• Informacje na temat:

    cielęcina szynka

Artykuły na temat: cielęcina szynka
  • Składniki na 4 porcje: 1 cukinia średnia, 4 plastry szynki dojrzewającej (np. szwarcwaldzkiej), 10 dag sera typu mozzarella, 60 dag cielęciny, sól, pieprz

  • Składniki na 4 porcje: 4 sznycle z cielęciny, 4 cienkie plastry szynki parmeńskiej, garść listków szałwii, 2 łyżki mąki pszennej, szklanka białego wytrawnego wina, ząbek czosnku, świeżo mielony pieprz, sól, olej, 2 łyżki masła, pół szklanki śmietany kremówki.

  • Delikatna, krucha cielęcina

    Pieczona, smażona, duszona – rozpływa się w ustach. Cielęcina to prawdziwa królowa wśród mięs.

  • Cała prawda o mięsie

    Uważasz, że drób jest dla dziecka lepszy niż cielęcina, a szynka zdrowsza od sklepowego pasztetu? Przekonaj się, czy masz rację!

  • Przystawka: Szparagi w sosie z szynką Składniki: 2 średnie...

  • Składniki: 1,5 kg mięsa (cielęcina lub drób), gałka muszkatołowa, szczypta pieprzu kajeńskiego, 1/2 łyżeczki cynamonu, 3 goździki, 1 cm korzenia imbiru, butelka białego wytrawnego wina, 4 liście laurowe, 2 cebule, 3 jajka, 2 łyżki masła, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki żelatyny, sól, pieprz.

  • Składniki na 10 porcji: ● 1,5 kg mostka cielęcego ● 30 dag mielonej cielęciny ● 5 dag wędzonego boczku ● 10 dag ozorka ● 5 dag szynki ● sól ● pieprz ● cebula ● smalec

  • Składniki na 8 porcji: • 1,5 kg mostka cielęcego • 30 dag mielonej cielęciny • 10 dag wędzonego boczku • 10 dag ozorka • 5 dag szynki • cebula • pół pęczka natki • smalec • sól • pieprz • łyżka mąki pszennej.

  • Mięsna dieta dla twojego zdrowia

    ..., z nadciśnieniem i cukrzycą. Najmniej tłusty jest schab środkowy i chuda szynka. Cielęcina : Chuda i delikatna. Polecana zwłaszcza dzieciom, rekonwalescentom, osobom starszym, z wrzodami żołądka czy(...), chuda cielęcina, konina i mięso królicze. Pod względem zawartości żelaza króluje wołowina. Warto wiedzieć, że w mięsie zawarta jest inna postać żelaza niż w roślinach - jest to tzw. żelazo hemowe...

  • Masz kamicę nerkową? To nie powód żeby rezygnować z diety!

    ...kamicy żółciowej jak najczęściej sięgaj po: - Pieczywo i dodatki do pieczywa: czerstwe jasne pszenne, sucharki, grzanki, biszkopty na białkach, ser biały chudy, chude wędliny (np. polędwica, szynka(...), grzanki. - Mięso, drób, ryby: chuda cielęcina, wołowina, królik, indyk, kurczak, dorsz, pstrąg, leszcz, flądra, karmazyn, sola (ryby gotowane z warzywami). - Tłuszcz: oleje roślinne, oliwa, masło...

Przepisy na temat: cielęcina szynka
  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    .... Albo smażone. Albo szynka pieczona. Kaczka pieczona Kaczkę oskubać, wypatroszyć, oczyścić, pęsetą usunąć resztki pierza, ewentualnie opalić nad ogniem, umyć i osuszyć. Jabłka obrać, pokroić(...) brytfannie albo patelni rozgrzać dużą ilość smalcu lub oleju. Kiedy tłuszcz zacznie lekko dymić, zmniejszyć ogień i smażyć w nim kawałki gęsi lub kaczki. Sprawdzać widelcem, czy już miękkie. Szynka...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    ...przetnij u góry, by udka ładnie się spiekły). Cielęcina na soli z mango Składniki: - 80 dag sznycli cielęcych - puszka mango w plastrach - chili - pęczek kolendry - sól (zwykła i gruboziarnista(...) kukurydzą z puszki. Ryż oraz żeberka polej przed podaniem sosem powstałym podczas pieczenia. Udekoruj np. świeżymi ziołami. Szynka z jabłkami : Magdalena Mętrak z firmy organizującej domowe przyjęcia...

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    ..., czasem dochodząc nawet do 60 - 70 proc. Wraz z karafką i kieliszkami na stół zawita przystawka, taka jak slană - wędzona szynka wieprzowa, tobă - rodzaj salcesonu z podrobów wieprzowych, caltaboşi(...) uwielbiana na nizinach wieprzowina, pasterska, "górska" baranina oraz siedmiogrodzka cielęcina. Czyż nie są one doskonałą ilustracją rumuńskiej mozaiki kulturowej? Niebo w gębie, czyli dania główne...

  • Szwajcarskie smaki

    ...umieszcza się dodatki: szynka, bekon, sadzone jajka, szparagi, ser itp. Cena: od ok. 16 CHF. Przysmaki z Gryzonii Wiele lokalnych potraw zachowało się w Gryzonii, a zwłaszcza w Engadynie rozciągającej się(...) z nadzieniem ze śmietany i orzechów włoskich (które zresztą tutaj nie rosną). Kraina pysznego chleba Z Zurychu pochodzi siekana cielęcina duszona z pieczarkami, cebulą, w sosie śmietanowym. W Ticino dominuje...

  • Kuchnia chorwacka

    ..., kraby, homary, małże, warzywa, cielęcina, jagnięcia i wieprzowina przyrządzane na różne sposoby - lecz najczęściej - z rożna. Do wszystkiego stosuje się oliwę z oliwek. Należy tez koniecznie(...) i suszona szynka wieprzowa, kiełbaski podawane z domowym serem, papryką, pomidorem i młodą cebulką lub kiszonymi jarzynami. W miejscowościach turystycznych można pójść do cukierni. Ich wystrój jest...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    ...°. Zmniejsz temp. do 180°, nakryj papierem do pieczenia i piecz 15 min. Podaj następnego dnia. Pieczyste I. Szynka w pomarańczach Za 36 zł: Składniki:   ●mała okrągła szynka (ok. 1 kg) ●100

Dyskusje na temat: cielęcina szynka
  • Re: Indyk

    , kukurydza, czerwona cebula, ugotowane tortellini. Farsz staropolski - ziemniaki, przyprawa ziołowa, szynka, boczek, pomidory. Farsz serowy - odciśnięta z mleka bułka, szalotki lub dymka, czerwona cebula, grubo starty twardy ostry ser (np. parmezan lub cheddar). Farsz polski - zioła, wątróbka z indyka, cielęcina, masło, biała cebula, natka pietruszki. Po obsmażeniu półproduktów

  • Re: DNA MOCZANOWA

    , szczupak, szproty, śledź); skorupiaki (krewetki); niektóre mięsa(cielęcina, jagnięcina, wołowina, karkówka, wieprzowina, szynka, drób, dziczyzna-gęś, zając) podroby; część warzyw (brokuły, brukselka

  • Re: Rzeczpospolita kucharska

    Polacy "kochają" kurczaka, bo jest po prostu tani, cielęcina, jagnięcina jak zobaczyłam cenę w sklepie to zrezygnowałam. poprzestaję na kurczaku, indyku i karkówce a czasem szynka, łopatka i schab i to wieprzowy. Wołowina jest droga i zawsze "włazi" w zęby. Czasem kupuję ryby ale też są drogie.