• Informacje na temat:

    cukinia na ostro na zime

Artykuły na temat: cukinia na ostro na zime
  • Kwiaty, które na pewno ci zasmakują

    Juka Nie ma dużych wymagań, potrzebuje tylko średnio żyznego zasadowego podłoża i niezbyt obfitego podlewania. Młode rośliny lepiej na zimę okryć. Kwiaty smaż w cieście naleśnikowym z odrobiną miodu i szczyptą wanilii lub - jeśli lubisz pikantne desery - ostrą papryczką chili.  Cukinia  Kwiaty cukinii rosną przy samej ziemi i nie jest łatwo je dobrze oczyścić. By ułatwić sobie pracę, rozłóż...

  • Młode warzywa

    ...wszystkie liście będą sparzone. Twarde zgrubienia na liściach ostrożniej zetnij ostrym nożem. Bułkę kajzerkę namocz w wodzie, odstaw na ok. 10 min. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć posiekaną cebulę(...) na tarce na dużych oczkach. Przełóż na sito, posól. Odstaw na ok. 15 min, by cukinia puściła sok. Po tym czasie odciśnij z nadmiaru płynu. Do miski włóż warzywa, dodaj ziemniaczane puree, jajko...

  • Ratatouille w marynacie

    ...marynowania: 3 dni. Składniki: - 1 czerwona papryka  - 1 żółta papryka - 1 cukinia, pokrojona wzdłuż na plastry grubości 3 mm - 1 bakłażan, pokrojony wzdłuż na plastry grubości 3 mm - 225 ml...

  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    - My jemy dużo chleba i Włosi jedzą dużo chleba. Jemy dużo klusek, które Włosi nazywają tak pięknie makaronem. Polskie kopytka i włoskie gnocchi są ze sobą bardzo blisko. Włoskie ndundari i polskie leniwe również. Być może stąd bierze się przekonanie, że znamy się na włoskiej kuchni. A to nie jest taka prosta sprawa – mówi Bartek Kieżun, autor książki „Italia do zjedzenia”, dziennikarz kulinarny i bloger Krakowski Makaroniarz.

  • ZAKOCHAŁAM SIĘ W TOBIE APULIO!!!

    Tego lata miałam okazję zwiedzić jeden z najpiękniejszych, chociaż nie tak popularnych jak Toskania czy Lazio regionów Włoch, a mianowicie Apulię położoną w południowo-wschodniej częsci półwyspu, wzdłuż wybrzeża Adriatyku i... zakochałam się!

Przepisy na temat: cukinia na ostro na zime
  • Lato zamknięte w słoiku

    Lato w pełni. Zmęczeni długą zimą i zdecydowanie za krótką wiosną z niecierpliwością czekamy na pierwsze świeże owoce i warzywa. Korzystamy z dobrodziejstw natury na całego wiedząc, że lato nie potrwa wiecznie i znów przyjdzie nam niecierpliwie wypatrywać wiosny.