• Informacje na temat:

    dania z drobiu- i zdjecia

Artykuły na temat: dania z drobiu- i zdjecia
  • W kuchni, poza deserami, orzechy włoskie dodaje się do sałatek, kompozycji serowych, makaronów, pizzy,drobiu, a nawet do owoców morza. Z makaronem Zacznij od posiekania orzechów. Podsmaż je z rozgrzanym masłem. Do orzechów w maślanej otoczce dodaj gęstą śmietanę i w zależności od upodobań, szczyptę majeranku lub bazylii. Gotuj sos mieszając, aż straci ok...

  • ..., bogatszy niż nad Sekwaną.   Dania restauracyjne czyli obiadowe wciąż jednak nie wyglądają, według mnie, najlepiej. W większości restauracji sztampa : kotlety, frytki i surówki z kapusty… w pełni(...) niektórzy oczy wybałuszali i pytali «  co to »… o perliczkach i innym drobiu nie wspomnę. A piszę o sprzedawcach sklepów i stoisk mięsnych. Znalezienie mielonej wołowiny z określoną zawartością tłuszczu...

  • ...wolisz lżejszą wersję dania, wykorzystaj nieco inny farsz. Z mięsa drobiowego. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i ząbek czosnku. Dodaj 50 dag mielonego drobiu, przypraw solą i pieprzem, usmaż...

  • Lokalne smaki Tomasza Jakubiaka już zebrane

    ...podróżowania po Polsce w poszukiwaniu lokalnych smaków. - Tomasz Jakubiak. W książce "Jakubiak lokalnie" znalazły się przepisy m.in. na najlepsze dania z ryb, drobiu, czerwonych mięs, ale też na dania(...) właściwym sobie poczuciem humoru. Gotowanie to jego żywioł, miłość i pasja. Autor zawarł w swojej książce przepisy na zdrowe, pomysłowe i jednocześnie proste dania, bazujące na polskich produktach...

  • To cud, że się jeszcze nie udusiłam

    ...poszedł dalej. Że śledząc historie moich bohaterów znów dostrzegł światełko w tunelu...  To buduje. Poza tym jestem zdania, że w naszym życiu wszystko dzieje się po coś, choć niejednokrotnie dostrzegamy(...), a w temacie hodowli drobiu jestem już prawie specjalistką. - Coś takiego! - Obecnie, na potrzeby nowej powieści, zgłębiam tajniki zarządzania ośrodkami narciarskimi. Dla przykładu, wczorajszy wieczór...

  • Z wiśniowego sadu

    ...: 2 kacze piersi i dwa udka, 4 łyżki oleju, mielony cynamon, 1/2 łyżeczki ziela angielskiego, 1 łyżka przyprawy do drobiu, cukier, sól, 150 g boczku, 1 szalotka, 250 g wiśni, 200 ml czerwonego wina, 1 kostka(...) drobiu oraz cukier. Posmaruj kaczkę i marynuj w lodówce ok. 3 do 6 godzin przewracając mięso od czasu do czasu. Na patelni rozgrzej pozostały olej i krótko podsmaż mięso z obu stron. Na blachę wyłóż...

  • Letnie obiadki dla smyka

    W upały zwykle chętnie jadamy potrawy delikatne w smaku i lekkostrawne. Dzieci mają podobne preferencje, dlatego latem najlepiej serwować im dania jak najlżejsze. Jednocześnie warto maksymalnie(...) lub krótko gotowane w małej ilości wody. Jednak same warzywa zwykle nie są dla dzieci kuszące, proponujemy więc dania z dodatkiem jarzyn, które powinny przypaść najmłodszym do gustu. Zupa krem...

  • Kurczak na wzmocnienie

    ...marynowany tylko na przystawkę. Ma działanie bakteriobójcze i wzmacniające, a także, co cenią sobie Japończycy, jest świetną zakąską zaostrzającą apetyt między daniami. Imbir to jeden z najstarszych(...) rosołem. Pulpeciki po azjatycku Składniki na 4 porcje: 500 g mielonego drobiu, czerwona cebula, 2 cebulki dymki, 30 g świeżego imbiru, ząbek czosnku, 8 łyżek sosu sojowego, 2 łyżeczki oleju...

  • Dom pachnący cynamonem

    ...można podać do drobiu zamiast purée. liczba porcji: 4 czas przygotowania: 2 godz. stopień trudności: dla średnio zaawansowanych Składniki: wypatroszony kurczak, litr wody, łyżka soli, łyżeczka(...) plasterki), 4 całe goździki Opcjonalnie : cukier trzcinowy, plasterki ogórka do podania z kruszonem Wszystkie składniki wymieszać, schłodzić i podawać w karafce. tekst, zdjęcia i stylizacja: Eliza...

  • Pomysły na letnie obiadki

    W upały zwykle chętnie jadamy potrawy delikatne w smaku i lekkostrawne. Dzieci mają podobne preferencje, dlatego latem najlepiej serwować im dania jak najlżejsze. Jednocześnie warto maksymalnie(...) krótko gotowane w małej ilości wody. Jednak same warzywa zwykle nie są dla dzieci kuszące, proponujemy więc dania z dodatkiem jarzyn, które powinny przypaść najmłodszym do gustu. Zupa krem...

Przepisy na temat: dania z drobiu- i zdjecia
  • Udka z pieca z purée z kukurydzy i migdałami

    Dla miłośników dań z drobiu...

  • Pulpety z kaparami

    Składniki na 4 porcje: - 50 dag mielonego mięsa z drobiu, - 3 ząbki czosnku, - 1 jajo, 1 bułka, - 1 czerwona papryka, - 2 łyżki oleju, - 2 łyżki kaparów, - sól, pieprz, - natka pietruszki Przygotowanie: Natkę pietruszki i ząbki czosnku drobno posiekać. Bułkę namoczyć w wodzie. Do mięsa dodać rozdrobniony czosnek, natkę, jajko, odciśniętą bułkę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem...