• Informacje na temat:

    czy wędzonego łososia można podawać na ciepło

Artykuły na temat: czy wędzonego łososia można podawać na ciepło
  • ​Bliny polskie

    Bliny podane nawet z samą kwaśną śmietaną i świeżym koperkiem czy tradycyjnie - zanurzone w gorącym maśle - zapewnią nam pyszną kolację.

  • 24 sposoby na zdrowe święta

    Można zjeść ciastko i mieć ciastko, czyli celebrować święta, ale nie przejeść się i nie przytyć. Jakie patenty stosują specjalistki od diety i fitnessu? Pytamy Polki znane z propagowania zdrowego stylu życia.

  • Przepis na życie

    Można piec chleb. Albo testować kuchnię molekularną. Szkolić się na kursach lub rywalizować w konkursach. Dziś gotowanie to nie obowiązek. To moda. Polki kochają jeść, jeszcze bardziej karmić. Na(...). To jedyna przyjemność, która można mieć kilka razy dziennie - twierdzą Małgosia, Ola, Grażyna i Eliza. Małgorzata Przedrzymirska - kiedyś dziennikarka i fotoreporterka, po trzydziestce otworzyła...

  • Smaki arktyczne

    ...restauracji zjadłem purée z buraków i malin, przepyszne - niestety, podane niezbyt odpowiedzialnie do pieczonego łososia (zamówiłem łososia, żeby się przekonać, czy ten hodowlany norweski w Norwegii(...): 4 filety z łososia, wycięte z najgrubszej części, ważące ok. 400 g; 2 nieduże marchewki sok z jednej pomarańczy; sok z cytryny; sól; pieprz; pikantna oliwa extra virgin. Marchew tniemy na skośne...

  • ...łyżek gorącej wody. Fantazja kucharza powinna podpowiedzieć, czy nie należy dodać sosu sojowego, cukru i ostrej papryki. Potrawę podawać z makaronem sojowym lub ryżem; jako warzywny dodatek można(...) wystudzić i ułożyć na dużym talerzu. Owinąć każdy ziemniak płatem wędzonego zimnego łososia i zalać śmietaną z ziołami, solą i pieprzem. Można też przygotować masło z czosnkiem i solą; niektórzy wola...

  • Kuchenne rewolucje

    Escoffiera". Czyli którą?  - No własnie. W rozdziale o jajkach jest solidne kilkaset przepisów, w tym także na jajecznicę (która, nawiasem mówiąc, była zdaniem Escoffiera szczytem tego, co można(...). Escoffier sam dodawał ten krem do wielu deserów, ale do melby akurat nie. Modyfikowana kremem melba po prostu nie jest już deserem Melba. Nie można, oczywiście, zakazać takiej kompozycji deseru, ale to...