• Informacje na temat:

    buraczki z cebulką do słoików

Artykuły na temat: buraczki z cebulką do słoików
  • Składniki na 5 słoików (poj. 1 litr): 2 kg czerwonych buraczków, sól, 15 dag cebulek perłowych, 1/2 szkl. cukru, 1 i 1/2 szkl. białego octu winnego, 5 listków laurowych, 1 cytryna.

  • Ewentualnie: kilka liści laurowych, kilkanaście ziarenek ziela angielskiego, 3-4 łyżeczki nasion kminku, 5 małych cebul. Przygotowanie: 1. Buraczki starannie umyj pod strumieniem bieżącej wody, odetnij ogonki i część z liśćmi. Następnie włóż je do garnka, zalej wodą. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj 1/2 łyżeczki soli. Buraczki gotuj do miękkości. Po ugotowaniu wyjmij je...

  • Lekkie koreczki ze śledziem i buraczkami

    ...z miodem i octem, a powstałym sosem polej buraczki. Pieczywo pokrój w małe trójkąty, serca lub kółka (najlepiej foremką). Ułóż na nich warstwę buraczków, następnie kawałek śledzia. Posyp siekanym koperkiem.

  • .... dzień wcześniej. Wystudzone obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj drobno pokrojoną cebulkę, dopraw do smaku. Oliwę połącz z miodem i octem, a powstałym sosem polej buraczki. Pieczywo pokrój w małe trójkąty...

  • Młode warzywa

    Młoda kapusta, buraczki, cukinie, bób, marchewka... Zrobisz z nich wyśmienite zupy, placuszki albo tartę. Warto się skusić.

  • To jedna z najzdrowszych ryb. Zawiera pełnowartościowe białko, niezwykle cenne nienasycone kwasy omega-3 oraz mnóstwo witamin. A przy tym wcale nie tuczy!

  • Księga smaków: Śledź

    Śledzie w occie, oliwie albo śmietanie królują na polskich stołach, bo rzadko szukamy alternatywy. A może w tym roku warto pozwolić śledziowi zaszaleć?

  • Potrawy wigilijne inaczej

    ...warstwami: plasterki ziemniaków, siekany szczypiorek, starte jabłka, śledzie i buraczki. Wstaw do lodówki na ok. 30 min. Wierzch posmaruj sosem śmietanowo-majonezowym i udekoruj koperkiem. Przygotowanie...

  • Przepisy na świąteczne przysmaki

    ...warstwami: plasterki ziemniaków, siekany szczypiorek, starte jabłka, śledzie i buraczki. Wstaw do lodówki na ok. 30 min. Wierzch posmaruj sosem śmietanowo-majonezowym i udekoruj koperkiem. Przygotowanie...

  • W cztery tygodnie popraw odporność całej rodziny

    ...posiłki. Buraczki czy ziemniaki można jeść cały rok. Teraz wykorzystuj warzywa, których nie jadacie zbyt często, np. przygotuj sałatkę z młodych liści szczawiu oraz mniszka lekarskiego, podaj duszone(...) wygotowanych słoików, przesyp cukrem. Odstaw, aż puszczą sok. Zalej przegotowaną wodą. Pasteryzuj 10 min. Anna Gumowska kons. Elżbieta Sandzewicz, internistka...

Przepisy na temat: buraczki z cebulką do słoików
  • Marynowane buraczki

    Składniki: 2 kg czerwonych buraczków sól 15 dag cebulek perłowych 1/2 szkl. cukru 1 i 1/2 szkl. białego octu winnego 5 listków laurowych 1 cytryna Przygotowanie: 1. Buraczki(...). Cytrynę polej wrzątkiem, wytrzyj, potnij w cienkie plasterki. 3. Słoiki umyj, wyparz. Nałóż do nich buraczki, cebulki oraz plasterki cytryny. Zalej gorącą zalewą. Szczelnie zakręć. Pasteryzuj 30