• Informacje na temat:

    chińskie pędy bambusa kurczak

Artykuły na temat: chińskie pędy bambusa kurczak
  • Sznycelki z kurczaka na chińskiej jarzynce

    Składniki na 4 porcje: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oleju do smażenia mięsa. Na jarzynkę: 2 marchewki, 4 dymki, 2 ząbki czosnku, 1/2 puszki pędów bambusa, 2 plastry ananasa z puszki, 2 łyżki oleju słonecznikowego, 1 łyżeczka oleju sezamowego, sok z limonki, gruba morska, sól, mielony czarny pieprz. Do dekoracji: czerwony pieprz...

  • Składniki na 6 porcji: ● 2 piersi kurczaka ● cebula ● marchew ● 3 łodygi selera naciowego ● cukinia ● pół czerwonej papryki ● pół kapusty pekińskiej ● garść suszonych grzybów mun ● 7 dag pędów bambusa w plastrach ● sos sojowy ● 150 ml mleka kokosowego ● olej ● przyprawa orientalna ● kolendra.

  • Składniki: mrożonka „Mieszanka chińska” (marchew, papryka, por, cebula, pędy bambusa, grzyby moon), pierś kurczaka, opak. makaronu ryżowego, 2 ząbki czosnku, sos sojowy, papryczka chilli, pęczek dymki, sok z cytryny, 3/4 litra oleju, papier ryżowy, sól, pieprz Przygotuj farsz. Warzywa podsmaż na patelni na 2 łyżkach oleju. Gdy zmiękną, dorzuć pokrojoną pierś kurczaka. Podduś...

  • Składniki na 4 porcje: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, po pół czerwonej, zielonej i żółtej papryki, 3-4 łyżki pędów bambusa (ze słoika), 1 marchewka, 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej, 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżka oleju sezamowego; sos: 2 łyżki białego octu winnego, po 1 łyżeczce miodu i keczupu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka oleju sezamowego...

  • Rosół po japońsku

    ...kurczaka, plastry marynowanej dość tłustej wieprzowiny, pędy bambusa, pastę z nasion sezamu, kiełki sojowe, kapustę pekińską, jaja ugotowane na twardo, pastę miso. Dzięki różnym wariacjom zupa ta(...) większą głębię smaku zyskuje zupa. Najbardziej klasyczne połączenie to po prostu kluski zalane wywarem z kurczaka i doprawione sosem sojowym. W niektórych regionach Japonii kurczak jest zastępowany...

  • Smok uradowany Chiny część IV

    .... W garnku rozgrzej 1 łyżkę oleju, włóż wołowinę, smaż mieszając, aż zmieni kolor, dodaj grzyby, (lilie), pędy bambusa (lub marchewkę), smaż mieszając 1 minutę. Wlej rosół, zagotuj, wlej sos, dodaj(...) i zapaszki były typowo chińskie... Nie wiem, jak Chińczycy potrafią wysiedzieć tyle czasu w kucki, nawet, jeśli siedzą na całych piętach, to i tak podziwiam... Kobiety w Chinach często chronią twarz od...

  • Gotując dla jednego smakosza: siebie

    .... Możesz dodać ryż (najszybciej się ugotuje basmati) zamiast makaronu. Wypróbuj różne warzywa - plasterki lub słupki cukinii, sałatę chińską bok choi, różyczki brokuła, groszek, pędy bambusa lub kiełki(...)Zupa z kurczakiem i makaronem oraz smażonka ziemniaczana to moje dwa ulubione sposoby dogadzania sobie. Placki z kawiorem są bardziej wyjątkową opcją. Wspomnianą zupę przygotowuję dla siebie tak...

Przepisy na temat: chińskie pędy bambusa kurczak
  • Składniki: - filet z piersi kurczaka, - 60 g. makaronu chińskiego jajecznego (ew. mogą być polskie wstążki), - 100 g. makaronu sojowego, - 2 drobiowe kostki rosołowe, - garść kiełków sojowych, - 2 duże liście kapusty włoskiej, - 2 marchewki, - por, - pędy bambusa (mogą być z puszki – mała puszka), - 2 łyżki zielonego groszku, - papryka czerwona i zielona, - 15 g. grzybów Mu-Err...

  • .... Por i paprykę umyć, pokroić i wrzucić do grzybów, po czym dobrze podsmażyć. Następnie wrzucić mięso (jeśli olej odparował należy troszeczkę dolać), po 3 minutach wrzucić kiełki soi, pędy bambusa oraz(...)Przepis: - 400 g. piersi z kurczaka lub indyka - 30 g. grzybów Mu-Err (w razie braku mogą być jakiekolwiek grzyby dostępne w Polsce) jeśli grzyby są suszone, należy je uprzednio moczyć w cieplej...

  • Kulinarna przygoda zza Wielkiego Muru

    ...suszonych grzybów mun, kukurydzę, pędy bambusa, tofu, jajko, sos sojowy, mąkę ziemniaczaną, biały pieprz, pastę chili, ocet ryżowy i przyprawy. Następnie należy zagotować rosół i kolejno dodawać(...) przed przystąpieniem do gotowania należy zapoznać się z obowiązująca przy stole etykietą. Przede wszystkim potrawy chińskie jada się pałeczkami. Początkowo może to się wydawać trudne, jednak...