• Informacje na temat:

    ciasto warszawskie placek warszawski

Artykuły na temat: ciasto warszawskie placek warszawski
  • Siostra Anastazja przechodzi na emeryturę

    ...na kuchennej blasze proziaki (placki z sodą)... - O tak, proziaki są mi doskonale znane, ale u mnie w domu na blasze piekło się też trochę rzadsze, rozrabiane ciasto. Do tych placków mama podawała(...). Dodam, że był to okres po inwazji wojsk Układu Warszawskiego, więc Czesi nie zawsze traktowali nas dobrze... Pamiętam, że 8 marca, Dzień Kobiet świętowały tylko Czeszki, my pracowałyśmy normalnie...

  • Święto smaku

    Uczymy się szanować kulinarne wspomnienia. Ale też coraz częściej, przygotowując posiłki, uciekamy od monotonii. Co zrobić, żeby ocalić wielkanocne zwyczaje i uniknąć przewidywalności? Wystarczy trochę odmienić tradycyjne przepisy lub dodać do świątecznego menu parę nowości. Koniecznie takich, które kojarzą się z polską wiosną, podpowiada Agata Wojda, szefowa kuchni warszawskiej restauracji...

  • Smakoterapia 2, Iwona Zasuwa

    ...musi się wcale składać z kotleta, ziemniaków i surówki, a niedzielne ciasto - z mąki pszennej, kostki masła, jaj i dwóch lub (o zgrozo!) trzech szklanek cukru. Wystarczy odrobina kreatywności. A jeśli(...) kulinarnych dla dorosłych "Żyj i jedz zdrowo" oraz Akademii Smakoterapii dla Dzieci. Społeczniczka i zwolenniczka proekologicznego trybu życia, współzałożycielka warszawskiej kooperatywy Smakoterapia...

  • Wielkanoc w trzech aktach

    ..., mokre ciasto. Wstaw do lodówki na godzinę, by stwardniało. Schłodzone ciasto rozwałkuj między arkuszami pergaminu na cienki placek. Blaszkę wyłóż pergaminem, połóż na nim ciasto. Rozgrzej piekarnik do(...)W tym roku każdy z nich będzie gotował w warszawskiej restauracji Opasły Tom, proponując gościom kuchnię polską w autorskim wydaniu. Dla nas opracowali własne wersje wielkanocnej tradycji. Pyszne...

  • ​Świąteczne rewolucje

    ...rozczyn, mieszając, wsypuj mąkę, posiekaj masło. Wyrabiaj ciasto, aż przestanie przylepiać się do dłoni. Odstaw na 30 minut przykryte ściereczką. Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na prostokątny placek(...) Batida jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych warszawskich firm cukierniczo-kateringowych, którą prowadzą trzy pokolenia kobiet: Jadwiga, jej córka Jolanta oraz wnuczka Caroline. I nadal chcą robić...

  • Wielki test o żywności - sprawdź wyniki

    W warszawskim studiu TVP test rozwiązywały duety złożone z aktorów, sportowców, dziennikarzy i wokalistów. W zabawie wzięli udział m.in. Marek Sierocki, Izabela Trojanowska, Karol Strasburger, Robert(...): a) owcze b) kozie Wielowarstwowe ciasto z nadzieniem, produkt tradycyjny, którego wypiekanie zapoczątkowali polscy Tatarzy z Kresów, to: a) leberka b) pierekaczewnik Co to jest...

  • Smaczna Polska

    ...dziczyzna, ryby, miód, grzyby i jagody. Dziś specjałem są znane na całym świecie flaki warszawskie, czyli wołowe mocno przyprawione np. imbirem i gałką muszkatołową. Imprezy kulinarne: 25-26 lipca...

  • A na talerzu maj

    ...i szybko zagnieć, aż ciasto stanie się gładkie. Jeśli będzie zbyt suche, dolej odrobinę wody. Zrób z ciasta okrągły placek, zawiń w folię i schładzaj w lodówce co najmniej 3 godziny. Potem wyjmij je(...)Jadłospis ułożyła dla nas Joanna Pawełczak z warszawskiej restauracji Delikatesy Esencja, w której kartę uaktualnia się co pięć tygodni, by nadążyć za sezonowymi zmianami na straganach. Risotto...

  • W krainie Pana Gór

    Pec pod Śnieżką i stamtąd ruszam zielonym szlakiem. Po drodze zatrzymuję się w schronisku Děčínská Bouda na kawę i drożdżowe ciasto z jagodami i kruszonką. Zbieram siły, bo przede mną kolejny, tym(...) Polacy nie piją. Na szczęście mieli termos z "kuroniową herbatą". Cyklobusem przez kotliny Uwielbiam rower, a czeskie Karkonosze to idealne miejsce na wycieczki. Tu cykliści z warszawskiej Masy...

  • Odmładzamy organizm na wiosnę

    ...pesto bazyliowym. Zapiecz ją w piekarniku. Na gorącej połóż wiórki parmezanu. Ciasto na "dobrym" t ł uszczu : Przepis: 4 jajka utrzyj z 1,5 szklanki ciemnego cukru na jednolitą masę. Powoli(...) 2 szklanki marchewki startej na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 40 minut, w temperaturze 180°C. Krem...

Wideo na temat: ciasto warszawskie placek warszawski
  • Kuchnia polska Pawła Zająca

    Paweł Zając, szef kuchni jednej z warszawskich restauracji, w "Dzień Dobry TVN" przygotował pierogi z kaszą gryczaną z dudkami cielęcymi oraz placek z jabłkami. Kucharz zdradził także swój przepis na ciasto do pierogów.

Przepisy na temat: ciasto warszawskie placek warszawski
  • Sposób na bakaliowego pączka

    ...ugotowaniu miksujemy blenderem, odstawiamy do wystudzenia. Gotowe, wyrośnięte ciasto wykładamy na lekko posypaną mąką stolnicę i wygniatamy przez ok. 3 minuty. Wałkujemy na nieduży placek i za Do miski(...) prześcigali się w wymyślaniu receptur na najlepsze ciasto oraz doskonałe nadzienie. Podobno, najsmaczniejsze pączki, warszawscy cukiernicy dostarczali w czasie karnawału na słynne obiady czwartkowe...

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...i została dodana do oficjalnego menu warszawskiej restauracji "Halka"! - Małgorzata nie kryje dumy. Swoje kuchenne rewolucje opisuje na blogu: "Bon Appétit Małgorzaty". - Dwa lata temu z powodu kontuzji(...) 7-letni syn Piotruś. Zawsze jest chętny do pomocy w kuchni. Choć jest jeszcze mały, dzielnie wałkował ciasto, wycinał paseczki, a później posypywał je cukrem pudrem. Myślę, że odziedziczył kucharskie...