• Informacje na temat:

    dania wloskie z cukinia

Artykuły na temat: dania wloskie z cukinia
Przepisy na temat: dania wloskie z cukinia
  • Włoskie smakołyki

    Smaki tych dań przeniosą cię do słonecznej Italii!

  • Kluseczki w towarzystwie cukinii

    Sposób przygotowania 1. Cukinię umyj, osusz i obetnij stwardniałą końcówkę, pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj z cukrem i szczyptą soli, odłóż na 5 minut, najlepiej na sitku, bo cukinia puści(...). Bazylię pokrój w paseczki. Odcedź gnocchi. Fetę zmiksuj ze śmietaną i obranym czosnkiem na gładki sos. Przełóż do małej miseczki i wstaw do lodówki na czas przygotowania dania.   2. Na patelni rozgrzej...

  • Parmezan - król włoskiej kuchni i źródło zdrowia

    Bogaty w witaminy A, B, E, D i K i minerały, ubogi w tłuszcz i cholesterol, łatwy do strawienia - oto parmezan, król włoskiej kuchni. Nie służy tylko do tego, by posypać nim makaron z sosem. To pełen zdrowia przysmak dla wszystkich w każdej porze dnia.

  • Spaghetti z cukinii z sosem pesto z natki pietruszki

    Aromatyczne makaronowe pasty, to ulubione dania kuchni włoskiej, a gdyby tak makaron zamienić na warzywne spaghetti?

  • Risotto - danie, które łatwo zepsuć

    Risotto, jedno z tradycyjnych włoskich dań to potrawa, którą bardzo łatwo zepsuć. Znawcy kuchni przestrzegają, że podczas jego przygotowania można popełnić wiele podstawowych błędów. Dodają, że przy tym daniu potrzebna jest szczególna ostrożność i uwaga.

  • Przepisy Ani Starmach na dania w 25 minut

    Nie ma tu homarów, kawioru i ślimaków. Są łatwo dostępne niedrogie produkty i proste patenty na to, jak w 25 minut przygotować w kuchni wyśmienite dania - zapewnia Ania Starmach, zachęcając do zapoznania się z przepisami z jej najnowszej książki "Pyszne 25". A oto kilka z nich!

  • Warzywny makaron - spaghetti w wersji "light"

    Kolorowe wstążki z marchwi czy cukinii - to modny sposób na odchudzenie spaghetti. Jak przekonują miłośnicy nowego kulinarnego trendu - warzywny makaron to, smaczna i niskokaloryczna alternatywa dla tego włoskiego dania.

  • Zielony bukiet z groszkiem cukrowym

    ...patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij na niej szalotki. Dodaj cukinie. Smaż 2 minuty, ciągle mieszając. Potem dołóż groszek cukrowy. Warzywa smaż dalej przez 8 minut. Zarówno cukinia, jak i strączki groszku...

  • Zielona zupa minestrone - eliksir młodości na talerzu

    Odwiedzając Sardynię Dan Buettner, zajmujący się badaniem zjawiska długowieczności i tzw. niebieskich stref, odkrył, że jednym z sekretów długowieczności mieszkańców włoskiej wyspy jest zupa minestrone. Tradycyjny przepis można nieco unowocześnić, do czego zachęca Carole Bamford

  • Jesień ma różne odcienie koloru pomarańczowego

    ...sposobów, a najstarsze uprawy datuje się na cztery tysiące lat p.n.e. W obecnych trendach kulinarnych dynie występują niemal wszędzie. Sprawdzają się zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich(...) popularnym daniem wydaje się zupa lub ciasto z dyni, restauratorzy docenili jej walory smakowe i komponują zróżnicowane dania z dynią w roli głównej. Można z niej wykonać oryginalne startery, dana główne oraz...