml warzywnego lub mięsnego bulionu ● sól, kminek i pieprz ● papryczka chili ● olej.

  • Księga smaków: Kapusta kiszona

    Szczyt jej popularności przypada na sezon jesienno-zimowy, ale warto ją jeść przez cały rok. Ale co oprócz znanego wszystkim bigosu i kapuśniaku z niej przyrządzić? Jej niepisaną zaletą jest to, że(...) danie, spróbuj! Zacznij od ugotowania kiszonej kapusty. Kilkanaście minut wystarczy, aby pozbyć się nadmiaru soli i kwasku. Ostudź ją i odciśnij. Podsmaż pokrojoną cebulę i jak się zezłoci, przełóż...

  • Korzenie idealnego  samopoczucia

    ...kminek dodaje się do bigosu i innych ciężkostrawnych potraw. A  ziele angielskie? Zwalcza grzyby, które często wywołują infekcje skórne i płucne. Pomaga w nieżycie gardła i w trądziku. Napar (łyżeczka...

  • Tradycja ma się dobrze

    Barszcz wigilijny Czas przygotowania: 2 godziny Stopień trudności: 2 Wywar warzywny: 3,5 l wody, 4 marchwie, 1 cebula, 2 pory, 1/4 selera korzeniowego, 2 pietruszki, 1/5 główki kapusty średniej(...) tam jest popularny. To pyszne postne danie, wolę je nawet od bigosu. Jeśli ktoś zapytałby mnie o tradycyjny polski smak, dałabym mu do spróbowania świąteczny groch z kapustą. Czas przygotowania...

  • Święta na luzie

    ...w  bigos. Wspólna praca  W świątecznych porządkach powinni brać udział wszyscy domownicy. Spisz listę rzeczy do zrobienia i rozdziel obowiązki. Zastanów się też nad prezentami. Jeśli masz dużą rodzinę...

  • Księga smaków: Pieczarka

    .... Poszatkowane i podsmażone są pysznym farszem do pasztecików czy tartinek z ciasta francuskiego. Świetnie komponują się ze smażoną młodą kapustą albo bigosem. Przygotować można z nich też zupę i sos...

  • Jak wykorzystywać w kuchni pieczarki

    ...pysznym farszem do pasztecików czy tartinek z ciasta francuskiego. Świetnie komponują się ze smażoną młodą kapustą albo bigosem. Przygotować można z nich też zupę i sos. Zamiast mięsa Wegetarianie...

  • ...ją do gotujących się warzyw. Po 20 minutach dorzuć do zupy pokrojonego w kostkę pomidora, kilka łyżek przecieru i przypraw czosnkiem, kuminem, solą oraz pieprzem. Pożywny bigos. Może na jesienne wieczory przygotujesz bigos z soczewicą? Jeśli kapusta jest mało kwaśna, danie pod sam koniec przypraw sosem sojowym. Nie jest to konieczne, za to bezwzględnie potrzebujesz namoczonych, suszonych...

  • Jak dbać o zęby w czasie świąt? Uwaga na cukier, kwasy i… wino

    ...), zakwaszając środowisko jamy ustnej i obniżając pH do 5.5, a nawet niżej. Podobnie się dzieje, kiedy np. jemy dużo cytrusów, kiszoną kapustę, bigos lub barszcz na zakwasie. Tych potraw akurat w czasie...

Przepisy na temat: bigos szybki z kapusty
  • ...dusimy na lekkim ogniu tak aby składniki się zgryzły. W oddzielnym garnku gotujemy ryż według przepisu. Bigos można podać zmieszany z ryżem lub nie. W obu przypadkach potrawa wygląda atrakcyjnie. Wszystko to przyrządza się bardzo szybko a smakuje rewelacyjnie. Dal czterech osób zawsze kupuję: 0,5 kg piersi z kurczaka 1 średnią główkę kapusty 0,5 kg pieczarek 0,5 kg ryżu oczywiście przyprawy według...

Dyskusje na temat: bigos szybki z kapusty