• Informacje na temat:

    czym przyprawić gulasz

Artykuły na temat: czym przyprawić gulasz
  • Gulasz z grzybami

    ...1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić (kości wyjąć). Obsmażyć na rozgrzanym oleju silnym ogniu, zdjąć z patelni, trzymać w cieple. 2. Cebulę i czosnek obrać. Wrzucić na tłuszcz po mięsie, zeszklić. Marchew oczyścić, umyć, pokroić w kostkę, grzyby przebrać, opłukać. Marchew i kurki dodać do cebuli, smażyć chwilę razem, po czym podlać szklanką wina, dodać mięso, przyprawić...

  • SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 50 dag mięsa wołowego na gulasz, 3 kostki mięsne, 2 cebule, 3 małe ząbki czosnku, 2 czerwone papryki, 2 łyżki smalcu lub oleju, 1 puszka pomidorów w kawałkach, 1 łyżka słodkiej papryki w proszku, 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 1 łyżeczka mielonego kminku, 4 średnie ziemniaki, garść gotowych zacierek, ew. sól, pieprz.

  • Podaj drób na różne sposoby

    Kurczak z rożna to banał! Uracz rodzinę drobiowymi klopsikami, roladkami albo nawet gulaszem!

  • Moja Gruzja samakuje

    ...się pod tajemniczą nazwą osti. Osti to nic innego jak pikantny barani gulasz. Dobry jest też nabiał, sery to jedna z tradycji Kaukazu, stąd duże stada krów i kóz. Chciałbym podkreślić, że ulubioną(...) tak samo . Możecie sobie wyobrazić jak smakowała czacza o malowniczym zachodzie słońca na nadmorskim bulwarze w Batumi.                                                                          

  • Tego o cynamonie nie wiedziałaś

    ...i chroniących przed światłem pojemnikach. Nie tylko na słodko Szczypta cynamonu dodana do gulaszu lub marynat doskonale podnosi smak mięsnych potraw. Kora cynamonowa jest składnikiem past curry oraz garam...

  • Panga w sosie warzywnym

    ...warzywa, chwilę poddusić i dodać koncentrat pomidorowy. Zalać 0,5 szklanki wody, dodać sól, pieprz i tymianek , gotować 5 minut. Rozmrożoną pangę podzielić na porcje, przyprawić i usmażyć na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masła. Podawać z gulaszem warzywnym. Dekorować koprem. Czas przygotowania 45 min. Przepis na 4 osoby. < Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi...

  • Trwa sezon na najmniej kaloryczne warzywa

    ...dyniowatych. Zawiera jedynie 16,5 kcal na 100 g. Cukinia jest łatwa w przygotowaniu. Można ją podawać z makaronem tagliatelle, różnego rodzaju gulaszami albo po prostu dodać do tarty. Cukinia jedynie...

  • Luksus na wyciągnięcie ręki

    ..., zagęszczona mąką razową lub kukurydzianą. Albo puchero - gulasz z wieprzowiny lub cielęciny z jarzynami. Może być też potaje - tłusta, zawiesista zupa jarzynowa. Z drugich dań poleca się sancocho(...), w której się ją przygotowuje. Składniki bywają różne, ale najczęściej jest to ryż (przyprawiony szafranem) zapiekany z mięsem drobiowym lub króliczym, rybą, małżami, krewetkami, kiełbasą, wieprzowiną...

Przepisy na temat: czym przyprawić gulasz
  • Gulasz lombardzki w chlebie

    Nudzi cię gotowanie zwykłego gulaszu? Spróbuj tego!

  • Gulasz węgierski na pikantnie z dodatkiem ziemniaków

    ...całość zawrze,po czym zmniejszyć płomień i dusić gulasz pod przykryciem jeszcze 1 godzinę i 45 minut. Około 15 minut przed końcem duszenia dolać wino i dołożyć pokrojone ziemniaki. Natkę opłukać, dobrze osuszyć,poodrywać listki i grubo je pokroić.Śmietanę wymieszać z mąką. Wlać do gulaszu. Dodać natkę. Wymieszać. Ponownie przyprawić solą, pierzem,cukrem i słodką papryką. Przed podaniem udekorować...

  • ..., warzywa, rozgnieciony czosnek i posolić. Dusić do miękkości na wolnym ogniu. Fasolę ugotować oddzielnie w osolonej wodzie. Połączyć mięso i fasolę (wraz z wywarem); przyprawić do smaku solą, pieprzem...

  • Porcja dla 4 osób. Stopień trudności - łatwe. Czas przyrządzenia - 1 h i 40 min. Ilość kalorii - 1 porcja - 718 kcal. Zawartość tłuszczu - duża. Przyrządzanie A. Mięso wymyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. B. Słoninę skroić w kostkę, zrumienić w rondlu. Wrzucić czosnek oraz cebulę, poddusić. Dodać mięso - obsmażyć. Przyprawić solą i papryką, dodać koncentrat...

  • Ziemniaki bronią się, bo są smaczne!

    .... Podawaj od razu, z resztą śmietany, posypaną zielonymi gałązkami, pozostałymi z kopru włoskiego oraz odrobiną świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Placuszki z gulaszem 40 g masła 3 papryki(...). Przypraw do smaku. Smaż placki na mieszance masła i oliwy. Podawaj ze śmietaną oraz z gulaszem, posypanym natką.

  • Panga w sosie warzywnym

    ...warzywa, chwilę poddusić i dodać koncentrat pomidorowy. Zalać 0,5 szklanki wody, dodać sól, pieprz i tymianek , gotować 5 minut. Rozmrożoną pangę podzielić na porcje, przyprawić i usmażyć na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masła. Podawać z gulaszem warzywnym. Dekorować koprem. Czas przygotowania 45 min. Przepis na 4 osoby. < Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi...

  • Kuchnia chorwacka

    ...z ryb, homarów, krewetek małży ( najlepiej z Lipskiego kanału ), np. zupy rybne, gulasz rybny, ryż z owocami morza ( rižot ). Popularna jest również maništra, powstała na wzór włoskiego minestrone(...) w grzyby. Kuchnia Zagrzebia oferuje bardzo dobry kotlet cielęcy z serem oraz pieczenie, gulasze i makarony. W Međimurju obowiązkowo należy skosztować indyka ze słoniną lub kiszkę oraz przystawek...