• Informacje na temat:

    deser z serkiem mascarpone bez śmietany z owocami

Artykuły na temat: deser z serkiem mascarpone bez śmietany z owocami
  • Skład na 6 porcji: ● 400 g serka mascarpone ● 100 g śmietany kremówki ● 220 ml mocnej kawy ● 12 podłużnych biszkoptów bez cukru ● 2 łyżeczki cukru ● łyżka kakao ● laska wanilii ● 50 g orzechów laskowych ● 80 g gorzkiej czekolady ● 200 ml wiśni w syropie ● syrop klonowy ● cukier puder...

  • Składniki na 5-6 porcji: Na deser: 1 opakowanie budyniu waniliowego, 500 ml mleka, 10 dag białej czekolady, 1 i ½ łyżki cukru, 2 łyżeczki cukru wanilinowego, 2 żółtka, 100 ml śmietany 18 proc., 10 dag serka mascarpone, 4 łyżeczki żelatyny. Na mus: 4-5 owoców mango (lub gotowy mus np. mango z jabłkiem), 3 czubate łyżeczki żelatyny, 2 łyżeczki cukru, sok z ½ cytryny.

  • ...i delikatnie wymieszaj wszystko łyżką. Jeśli deser przygotowujesz z serkiem mascarpone, połącz go teraz z bitą śmietaną. 4. Do szklanych pucharków nakładaj na przemian po porcji musu z kiwi oraz bitej śmietany. Udekoruj wierzch plasterkami pomarańczy oraz miąższem (pestkami) owocu granatu. Deser schładzaj co najmniej 15 minut przed podaniem. Przygotowanie (bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja...

  • Tiramisu inaczej

    Pozwoliliśmy sobie na małą modyfikację receptury słynnego deseru.

  • Tajniki idealnej tarty

    Ta prosta potrawa o francuskim rodowodzie, podawana na ciepło z sałatą, może być porządnym daniem na kolację. A kiedy indziej pysznym deserem.

Przepisy na temat: deser z serkiem mascarpone bez śmietany z owocami
  • Światowy Dzień Tiramisu

    Czwartek został ogłoszony przez włoskich kucharzy Światowym Dniem Tiramisu. Szefowie kuchni chcą wykorzystać to święto, by przypomnieć, czym jest słynny deser, a czym być nie powinien i jak nie należy go przygotowywać. My podajemy przepis na jego klasyczną wersję i pięć "wariacji na temat", dla tych, którzy lubią eksperymentować.