• Informacje na temat:

    dobry chrzan

Artykuły na temat: dobry chrzan
  • Chrzan nie do chrzanu

    Wiele lat znałam chrzan pod angielską nazwą, "horseradish" (tłumaczyłam to jako: końska rzodkiew) i byłam przekonana, że jedzą go tylko konie. Jednak w XVI wieku słowo "horse" znaczyło też "mocny" albo "szorstki". I w takim tłumaczeniu nazwa staje jak najbardziej zrozumiała.

  • Bób dobry

    .... Delikatne tymbaliki z bobu Składniki na 3-4 porcje: 80 dag bobu, 4 łyżki masła, 5 dag kaszy manny, 3 jajka, 1-2 ząbki czosnku lub 2 łyżki chrzanu, tłuszcz i bułka tarta do wysypania foremek(...) (lub chrzanem) i tymiankiem. Masło ucierać, wbijając po jednym żółtku, dodać purée z bobu, dosypać kaszę mannę, wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i odrobiną cukru. Foremki wysmarować tłuszczem...

  • Na wrzody i niestrawność: Sok z cytryny, ćwikła z chrzanem i migdały

    ...łyków przynajmniej 3-4 razy w ciągu dnia. Ćwikła z chrzanem na lepsze trawienie Nie bez przyczyny ten zdrowy duet towarzyszy daniom mięsnym. Ułatwia trawienie białek zwierzęcych i usprawnia(...) startych buraczków dodawaj (sprawdzając smak) sok z cytryny, chrzan ze słoiczka, sól i cukier. Wszystko wymieszaj i wstaw do lodówki na noc. Następnego dnia ćwikła będzie gotowa do jedzenia. Olej...

  • Oczyszczanie, które wygładza, nawilża i rozjaśnia cerę

    Do porannego i wieczornego mycia twarzy warto używać kosmetyków własnej roboty, które będą pielęgnować twoją skórę jak dobry krem.

  • Składniki: 4 plastry antrykotu wołowego, sól, 1 łyżeczka suszonego imbiru, 1 czerwona papryka, 8 plastrów żółtego sera, 4 plastry szynki, mąka, olej do smażenia, 1 cebula, bulion wołowy, 4 łyżki tartego chrzanu...

  • Odchudzasz się? Zjedz sushi!

    Surowa ryba, marynowana japońska rzodkiew i imbir, sezam, chrzan wasabi oraz oczywiście specyficzny, kleisty ryż oraz wodorosty nori. Sprawdziliśmy, jakie wartości odżywcze mają najpopularniejsze składniki sushi. Przeczytaj, szczególnie gdy lubisz zdrowo jeść lub jesteś na diecie.

  • Pomidorowa sałatka z pianką z koziego sera

    Nie lubię za bardzo kombinować z pomidorami. Wiem, że doskonale smakują z ziołami, z czosnkiem, z cebulką i jako zupa krem. Wiem, że pasuje do nich kumin, imbir, limonka, chrzan i wódka (to połączenie bardzo doceniłby mój mąż) - pisze Deb Perelman, autorka książki "Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu!".

  • Czas na piknik

    ...węglowodany złożone przydadzą się aktywnym piknikowiczom. Do ugaszenia pragnienia (bo gorąco!) dobry będzie nabiał: jogurt pitny, kefir, maślanka - co kto lubi. To porcja białka, wzmacniający kości wapń(...): musztarda i chrzan poprawiające trawienie. Warzywa i owoce na pikniku muszą być. Od niedawna Światowa Organizacja Zdrowia zaleca już nie pięć, a osiem razy dziennie sięgać po najbardziej kolorowe...

  • Najlepsze leki z pola i ogródka

    Zwykłe buraki, chrzan, kapusta, a jak potrafią wzmocnić, rozgrzać, ulżyć w bólu...! Obsypana teraz owocami dzika róża pełna jest dobroczynnych właściwości. Ale posiadają je także inne owocujące o tej(...) w ciemne miejsce min. na 7 dni. Przecedź płyn i wyciśnij owoce. Pij codziennie 20-40 kropli z wodą. Chrzan wspomoże bolące stawy Dzięki temu, że szczypie, pali, piecze to... doskonały lek...

  • Chrupiące ogórki małosolne

    ...1. Ogórki umyj. Sól rozpuść we wrzątku. 2. Jeśli chodzi o naczynie, to możesz wykorzystać szklany słój lub kamionkowy garnek. Na dnie połóż trochę kopru, czosnku i chrzan. Potem ułóż ogórki  - najlepiej pionowo, jeden obok drugiego. Na wierzch i między ogórki ułóż koper z czosnkiem i chrzanem. Zalej ciepłą wodą, tak, aby ogórki były schowane. Przykryj słoik talerzykiem. W garnku połóż talerz...

Wideo na temat: dobry chrzan
  • Jak przygotować domowy chrzan?

    Piotr Kucharski pokazał w "Dzień Dobry TVN", że chrzan, cytryna, śmietana i sól wystarczą, by w prosty sposób przygotować chrzan domowej roboty. No i nie można zapomnieć o ładnych słoiczkach, do których nałożymy nasz domowy wyrób. (DDTVN/x-news)

  • Zupa, kanapki, jajka, kotlety. Chrzanowe potrawy z przepisu Anny Starmach

    To jest niedoceniany produkt - powiedziała o chrzanie w kuchni "Dzień Dobry TVN" jurorka z programu "MasterChef" Anna Starmach. Przygotowała potrawy takie jak: zupa chrzanowa, kanapki z jajkiem i chrzanem, jajka faszerowane chrzanem oraz kotlety jajeczne.

  • Klasyczne dania w nowej odsłonie

    W kuchni "Dzień Dobry TVN" Piotr Kucharski zaprezentował tradycyjne potrawy w nowej odsłonie. Wśród jego propozycji znalazły się: golonka na buraczkach z chrzanem, krupnik gryczany z boczniakami, modre gołąbki z wołowiną oraz chleb czosnkowy.

Przepisy na temat: dobry chrzan
  • Dobry chrzan, ale nie sam!

    Przepis na krem chrzanowy z jabłkiem.

  • Naleśniki z szynką i kasza manna z truskawkami

    Na podwieczorek zwykle jada się lekkie rzeczy, a najczęściej są to słodkości. W kuchni "Dzień Dobry TVN" Artur Moroz przygotował podwieczorek na słodko i w wersji wytrawnej. Dlaczego był to jego(...) z pasztetem z żurawiną i chrzanem.

  • Agnieszka Kręglicka radzi jak odmienić wielkanocne potrawy

    ...uzyskujemy zupełnie inny smak. I to fantastycznie pasuje do jajek" - wyjaśnia Kręglicka. Co do zupy świątecznej, też możemy ją odświeżyć, czy np. zupa cytrynowa jest dobrym pomysłem - docieka PAP Life(...) pasować do naszego stylu świąt, szczególnie, że jest zagęszczana żółtkiem... Ale zamiast żurku w naszym domu przejął palmę pierwszeństwa barszcz chrzanowy. To jest śmietanowa zupa, z dużą ilością...

  • Żur wielkanocny – polska tradycja od pokoleń

    ...stołach w wielu polskich domach podczas Wielkanocy.  Dobry zakwas to podstawa Co region, to inny przepis na żurek. Niemal w każdym z domów w Polsce przygotowuje się go w inny sposób. Przepisy są różne(...) grzybami lub tartym chrzanem. W wersji „bogatszej” dodawano mleko, jajka i białą kiełbasę. Niepostna wersja żurku gotowana na mięsie od lat króluje na wielkanocnym stole, a jego nieodzownym składnikiem...

  • Lato zamknięte w słoiku

    .... Zostaw w garnku, aż słoiki całkowicie wystygną. Ogórki kiszone w estragonie Składniki: 2kg małych ogórków 8 liści selera 8 liści winogron cebula 150 g korzenia chrzanu 6 - 8 gałązek świeżego estragonu ¼ szklanki ziaren gorczycy ½ szklanki grubej soli Przygotowanie: 1. Umyj i osusz ogórki oraz liście. Obierz i pokrój cebulę i chrzan. Przygotuj trzylitrowy...

  • Kuchnia wege dodaje mi skrzydeł!

    ...mistrza, czy tylko pobawić się w kuchnię wege. Etykiety zawsze powiedzą prawdę. W tartym chrzanie, który wydawałby się wegański zwykle znajdziemy śmietanę. W niektórych słoikach z pomidorami w oleju...

  • Styria - "spiżarnia" Austrii

    Na tym Styryjczycy się znają, z tego są dumni i z tego czerpią pełnymi garściami: Styria to wyjątkowo żyzny kraj na śródziemnomorskim południu. W "Sadzie Austrii" dojrzewają głównie winorośle, dynie i jabłka, jak również owoce jagodowe, fasola, chrzan i wiele, wiele innych. Z kolei alpejska północ dostarcza produkty na główne dania, takie jak delikatne mięso wołowe "Styria beef", "alpejska...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    Kretę turyści a razem z nimi popłynęła struga pieniędzy - takie dziko rosnące rośliny jak mlecze, liście chrzanu, pokrzywy, endywia stanowiły ważny składnik kuchni kreteńskiej. Niczym w dobrym(...) cukini (koloki) czy papryki (piteria), posypanej kawałkami sera feta. Na dobry początek na stole musi obowiązkowo znaleźć się jogurt z czosnkiem i świeżym ogórkiem czyli tzatziki. Kolejna przekąska to...

Dyskusje na temat: dobry chrzan
  • Re: Ogórki kiszone

    Nie chcę się mądrzyć,ale ogórki kiszone robię od kilkunastu lat i są całkiem niezłe..Mogę Ci jedynie przekazać to co sama stosuję.Podstawą jest dobry świeży,mały,jędrny ogórek,którego i tak zawsze(...) góry,między nie czosnek,chrzan,można liśćie porzeczki,czy wiśni i zalewam gorąca czy teć chłodną a nawet zimną zalewą.A najważniejszą rzeczą kest to kiedy je robisz.Możecie się śmiać,ale zawsze

  • Re: Sałatka jajeczna z chrzanem

    Robie często i jest bardzo smaczna, chrzan daje fajny smak. Chrzan krakus jest bardzo dobry, używam do różnych mięs, sosów, dodaję też do serka śmietankowego :)

  • Re: Dlaczego warto jeść chrzan

    Bardzo ciekawy artykuł! Ja uwielbiam chrzan, ale ostatnio mam ochotę na jakąś zmianę. Znalazłam chrzan z żurawiną oraz chrzan z imbirem marki Eterno. Bardzo dobry, świetna alternatywa dla wymagających podniebień :)

  • Re: Trzy powody, aby codziennie jeść chrzan

    Co polecacie na dobry początek dnia: luźne guano czy mocz?

  • Re: Sześć domowych sposobów na zatrzymywanie się wody w organizmie

    UTRZYJ SWIEZO ZEBRANY CHRZAN I ZIESZAJ ZE SWIEZO POKROJONYM CZOSNKIEM-TAK POZYSKANĄ MIKSTURA NATRZEJ ODBYT-SKUTKI POCZUJESZ NATYCHMIAST

  • Re: Dłonie na pokaz

    Kremu nie znam,ale czytalam ostatnio,ze chrzan z octem jablkowym jest dobry na plamy .

  • Re: Antyoksydanty bronią w walce z wolnymi rodnikami

    Chrzan to dobry naturalny antyoksydant. Jak ktoś che zadbać o figurę i zdrowie to polecam lekturę książki odchudzanie z elementami fizjologii i biochemii. Mozna jeść zdrowo niedrogo i wyglądać jak trzeba

  • Re: Dłonie na pokaz

    w starej gazetce "RADY Babuni" znalazłam wiele praktycznych porad . Jest artykuł , cytuję : " Chrzan wybiela plamy --starty korzeń chrzanu wybiela plamy na rękach. Wymieszany z mlekiem jest doskonałą(...) chrzanu dałam mleko zagęszczone. Na płatek kosmetyczny nakładam troszkę tego chrzanu i wcieram delikatnie w twarz / ostrożnie z oczami - drażniący zapach /. Potem spłukuję letnią wodą i wklepuję