• Informacje na temat:

    brokuł łodyga

Artykuły na temat: brokuł łodyga
  • Składniki na 5 porcji: • mały brokuł • 3 łodygi selera naciowego • 15 dag świeżych śliwek • 4 łyżki majonezu • 2 łyżki naturalnego jogurtu • sól • pieprz lub sos winegret: • sok z połowy cytryny • pół szklanki oliwy • odrobina musztardy • szczypta cukru.

  • Składniki: 1 duży brokuł, 2 duże dojrzałe pomidory, 1 strąk czerwonej papryki, 1 czerwona cebula, 1-2 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, cukier.

  • Tego o brokułach nie wiedziałaś

    Brokuły, zwane także kapustą szparagową lub zielonym kalafiorem, zachowują najwięcej właściwości odżywczych, gdy spożywa się je na surowo.

  • Składniki na 4 porcje: • mały brokuł • 3 łodygi selera naciowego • 15 dag śliwek • sól • pieprz • 4 łyżki majonezu • 2 łyżki jogurtu naturalnego.

  • Prosta zupa z brokułów i nerkowców

    Składniki: 1 szklanka orzechów nerkowców • 2 średnie cebule • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1 brokuł • 2 łodygi selera naciowego • 3 marchewki • 5 ząbków czosnku • 2 łyżki soku z cytryny • 1 i 1/2 l warzywnego bulionu • sól • 1/2 łyżeczki suszonej papryki .

  • Składniki na 6 porcji: 1 kg mieszanego wieprzowo- wołowego mięsa mielonego, 50 dag brokułów, 15 dag wędzonego boczku, 2 marchewki, 2 łodygi selera naciowego ,1 duża cebula, 1 puszka (850 ml) pomidorów, 1 l bulionu wołowego (może być przygotowany z kostki), 15 dag ciabatty, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 pęczek grubego szczypiorku, 2 łyżeczki suszonego oregano, 3 duże ząbki czosnku...

  • Składniki dla 4 osób: pierś kurczaka • torebka ryżu jaśminowego • 3 łodygi selera naciowego • 15 dag brokuła • łyżeczka słodkiej papryki • 20 dag sera cheddar • 3 łyżki oleju • sól • pieprz...

  • Składniki na 4 porcje: 40 dag piersi z kurczaka, 1/2 brokułu, 20 dag ryżu, 1 cebula, 4 łyżki masła, sól, pieprz, ostra mielona papryka, 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 20 dag pieczarek, olej do smażenia...

  • Sałatka z brokułami i serem feta

    Różyczki brokuła gotujemy około 5 minut, tak aby były al dente (łodygi warto zostawić są idealne do zupy/kremu z brokuła). Kroimy w mniejsze cząstki. Papryka przekrawamy, oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w kostkę.   Pomidora sparzamy i obieramy ze skóry, również kroimy w kostkę.  Następnie obrane jajka również kroimy w kostkę. Możemy delikatnie wymieszać. Dodajemy...

  • Składniki: 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 marchewka, 1 łodyga selera naciowego, 10 dag cukinii, 10 dag szynki, 4 łyżki oleju, 1 pomidor, 1,5 l bulionu, 10 dag brokułu, 10 dag makaronu, bazylia, sól, pieprz.

Przepisy na temat: brokuł łodyga
  • Włoska jarzynowa

    ..., poszatkuj. Brokuł podziel na różyczki. Rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (bez pomidorów i brokułów). Duś 5 minut. Dolej bulion i gotuj jeszcze 15 minut. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź. Na 10 minut przed końcem gotowania do zupy dodaj brokuły i pomidory. Przypraw solą, pieprzem i tymiankiem. Zupę podawaj z makaronem.

  • Sałatka kalafiorowo-brokułowa

    Lekarze od lat powtarzają, że dieta bogata w warzywa i owoce może znacząco zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Najlepiej, aby w naszym jadłospisie znalazły się warzywa bogate w glukozynolany czyli np. kalafior czy brokuły. Podajemy przepis na sałatkę z tymi warzywami w roli głównej.

  • Zupa krem z zielonych warzyw

    Sposób przygotowania Oczyszczony por pokrój na talarki. Liście jarmużu oddziel od twardej łodygi i rozdrobnij. Brokuł rozkrój na nieduże różyczki. Obrane ziemniaki pokrój w kostkę. Przygotuj bulion(...) rozdrobniony brokuł. Gdy zupa się zagotuje, dorzuć ziemniaki. Po około 15 minutach warzywa powinny być miękkie.  Wówczas przestudź nieco zupę i miksuj na krem. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem...

  • Brokułowa z ziołami

    Składniki dla 4 osób: 1 duży brokuł łyżka masła 4 łyżki mielonego siemienia lnianego 2 łyżki oleju dyniowego 4 łyżeczki serka mascarpone pęczek szczawiu włoszczyzna garść świeżych przypraw (oregano, bazylia, estragon) sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Włoszczyznę obierz, umyj, włóż do garnka. Dodaj masło, brokuł, gotuj, aż warzywa zmiękną. Szczaw umyj, utnij...

  • Warzywny miks z makaronem

    ...opłucz, poszatkuj. Brokuł podziel na różyczki. 2. Rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (bez pomidorów i brokułów). Duś 5 minut. Dolej bulion i gotuj jeszcze 15 minut. 3. Fasolę przełóż na sitko, przelej ją ciepłą wodą i pozostaw, by dobrze ociekła. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź. Na 10 minut przed końcem gotowania do zupy dodaj brokuły...

  • Niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...na kawałeczki. Ziemniaki osącz z marynaty i razem z cebulą przełóż do salaterki. Posyp kawałeczkami sardeli oraz natką. Podawaj do obiadu jako dodatek do pieczeni wieprzowej.  Brokułowy krem z porem Sposób przygotowania Por oczyść, natnij wzdłuż, dobrze opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Potem potnij go w grubsze plasterki. Czosnek obierz, posiekaj. Brokuły oczyść, dokładnie umyj...

  • Zielone trójkąciki z wędliną i dipem

    ...na gładko. Jarmuż możesz zastąpić mrożonym szpinakiem lub dodać do ciasta sproszkowany brokuł.  2. Jajka ubij z mlekiem, wodą i przestudzonym masłem. Dosyp przesianą mąkę. Zmiksuj, dodając jarmuż, na...

  • Brokułowa z fetą

    Zdrowe brokuły w duecie z fetą.

  • Przyjęcie w rodzinnym gronie

    .... Udekoruj je piórkami koperku. Krem brokułowy Sposób przygotowania Posiekaną drobno cebulę zrumień na rozpuszczonym maśle. Dodaj kaszę mannę, przesmaż. Wlej bulion i mleko, wymieszaj energicznie rózgą, zagotuj.  Brokuły oczyść, podziel na różyczki. Łodygi posiekaj. Całość wrzuć do zupy. Gotuj 10-15 minut. Kilka różyczek wyjmij. Zupę zmiksuj razem z jajkiem.  Całość ponownie ustaw...

  • Kulinarne abc

    ...razie jedne się rozgotują, a inne pozostaną twarde. Najpierw też wrzucaj do wody łodygi, a potem różyczki (brokułu, kalafiora). Pyszne zrazy wołowe Do wołowiny tradycyjnie dodaje się posiekaną...