• Informacje na temat:

    biszkopt z wodka

Artykuły na temat: biszkopt z wodka
  • Składniki na 16 porcji: 40 dag zmielonych orzechów włoskich, 400 ml mleka, 30 dag + 2 łyżki cukru pudru, 40 dag masła, 3 duże gotowe blaty biszkoptowe, 300 ml schłodzonej śmietany kremówki 36 proc., 2/3 szkl. mocnego naparu z herbaty, 1 op. zagęstnika do śmietany, sok wysiśnięty z 1/2 cytryny, 3 łyżki wódki, 1 łyżka miodu...

  • Składniki na 12 porcji: 2 blaty biszkoptowe, 1 szkl. konfitury z malin, 50 dag masy marcepanowej, 2 szkl. dżemu pomarańczowego, czekoladowe jajeczka, plasterki pomarańczy oraz skórka pomarańczowa do dekoracji.

  • Składniki: dwie dowolne galaretki (jedna czerwona), 250 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru, op. biszkoptów, wódka lub inny alkohol do namoczenia biszkoptów...

  • Rolada kawowa  bez pieczenia

    Składniki: 250 g mascarpone • 4 łyżki cukru • 300 ml śmietany kremówki 36 proc. • łyżeczka kawy rozpuszczalnej • 2 łyżki likieru kawowego lub wódki • 200 g podłużnych biszkoptów • 350 ml mocnej kawy (u mnie z 4 czubatych łyżeczek) • 2 łyżki likieru kawowego lub wódki (do kawy) • kakao do obsypania.

  • Skład na 12 porcji: ● 375 g oleju kokosowego ● 3 jaja ● 200 g cukru pudru ● 6 łyżek kakao ● łyżka kawy rozpuszczalnej ● po 2 łyżki wódki i likieru kawowego ● cytryna ● paczka podłużnych biszkoptów ● orzeszki piniowe i pistacje...

  • Kajmakowa delicja

    Składniki: Biszkopt (na blaszkę 24 x 38 cm): 5 jajek • 1/2 szkl. cukru • szkl. mąki • łyżka kakao • łyżeczka proszku do pieczenia • łyżeczka octu. Krem: • kostka masła • puszka masy kajmakowej (krówkowej). Oraz: • słoik wiśni drylowanych w syropie • biszkopty • 3/4 szkl. kawy • 1/4 szkl. wódki • galaretka wiśniowa rozpuszczona w 1,5 szkl. wrzątku.

  • Składniki na 4 porcje: 4 gruszki, 10 dag cukru, ½ cytryny, 1 laska wanilii, 200 ml mleka pełnotłustego, 100 ml śmietanki kremówki 30 proc., 3 żółtka, 4 łyżeczki brązowego cukru, 5 biszkoptów, 5 dag suszonych śliwek, 2 łyżki posiekanych migdałów, 2-3 łyżki brandy, koniaku lub wódki gruszkowej.

  • Składniki na 18 porcji: Biszkopt: 30 dag cukru, 20 dag mąki tortowej ,9 jajek, 8 dag mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 150 ml wódki owocowej do nasączenia. Krem: 700 ml śmietanki 30-36 proc., 500 ml serka fromage frais (lub homogenizowanego) , 4 łyżeczki żelatyny, 1 łyżeczka aromatu waniliowego, 6 łyżek cukru pudru, 2 galaretki truskawkowe, 20 dag świeżych truskawek.

  • Składniki na 12-14 porcji. Biszkopt: 2/3 szkl. mąki pszennej, 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej, 10 dag zmielonych orzechów, 1 szkl. drobnego cukru, 7 jajek, po 1/2 łyżeczki cynamonu i kardamonu, 2 zmielone goździki. Krem: 3 cytryny, 3 jajka, 10 dag masła, 20 dag cukru pudru. Poncz: sok z 1/2 cytryny, po 2 łyżki cukru i wódki, 1/3 szkl. ciepłej wody. Polewa: 15 dag czekolady, 10 dag masła.

  • Składniki na 12 porcji: Jasny biszkopt: 4 jajka, po 1 szklance mąki i cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciemny biszkopt: 6 jajek, po 1 szklance mąki i cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 czubate łyżki kakao Przełożenie: 3 łyżki kawy naturalnej, 3/4 szklanki cukru, 2 tabliczki mlecznej czekolady, 2 łyżki kakao, 1 tabliczka gorzkiej czekolady, 5 kieliszków wódki, 500 ml śmietanki...

Przepisy na temat: biszkopt z wodka
  • Klasyczny tort orzechowy

    ..., wymieszaj. Grubszy biszkopt podziel na dwa placki (razem z cieńszym będą 3). Nasącz je resztą kawy. Przełóż masą budyniową. Posmaruj nią także wierzch i boki tortu. Ciasto udekoruj orzechami.

  • Składniki na 10 porcji: - paczka biszkoptów, - 10 łyżek dżemu np. malinowego, - gruszki w zalewie (40-50 dag owoców i 400 ml zalewy), - 100 ml czystej wódki, Krem budyniowy: - 2 szklanki mleka(...) biszkoptami. Dodać po łyżce dżemu. Polać zalewą gruszkową wymieszaną z wódką. Powkładać do pucharków gruszki pokrojone na cząstki. Przykryć kremem budyniowym, polać polewą czekoladową. Całość odstawić...

  • ...(najczęściej pomidorowego) zapieka w piecu, po upieczeniu posypując parmezanem. Suflet: Wspaniały pulchny deser, mylony z gorącym biszkoptem. Masę sufletową z białek wlewa się do specjalnych...