• Informacje na temat:

    ciabatta z pomidorami

Artykuły na temat: ciabatta z pomidorami
  • Rozetrzyj 3 dag drożdży z 2 łyżkami letniej wody. Domieszaj tyle mąki, by powstał gęsty zaczyn. Odstaw go do wyrośnięcia.

  • .... 2. Wymieszać miękkie masło z pokrojonym drobno czosnkiem, lubczykiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Pomidory pokroić na grube plastry. 3. Nacięcia w ciepłych ciabattach przełożyć pomidorami i wypełnić masłem ziołowym. Gdy lekko się zacznie rozpływać, podawać gościom. To pieczywo idealnie skomponuje się z prezentowanymi obok daniami. Nasza rada Do masła należy dodawać jedynie...

  • Składniki na ok. 12 porcji: Na zaczyn: 7 g świeżych drożdży, 200 ml letniej wody, 18 dag mąki pszennej chlebowej (typ 750). Na ciasto: 7 g świeżych drożdży, 2 łyżki letniego mleka, 200 ml letniej wody, 2 łyżki oleju, np. słonecznikowego, 33 dag mąki pszennej chlebowej (typ 750), 1 i ½ łyżeczki soli, 10 suszonych pomidorów z oleju, 1 łyżeczka suszonego tymianku.

  • Aromatyczna ciabatta

    Aby chleb nie był zbyt suchy, warto go piec na grzałce góra-dół (bez termoobiegu).

  • Szybka ciabatta

    W końcowej fazie mieszania można dodać np. 50 g suszonych pomidorów z zalewy oliwnej, 50 g oliwek lub igiełki rozmarynu. Ciabatta nabierze wówczas nowego charakteru. Zachęcam także do przygotowania ciabatty na zaczynie biga.

  • Składniki na 4-6 porcji: 1 ciabatta, 1 duży pomidor,1/2 kostki masła, 2 ząbki czosnku, 1/2 pęczka koperku, sól, pieprz...

  • Składniki: 50 dag pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 25 dag pomidorków koktajlowych, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka suszonego tymianku, sól, pieprz, 5 dag gęstej śmietany, 4 małe bułki typu ciabatta, 4 dag żółtego sera, świeże zioła i sałata do dekoracji.

  • Składniki na 8 porcji: 1 chleb ciabatta, 60 dag mielonej karkówki, 2 duże pomidory, 1 średnia cebula, 1 spory pęczek bazylii, 2 małe ząbki czosnku, 3 czubate łyżki masła, 15 dag sera mozzarella, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz. Przygotowanie: 65 min; Porcja: 410 kcal.

  • Składniki: • 2 nieduże ciabatty • 400 g żółtych i czerwonych pomidorów koktajlowych • 4 łyżki pesto • 100 g sera bocconcini (lub mozzarelli) • kilka małych listków bazylii • sól i świeżo mielony pieprz • oliwa z oliwek • ocet balsamiczny.

  • Składniki: ● 1 kg pomidorów ● 4 cebule ● 2 ząbki czosnku ● 20 dag kabanosów ● 15 dag sera mozzarella (najlepiej małych kulek) ● 4 łyżki oliwy ● sól, pieprz ● suszone oregano ● gałązki świeżego oregano

Wideo na temat: ciabatta z pomidorami
  • Chruściki, falafel i brownie w wykonaniu Beaty Kartowicz

    Restauratorka Beata Kartowicz zdradziła w kuchni "Dzień Dobry TVN" przepisy na dania, które można zabrać w podróż. Na stole pojawiły się: chruściki z piersi z kurczaka, ciabatta z pastą jajeczną, kanapka Klubowa, hummus z suszonymi pomidorami i chrupiące warzywa, falafel w picie, spring rolls, sałatka owocowa, a na deser ciastka brownie.

Przepisy na temat: ciabatta z pomidorami
  • Smażone pomidory po włosku

    Z kuchni włoskiej.

  • Orientalne bruschetty – przekąska na każde przyjęcie

    ...z bakłażana zapiekana z serem Składniki: 80 g pasty z bakłażana (np. marki Jasmeen) 80 g sera koziego 2 bułki typu ciabatta 1 zielona papryka 2 pomidory 1 czerwona cebula garść świeżej...

  • Finger Food na karnawałowym stole

    ...people". Według niego świetnie podczas tego typu spotkań sprawdzą się włoskie crostini, czyli grillowana ciabatta albo inne pieczywo z dodatkami takimi jak świeża ricotta (biały ser włoski), figi...

  • Kudłaci kucharze: Lubimy jeść, ale chcemy schudnąć

    "Ta książką jest niesamowita. Gotuję z nią prawie codziennie. Co za zmiana! Największym sukcesem jest to, że mój mąż zrzucił 22 kg. Jestem z niego niesamowicie dumna!". To zdanie Nicholi Beard, która mówi o książce "Kudłaci kucharze". Chcesz schudnąć, ale lubisz jeść? Prezentujemy wam pięć przepisów z tej właśnie książki. Dietetyczne jedzenie jeszcze nigdy nie smakowało tak dobrze!

  • Ciabattowa pizza

    Składniki: - 1 szt. Ciabatta Dan Cake, - 150 g pomidorów, - 12 – 16 plasterków sera żółtego, - 12 – 16 plasterków salami, - 3 – 4 szt. papryka konserwowa pepperoni, - oregano, pieprz do smaku, - sos czosnkowy Wykonanie: Na rozkrojoną ciabattę położyć drobno pokrojonego pomidora, następnie część starkowanego na grubym oczku sera żółtego, potem salami i pokrojoną paprykę. Doprawić do...

  • Sałatka pomidorowa z rukolą i parmezanem

    Składniki na 4 porcje: - 800 g pomidorów, - 3 cebule, - pęczek rukoli, - 2 łyżki orzeszków piniowych, - 6 łyżek oliwy z oliwek, - 4 łyżki białego octu balsamicznego, - sól, pieprz, cukier, - 12 cienkich kromek z chlebka ciabatta Przygotowanie: Pomidory, umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Rukolę umyć, otrząsnąć z wody. Orzeszki piniowe uprażyć na patelni bez...

  • Ser kozi z sałatką z awokado i grzankami

    Składniki na 6 porcji: - 6 średniej wielkości pomidorów, - 6-7 łyżek oliwy z oliwek, - sól morska, - 2 łyżeczki solonych kaparów, - 1 główka młodego czosnku, - gałązka rozmarynu, - łodyżka tymianku, - 100 g chlebka Ciabatta, - 2 czerwone cebule, - 4 łyżki octu winnego (czerwonego), - 2-3 listki laurowe, - pieprz, - cytryna, - 3 zgniecione ząbki czosnku, - 1 awokado, - 2 zielone...

Dyskusje na temat: ciabatta z pomidorami
  • Re: Mleko

    Na mleko sie jeszcze nie skusilam, i chyba sobie oszczedze bo krowie najlepsze :) Ale ser kozi polecam w kazdej postaci. Super smakuje w grillowanej kanapce z chleba ciabatta z plasterkiem salami, suszonymi pomidorami, grillowana papryka i sosem pesto MNIAM!