• Informacje na temat:

    co to jest zagęstnik do ciasta

Artykuły na temat: co to jest zagęstnik do ciasta
  • Składniki na 16 porcji: 15 dag masła, 15 dag + 1 łyżka cukru, 4 jajka, 20 dag mielonych orzechów laskowych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 dag wiśni bez pestek, 2 szkl. soku wiśniowego, 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej, 20 dag pralinek orzechowych, 40 dag śmietany kremówki, 2 op. zagęstnika typu śmietan-fix, 5 dag płatków z orzechów laskowych, 5 dag czekolady...

  • Nasiona chia. Czym tak naprawdę jest szałwia hiszpańska?

    Nasiona chia święcą obecnie triumfy popularności. Na temat ich działania wypowiada się sama Oprah Winfrey, a także wielu blogerów kulinarnych i zwykłych użytkowników. W sieci krąży mnóstwo przepisów z ich wykorzystaniem i cały czas przybywają nowe. Co takiego jest w tych nasionach, że na ich punkcie oszalał cały świat?

  • Składniki na 30 sztuk: ciasto: 125 ml mleka, 5 dag masła, 10 dag mąki pszennej, 2 dag maku, 3 jajka, szczypta soli, szczypta sody oczyszczonej, cukier puder do oprószenia. Krem: 250 ml śmietany kremówki 36 proc., 15 dag homogenizowanego serka waniliowego, 2 op. zagęstnika do śmietany, 3 łyżki cukru pudru.

  • Składniki na 18 porcji. Ciasto: 25 dag Kostki do pieczenia Kasia, 2 szkl. mąki, 15 dag zmielonych migdałów, 2 żółtka, 2 jajka, 1 szkl. cukru pudru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: 2 szkl. śmietany kremówki, 2/3 szkl. cukru pudru, 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix. Polewa: 1 puszka (50 dag) masy krówkowej.

  • Składniki na 15 porcji: 1 op. (ok. 50 dag) mrożonego ciasta francuskiego, 40 dag jagód, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 5 dag kremu czekoladowo-orzechowego, 1/2 szkl. cukru, 40 dag śmietany kremówki, 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix, 1/2 filiżanki mielonych orzechów laskowych, kilka suchych ciastek ptysiowych do dekoracji...

  • Składniki na 8 porcji: 1/2 kg mrożonych malin, 4 jajka, 125 g masła, szczypta soli, 3 torebki cukru waniliowego, 325 g cukru, 150 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżek mleka, płatki migdałowe, zagęstnik, np. śmietan-fix, 400 g kremówki, 250 g kwaśnej śmietany, 2 łyżki cukru pudru.

  • Składniki na 12 porcji: 15 dag białej czekolady, 40 dag śmietany kremówki, 35 dag konfitury truskawkowej, 6 jajek, 15 dag cukru, 1 op. cukru waniliowego, 15 dag mąki pszennej, 3 dag mąki ziemniaczanej, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix, cukier puder do posypania.

  • Składniki na 12 porcji: Do ciasta: 4 jajka, 2/3 szkl. cukru pudru, cukier waniliowy, 2/3 szkl. mąki pszennej, łyżka spirytusu. Do przełożenia: 2 szkl. śmietany kremówki, 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix, 3 łyżki cukru pudru, 2 cukry waniliowe.

  • Składniki na 14 porcji: 5 jajek, 20 dag masła, 15 dag cukru, 3 op. cukru waniliowego, 20 dag mąki, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki mleka, 2 szkl. śmietany kremówki, 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix, 20 dag mrożonych malin, 2 łyżki winiaku, kakao do oprószenia ciasta...

  • Składniki na 12 porcji. Ciasto: 1 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. cukru, po 1/2 szkl. maku i mielonych orzechów włoskich, 5 jajek, 25 dag margaryny, po łyżce proszku do pieczenia i przyprawy do piernika. Krem: 250 ml śmietany kremówki, 2 łyżki kakao granulowanego, 1 op. zagęstnika do śmietany, łyżka cukru pudru, 5 dag czekolady, łyżeczka przyprawy do piernika. Poncz i dekoracja: 1/3 szkl. herbaty...

Przepisy na temat: co to jest zagęstnik do ciasta
  • Torcik leśny z likierem pomarańczowym

    ...wyjmij, wystudź na kratce kuchennej.  3. Śmietanę ubij z resztą cukru  i zagęstnikiem. Pod koniec ubijania dolej likier. Krem mocno schłodź. Owoce przebierz, opłucz na sitku i osusz na ściereczce.  4. Zimny biszkopt rozetnij na  3 blaty. Przełóż je kremem śmietanowym oraz 2/3 owoców. Wstaw do lodówki na godzinę. Przed podaniem wierzch ciasta posyp pozostałymi owocami i ew. udekoruj listkami mięty...

  • Tort z wiśniami

    ...rozgrzanego do temp. 175 st. Piecz ok. 30 minut. Biszkopt wystudź,rozetnij na 3 blaty.Śmietanę ubij z zagęstnikiem oraz resztą cukru.Blaty biszkoptowe przełóż połową konfitury wiśniowej i 2/3 bitej śmietany.Torcik schładzaj 2 godziny w lodówce.  2. Polewa: pozostałą konfiturę podgrzej, wymieszaj z cukrem żelującymi wiśniówką. Polewę rozsmaruj na torcie. Bok ciasta udekoruj falami z reszty bitej...

  • Rozetki z masą ajerkoniakową

    .... Jeszcze ciepłe ptysie przekrój ostrym nożem (najlepiej z ząbkami) na połówki, ostudź.   3. Krem: sparz cytrynę i wyciśnij z niej sok. Śmietanę ubij z zagęstnikami i cukrem. Cieniutkim strumieniem wlej...

  • Czekoladowy z puszystą bitą śmietaną

    ...kakao 70 ml likieru pomarańczowego 65 dag śmietany kremówki 3 op. zagęstnika typu śmietan-fix 3 łyżki wiórków gorzkiej czekolady po 2 łyżki konfitury z czarnych i czerwonych porzeczek lub świeże(...) około 30 minut. Upieczone ciasto przestudź w tortownicy, potem wyjmij, wystudź na kratce kuchennej. Śmietanę ubij z resztą cukru i zagęstnikiem. Pod koniec ubijania dolej likier pomarańczowy. Krem mocno...

  • Szybkie torty ze świeżymi owocami

    ...1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej 20 dag pralinek orzechowych 40 dag śmietany kremówki 2 op. zagęstnika typu śmietan-fix 5 dag płatków z orzechów laskowych 5 dag czekolady Przygotowanie(...). Wiśnie wyjmij, sok zagęść mąką ziemniaczaną. Ponownie wrzuć wiśnie i całość jeszcze raz zagotuj. Odstaw do przestudzenia. Posiekaj 6 pralinek. Śmietanę ubij z zagęstnikiem i łyżką cukru, wymieszaj...

  • Niesamowite przepisy na keksy

    ...waniliowym oraz zagęstnikiem. Przełóż do szprycy cukierniczej z końcówką w kształcie gwiazdki. Na wierzch ciasta wyciśnij dekoracyjne rozetki bitej śmietany. Keks udekoruj odłożonymi wiśniami oraz wiórkami(...) masłem orzechowym i kolejno wbijanymi jajkami. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Porcjami domieszaj do ciasta. Wlej 75 ml mleka. Zmiksuj. 2. Foremkę posmaruj tłuszczem, oprósz...