• Informacje na temat:

    ciasto maślane

Artykuły na temat: ciasto maślane
  • Maślane ciasto z truskawkami

    Składniki na 12-14 porcji. Ciasto: 30 dag mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 20 dag cukru, 1 mały cukier waniliowy, 30 dag masła, 4 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 50-60 dag truskawek. Kruszonka: po 4 łyżki masła i mąki, 3 łyżki wiórków kokosowych, 2 łyżki cukru. Dodatkowo: kilka całych truskawek i listków melisy do dekoracji, masło i bułka tarta do wysmarowania...

  • Maślane anielskie oczka

    Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy jajo oraz skórkę otartą z połówki pomarańczy, mieszamy. Mąkę przesiewamy i na przemian z mąką kukurydzianą łączymy masą maślaną, aż powstanie gładkie ciasto. Prostokątne blachy wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blachach, zachowując nieduże...

  • ..., odrobiną aromatu waniliowego). 2. Mąkę przesiej przez sitko razem z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy maślanej. Wlej sok wyciśnięty ze sparzonej pomarańczy. Wszystkie składniki utrzyj mikserem na gładką masę. 3. Przygotowane ciasto maślane jest dość luźne, dlatego włóż je do woreczka foliowego i odłóż do lodówki na minimum 2 godziny. Możesz skrócić ten czas, umieszczając ciasto...

  • ...1. W wysokim garnku zagotowujemy wodę z masłem i szczyptą soli. Wsypujemy mąkę. Drewnianą łyżką cały czas mieszamy. Gdy ciasto zacznie odstawać od ścianek garnka, odstawiamy do lekkiego ostudzenia(...) napełniamy ciastem i na kwadraty z pergaminu wyciskamy nieduże koła. Wkładamy na rozgrzany olej ciastem do dołu. Smażymy. 3. Gdy ciasto zacznie odchodzić od papieru, zdejmujemy go i dosmażamy...

  • ​Maślane ciasteczka z oregano

    ...ciasto na podwójnie złożonej folii spożywczej i zawijając je na kształt kiełbaski. Gotowe zawiniątko włóż do zamrażarki i po 4 godzinach odwiń z folii zamrożoną masę i pokrój w półtoracentymetrowej grubości plasterki. Uformowane surowe ciasto układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową w odległości 5 cm od siebie. Piecz w temp. 180oC, aż ciasteczka się zarumienią (10-15

  • ...z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy. Wlej sok wyciśnięty ze sparzonej pomarańczy. Utrzyj składniki mikserem. 3 Przygotowane ciasto maślane jest dość luźne, dlatego włóż je do woreczka foliowego i odłóż do lodówki na minimum 2 godziny. Możesz skrócić ten czas, umieszczając ciasto w zamrażarce. 4 Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość około 5 mm. Foremkami lub kieliszkiem wykrawaj ciasteczka...

  • Maślane ptysie oponki

    ...zagotowujemy wodę z masłem i szczyptą soli. Wsypujemy mąkę. Drewnianą łyżką cały czas mieszamy. Gdy ciasto zacznie odstawać od ścianek garnka, odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Następnie intensywnie mieszamy(...) z pergaminu wyciskamy nieduże koła. Wkładamy na rozgrzany olej ciastem do dołu. Smażymy. Gdy ciasto zacznie odchodzić od papieru, zdejmujemy go i dosmażamy oponki z drugiej strony na złoty kolor...

  • Przygotowanie: Mleko podgrzej. Rozpuść w nim drożdże. Odstaw na 10 minut. Zaczyn połącz z mąką, masłem, cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem. Zagnieć ciasto. Odstaw je pod przykryciem na ok. godzinę. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, podziel na 16 kawałków. Uformuj z nich placuszki. Natnij je i lekko rozchyl. Zlep po 2 placuszki, tak by przecięcia znajdowały się w przeciwnych...

  • ...babeczki urosną, zrumienią się, a do patyczka włożonego w środek babeczki nie będzie przyklejało się ciasto. Ostudź muffinki w papilotkach. 4. Mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem oraz sokiem...

  • Przygotowanie: Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj sól, jajka, sok i skórkę z cytryny, wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i mlekiem, dodaj do masy maślanej, dokładnie wymieszaj. Białka ubij, dodaj do ciasta, delikatnie wymieszaj. Ciasto wlej do natłuszczonej, posypanej bułką tartą formy (25x35 cm). Piecz ok. 15 minut w temp. 200

Wideo na temat: ciasto maślane
  • Ciasto maślane na trzy sposoby. Przepisy Piotra Kucharskiego

    Ciasto maślane królowało w kuchni "Dzień Dobry TVN". Kucharz Piotr Kucharski przygotował: śniadaniowe bułeczki "Pluszki", wytrawne bułki serowo-orzechowe oraz smażone ciasto z kurczakiem po afrykańsku.

  • Sposoby na udane ciasta

    Przygotowanie ciasta biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić wiele trudności. W kuchni "Dzień Dobry TVN" blogerka kulinarna Marieta Marecka pokazała i wyjaśniła, jak zrobić idealne ciasta i ciasteczka. Na stole w programie pojawiły się takie wypieki jak: biszkopt, kruche maślane ciasteczka oraz ciasto drożdżowe z bakaliami i lukrem różanym.

Przepisy na temat: ciasto maślane
  • Croissanty maślane

    Sposób przygotowania 1. Ciasto: mleko lekko podgrzej. 2 łyżki masła stop. Mąkę przesiej do miski. Dodaj stopione masło, cukier, jajko, mleko, drożdże, esencję i sól. Wyrabiaj, aż ciasto zacznie(...) kawałkiem folii, rozwałkuj na kwadrat o grubości ok. 1 cm. Masło włóż do lodówki.  3. Rozwałkuj ciasto na kwadrat dwukrotnie większy od masła. Masło ułóż na środku, nakryj bokami ciasta. Rozwałkuj je...

  • Walentynkowe ciasteczka maślane

    Sposób przygotowania Wszystkie suche produkty wymieszać w misce, dodać pokrojone zimne masło i jajko. Całość wyrobić na jednolitą masę. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na godzinę. Następnie rozwałkować ciasto podsypując mąką na ok. 0,5 centymetra, po czym wyciąć serduszka lub inne kształty ciasteczek. Tak przygotowane przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia i piec...

  • Holenderskie ciasto maślane (szybkie)

    ...najwyższych obrotach). Ciasto nałożyć do przygotowanej formy, skropić mlekiem i ponakłuwać widelcem. Piec w 175 st. C przez 35 minut.

  • Maślane ciasteczka z dżemem

    Składniki na 35-40 sztuk 200 g masła ok. 100 g cukru 250 g mąki 2 żółtka z dużych jajek 150-200 g dżemu (np. truskawkowego) Przygotowanie 30 min. Piekarnik rozgrzać do 190 st. C. W misce wymieszać razem masło, cukier oraz żółtka i stopniowo dodawać mąki, aż powstanie miękkie ciasto. Ciasto rozwałkować i uformować kulki o średnicy ok. 2-3cm. Jeśli ciasto jest za miękkie można włożyć je do lodówki...

  • Pomysł na smaczną orzechową ozdobę

    Własnoręcznie wykonane świąteczne ozdoby, to absolutny „must have” tegorocznych świąt! Wspólne przygotowywanie ozdób, pozwoli nam przeżyć przygotowania do tego magicznego czas razem z bliskimi. Doskonałą propozycją będą maślane ciasteczka z orzechami, które nie tylko będą świątecznym smakołykiem, ale mogą stać się również ozdobą stołu lub choinki. Najlepszy przepis na ciasteczka? Zróbcie je...

  • Adwentowe bułeczki. Z najcenniejszą przyprawą świata

    Miękkie, maślane, pachnące najcenniejszą przyprawą świata - szafranem. Szwedzkie Lussekatter, wypiekane są tradycyjnie w Dzień Świętej Łucji, ale będą smakować o każdej porze roku. Idealne nie tylko na śniadanie.

  • 5 pomysłów na potrawy z orzeszkami ziemnymi

    ...sojowym Czas przygotowania: 20 minut Jedna porcja zawiera: 1130 kJ/270 kcal     Ciasto maślane z orzeszkami ziemnymi Składniki: 500 g mąki 0,25 l mleka 42(...). Następnie wlać jeszcze 150 ml ciepłego mleka, dodać masło orzechowe, jajko, 50 g cukru, sól, skórkę z cytryny i mleko i wyrobić wszystko za pomocą robota kuchennego na gładkie ciasto. Odstawić...

  • ​Zapach greckiej Wielkanocy

    ...jednak nie mamy w planach odwiedzenia tego kraju podczas nadchodzących świąt i spróbowania tamtejszych świątecznych specjałów,  poznajmy chociaż najbardziej popularne wypieki.   Ciasteczka maślane w greckim stylu Nieodłączną częścią greckiej Wielkanocy są koulouri : maślane precle z nutą wanilii i pomarańczy, okrągłe, zaplatane lub skręcane, posypane ziarnem sezamu, oprószone cynamonem...

  • Pestki słonecznika

    ...zupę, możesz je lekko uprażyć na suchej patelni - będą bardziej chrupiące. 3. Do wypieków Wiele ciast lub ciasteczek warto wzbogacić słonecznikiem - pesteczkami w całości np. oklej maślane lub...

  • Składniki: 200g mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżeczka octu, 2 g soli, 100 cm3 wody, Ciasto maślane: 250 g masła lub margaryny, 50 g mąki do tłuszczu Przygotowanie ciasta Mąkę przesiać, dodać(...) ciasto maślane zawija się w uprzednio rozwałkowane ciasto tak, aby zakrywało dokładnie ciasto maślane. Ciasto rozwałkować na prostokąt grubości 10-15 mm i złożyć 4 razy i chłodzić przez kilka minut. Po...

Dyskusje na temat: ciasto maślane