• Informacje na temat:

    boże narodzenie barszcz biały

Artykuły na temat: boże narodzenie barszcz biały
  • Śledź w oliwie, kapusta z grochem, czerwony barszcz. Na polskie Boże Narodzenie zapraszamy do Portugalii. Tam mieszka Agnieszka Hermann, autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych, gdzie pięknie pisze o kuchniach świata. W święta wraca do tradycji. Przygotowuje dania według przepisów przekazywanych w jej rodzinie od pokoleń. Stara się ich nie zmieniać, ale... gdy nie może kupić...

  • Boże Narodzenie w kuchni polskiej

    Boże Narodzenie, najpiękniejsze ze wszystkich świąt chrześcijańskich, zostało oficjalnie uznane przez Rzym dopiero w IV w.n.e., ponieważ tkwiło zbyt wieloma korzeniami w prastarych bardzo pogańskich(...). Pierwsza o niej wzmianka pochodzi z Alzacji z 1494 roku. Do Polski choinki przybyły wraz z królami saskimi. Polskie święta Polskie Boże Narodzenie wchłonęło prastare tradycje pogańskie i ludowe...

  • ​Świąteczne rewolucje

    Szanują kulinarną tradycję, ale nie obawiają się jej zmieniać. Komu raz się to udało, ma apetyt na więcej. Jadwiga, Jolanta i Caroline Radziszewskie, właścicielki cukierni Batida, chcą oswoić nas z wyrafinowaną kuchnią francuską. Świąteczna unia smaków? W Boże Narodzenie wszystko wydaje się możliwe.

  • Świąteczny przewodnik kulinarny

    Boże Narodzenie w kuchni polskiej...

  • Tradycja ma się dobrze

    Śledź w oliwie, kapusta z grochem, czerwony barszcz. Na polskie Boże Narodzenie zapraszamy do Portugalii. Tam mieszka Agnieszka Hermann, autorka jednego z najpopularniejszych blogów kulinarnych, w którym pięknie pisze o kuchniach świata. W święta wraca do tradycji. Przygotowuje dania według przepisów przekazywanych w jej rodzinie od pokoleń. Stara się ich nie zmieniać, ale... kiedy nie może kupić...

  • Rewolucja od święta

    W wigilijne wieczory Małgosia z mężem zapraszają znajomych na "after party". Dla Katarzyny i jej przyjaciółek tradycją stały się "zjazdy bożonarodzeniowe". Oprócz kolęd lecą stare przeboje, bigos je się prosto z garnka, no i można ubrać się swobodniej. Dla wielu z nas Boże Narodzenie wśród znajomych stało się równie ważne jak to tradycyjne, celebrowane z rodziną. Bo skoro przyjaciele są dla nas...

  • Chrzan nie do chrzanu

    ...ulubionych dodatków do świątecznych dań: ryby faszerowanej w galarecie na Boże Narodzenie, białej kiełbasy lub szynki pieczonej na Wielkanoc. Lubię też ćwikłę i polską wersję sosu cumberland (na bazie(...). Robi się ją z serwatki, żeberek wieprzowych, świeżo startego chrzanu, do których dodaje się podsmażony boczek i zaprawia śmietaną z jajkiem. W smaku przypomina nieco barszcz biały, chociaż jest mniej...

  • Siostra Anastazja: Nie można co do joty kierować się przepisem

    ...specjałów, ciast na przykład. U nas na Wschodzie był barszcz biały, gołąbki z ziemniaków, tarte kluski - na które przepis mamy nawet w którejś książce. Chleb się piekło w domu. Pamiętam - był u nas taki zwyczaj, że w święto (tylko nie w Boże Narodzenie) czy w niedzielę były pierogi na śniadanie - z serem albo z kapustą. Później trafiła siostra do zakonu i tam uczyła się gotować. Od kogo nauczyła się...

  • Puste miejsce przy stole

    ...innego pęknie, rozpadnie się? Nasza miłość? Zbliża się Boże Narodzenie. Małgosia i Agnieszka robią tacie wycinanki, wyklejanki, rysunki. Do domu, na choinkę - bombki decoupage, na każdej(...). Mama by sobie życzyła, żeby było idealnie. Niosę, waza parzy mnie w dłonie, na podłodze śliska terakota, prawie się wywracam, barszcz chlusta na stół, na biały obrus z haftem richelieu, w rodzinie od...

  • ...swiateczna. A w tym roku nic! NIC! kupilismy sobie po prezencie, dalismy sobie tydzien wczesnie i koniec. Zadnych pierogow z kapusta o grzybami ktore kocham, zadnego barszczu z uszkami za ktory jestem...

Przepisy na temat: boże narodzenie barszcz biały
  • Uwielbiam gotować i jeść

    ...prawie wyłącznie wino i tylko do posiłków. Białe do ryb, drobiu, warzyw, a czerwone do mięsa czerwonego i dziczyzny. Z białych win najbardziej preferuję wina reńskie. Jeśli chodzi o czerwone mam kilka(...) pierogów z kapustą, kapusty z grzybami, barszczu i mojej ulubionej zupy grzybowej, śledzi, a także ciast: murzynka i sernika. Nie liczę potraw, ale jest ich zawsze bardzo dużo, może nawet więcej niż 12... Na...

Dyskusje na temat: boże narodzenie barszcz biały