• Informacje na temat:

    dobry na pieczona ges

Artykuły na temat: dobry na pieczona ges
  • Świętomarcińska gęś i szwedzkie zwyczaje

    W listopadzie Szwedzi znaleźli pretekst do wspólnego świętowania - Mårtengås. Dobry czas na pożegnanie jesieni to dzień przed tradycyjnie obchodzonym dniem świętego Marcina, patrona południowoszwedzkich gastronomów. 10 listopada mieszkańcy Szwecji spotykają się w restauracjach z rodziną lub znajomymi. Podczas wieczornej kolacji oprócz rozmów i przyjemnej zabawy degustują gęsinę, która ściśle...

  • Dobre, bo polskie

    Pieczona faszerowana gęś Składniki na 12 porcji: gęś (ok. 4 kg), 2 łyżki suszonego majeranku, sól, 4 ząbki czosnku, 1/2 szklanki bulionu drobiowego, łyżka masła. Na farsz: 30 dag cielęciny. 20 dag(...) i trochę bulionu. Mieszaj, by nie powstały grudki. Zasmażkę oraz przyprawy (słodka papryka, imbir, majeranek, gałka muszkatołowa, pieprz) dodaj do zupy. Posól ją i gotuj jeszcze 15 min. Pieczona biała...

  • Składniki: 1 kaczka (lub gęś), 4-5 jabłek, 1/2 łyżeczki majeranku, 1 łyżka soli, 4 dag masła.

  • Gęsina na św. Marcina

    Pieczona z farszem Składniki na 6 porcji: 25 dag mieszanki suszonych owoców, 1 cebula, 4 kromki pszennego pieczywa, mielony cynamon, suszony majeranek, 1 gęś (ok. 4,5 kg), sól, pieprz, 1 pęczek włoszczyzny, 1 główka kapusty włoskiej(ok. 1 kg), 2 łyżki oleju, 400 ml bulionu drobiowego, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier, 5 dag mielonych orzechów laskowych, 3 dag masła, natka do dekoracji. Owoce...

  • Czy warto jeść mięso?

    .... Dlatego szybciej schudniemy jedząc kurczaka, niż jedząc kotlety wieprzowe. Indyk  Dobry dla serca. Jest jednym z najchudszych mięs, 100 g piersi indyka to zaledwie 84 kcal i tylko 49 mg cholesterolu(...) poprawę nastroju. Jest dobrym źródłem wit. B1 zwanej witaminą dobrego nastroju. Przyspiesza ona gojenie się ran i działa przeciwbólowo, a także reguluje pracę serca, mięśni, a przede wszystkim układu...

  • Kuchnia francuska. Bon appétit!

    ...dalej: - 1 proc. to talent do gotowania, 19 proc. procent to technika, a 80 proc. to dobry produkt. We Francji panuje zwyczaj chodzenia na targ raz w tygodniu, kupowania produktów prosto od lokalnych(...) pieczona w czerwonym winie z bekonem, grzybami i cebulą. W Alzacji popularne są potrawy na bazie wina. Jedną z nich jest baeckeoffe, czyli gulasz z ziemniaków i trzech gatunków mięsa: jagnięciny...

  • Wielki test o żywności - sprawdź wyniki

    Małgorzata Ostrowska - Królikowska i Dariusz Jakubowski zostali zwycięzcami Wielkiego Testu o Żywności.

  • Mięsna dieta dla twojego zdrowia

    ...dostarczą nam podobnych składników odżywczych, ale są wolne od niesionych przez mięso zagrożeń. Jakie to produkty? Na przykład ryby - też są dobrym źródłem białka, żelaza, witamin i mikroelementów. Dodatkowo obniżają ryzyko zawału i udaru, a to ze względu na zawartość kwasów omega-3 i omega-6. Przy dnie moczanowej mięso zastępuje nabiał - jest źródłem wapnia, białka i witamin z grupy B. Dobrym...

  • Katarzyna Bosacka: Żadna ze mnie dama

    W Polsce jest gospodynią programu o odżywianiu, w Kanadzie panią ambasadorową. Jak łączy te światy? Kasia opowiada nam też o swojej rodzinie i zmaganiach z dietą.

  • Mamidło - matka geniuszy

    ...dobry i miły i jak go tu wszyscy cenią i lubią"... Jedynym cieniem jest choroba matki - Joanny z Marylskich - którą przywieźli do Zakopanego, by opiekowali się chorą sławni tameczni lekarze. Żadne(...) widzę, jak ważną rzeczą do szczęścia jest rodzina męża i jak rzadko tak szczęśliwie trafić jak ja trafiłam - a Wojtek jaki jest dobry to by na to trzeba całej osobnej księgi" - pisze Maniusia. Zachowało...

Przepisy na temat: dobry na pieczona ges
  • Gęsina nigdy nie będzie fast foodem!

    ..., spraszał gości na ucztę z pieczonej gęsi. Zazwyczaj gęś pieczona bywa wówczas z kwaśnymi jabłkami (w nadzieniu). Bicie i pieczenie gęsi na św. Marcina może więcej stąd pochodzi, że są wtenczas...

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...kulinarnych, których jestem prawdziwą fanką. Czy mam swojego guru? Niejednego! Gordon Ramsay, Jamie Olivier, Magda Gessler, Ewa Wachowicz... Są dla mnie prawdziwą inspiracją. Za to w dzieciństwie moim...