• Informacje na temat:

    dorsz pieczony w folii

Artykuły na temat: dorsz pieczony w folii
  • Dorsz z pieca na pikantnie

    Ryba i mięso drobiowe pieczone w pergaminie lub aluminiowej folii są niezwykle smaczne i soczyste.

  • Składniki: 3 filety z dorsza, jeden duży por, sól, pieprz, granulowany czosnek lub 1-2 ząbki świeżego.

  • Składniki na 2 porcje: ■ 2 małe dorsze bez głowy ■ 2 marchewki ■ 2 pietruszki ■ seler ■ cebula ■ 2 ząbki czosnku ■ 2 łyżeczki masła ■ cytryna ■ 2 gałązki natki pietruszki ■ przyprawa do ryb...

  • Dorsz pod ziemniakami

    ..., pieprz, gałkę muszkatołową i tłuczemy na gładkie purée. 2. Dorsza płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem, przekładamy do garnka, zalewamy mlekiem, doprawiamy solą i gotujemy(...) po gotowaniu ryb, mieszamy i dusimy około 5 minut. Powstałym sosem zalewamy kawałki dorsza w czterech miskach. Na wierzch wykładamy ziemniaki. 4. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach...

  • Składniki na 4 porcje: 800 g filetów z dorsza, 600 g ziemniaków, cytryna, duży ogórek sałatkowy, czerwona cebula, 2 łyżki octu, sól, pieprz, szczypta cukru, 2 łyżki oleju, 3 łyżki oliwy z oliwek, 50 ml mleka, gałka muszkatołowa, po pół pęczka natki pietruszki i koperku, 2 łyżki masła...

  • Dorsz z ziołowymi kluskami

    Ryba: 40-50 dag filetów z dorsza ze skórą, łyżka masła. łyżka oleju, sok z cytryny. Kluski: 50 dag ziemniaków, żółtko, 2 łyżki mąki, pęczek ziół (w tym przypadku mięty, ale może być również natka pietruszki, szałwia, bazylia, młoda pokrzywa), trochę mąki do podsypania. Mus z kalafiora: średni kalafior, 250 ml mleka, 10 dag masła, 3 łyżki posiekanego estragonu. Sałata podsmażana: główka sałaty...

  • Składniki na 5 porcji: 5 filetów z dorsza, 3 duże pory, sok z 1 cytryny, 7 łyżek masła, 4 łyżki mąki pszennej, 375 ml mleka, 5 dag startego sera żółtego, ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz.

  • Składniki: 4 filety z dorsza, 2 średnie buraki, 5 łyżek oliwy, łyżka octu kawowego, sól, pieprz do smaku. w sezonie – listki botwiny do dekoracji (poza sezonem np. koperek). Przepis: buraki obierz i pokrój je na cienkie plastry. Krótko podpiecz, skropione oliwą. Poukładaj na talerzach, po czym skrop sosem z octu kawowego, 2,5 łyżki oliwy, szczypty soli oraz szczypty pieprzu...

  • SKŁADNIKI: 6 porcji pstrąga (łososia, dorsza), 5 łyżek oliwy, 4 pomidory, 3 czerwone papryki, 15 dag czarnych oliwek, 2 cukinie, 2 woreczki mieszanki z dzikim ryżem, zioła prowansalskie, pieprz, czosnek. MARYNATA: 4 łyżki miodu, 3 łyżki musztardy, 3 łyżki oleju winogronowego...

  • Składniki: ● 250 g fileta z dorsza (lub np. z soli, morszczuka czy mintaja) ● suszone zioła: oregano, tymianek, prowansalskie ● 1 łyżeczka soku z cytryny ● 100 g świeżej żurawiny ● 1 łyżka mąki ● 1 łyżka masła ● 1/3 szklanki wody ● szczypta cynamonu ● cukier ● natka pietruszki.

Przepisy na temat: dorsz pieczony w folii
  • Fit dorsz zapiekany w czerwonych warzywach

    Pomysłów na świętowanie Dnia Chłopaka jest wiele, ważne, by zastanowić się, co tak naprawdę lubi twoja druga połówka. Odżywia się zdrowo i uwielbia spędzać czas na siłowni? A może od dawna planował popracować nad formą, tylko brakowało mu motywacji? Jeśli tak, nic nie ucieszy go bardziej niż czekający na niego w domu obiad w stylu fit.

  • Paluszki rybne z pieca

    Składniki: 1/2 kg fileta z dorsza lub soli (najlepsza będzie polędwica z dorsza) sok z 1/2 cytryny 2 jaja rozmącone mąka krupczatka bułka tarta wymieszana z niewielką ilością startego parmezanu sól, pieprz (może być ziołowy) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 240 stopni. Filet z ryby lekko posól i oprósz pieprzem. Skrop z sokiem z cytryny. Zostaw na 10, 15 minut, by ryba nabrała...

  • Niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...kurczaka. Sałatka z pieczonych buraków Sposób przygotowania Buraczki dokładnie wyszoruj. Wytrzyj do sucha, posmaruj cienko olejem. Każdy osobno zawiń w folię aluminiową. Ułóż na blasze(...) naleśnik i zwiń.  Dorsz pod pierzynką Sposób przygotowania Filety z dorsza opłucz, wytrzyj do sucha. Każdy przekrój na pół. Przełóż je do miseczki, oprósz solą i pieprzem. Potem skrop...

  • Pyszny obiad dla całej rodziny

    ...kawałki dorsza. Udekoruj, np. posiekanym szczypiorkiem. Sałatka z bobem Sposób przygotowania Bób przebierz, opłucz, wrzuć do posolonego wrzątku. Gotuj około 15 minut. Potem odcedź go...

  • Jak łączyć przyprawy i zioła w kuchni?

    ...można doprawić grubo zmielonym pieprzem. Wspaniale smakuje również łosoś pieczony w folii z sokiem z cytryny, polskim tymiankiem oraz majerankiem z krajów śródziemnomorskich. Dania z ryżem Ze(...) intensywnych zapachów. Wystarczy obtoczyć posolone filety z karpia w mące z dodatkiem kminku i usmażyć rybę na maśle. Ten smak naprawdę pozytywnie zaskakuje. Ryby lubią białe sosy. Dorsz lub halibut smakuje...

  • 4 smaczne sposoby na rybę

    Dorsz w ziołowej posypce z cukinią Składniki: 4 filety z dorsza (lub innej ulubionej ryby) średnia cukinia 10 pomidorków koktajlowych duży pęczek natki kilka listków bazylii garść(...) 200 st. Piecz około 15 minut. Pieczony filet z łososia w sosie koperkowym Składniki: 4 filety z łososia (każdy ok. 200 g) sok z cytryny ogórek Sos: pęczek koperku 200 g śmietany...

  • Fit grill – jak urządzić, żeby wszystkim smakowało?

    ...polanym masłem czosnkowym, łososiem czy dorszem). Fit grill nie może obyć się bez sałatek! Roszponka, rukola, jarmuż, sałata masłowa i inne zielone składniki w połączeniu z garścią warzyw, chrupiącymi...

  • Kultowe dania ze światowych restauracji

    ...proste, ale bardzo smakowite danie gości na stołach wyśmienitej restauracji: Dorsz a'la river Składniki:  ●4 filety z dorsza ●2 średnie buraki ●5 łyżek oliwy ●łyżka octu kawowego ●sól, pieprz do...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    ..., zastudź, wstaw na 3 godz. do lodówki. Podaj z cytryną. Za 23 zł: Składniki:  ●50 dag filetów z dorsza ●30 dag zielonych szparagów (mogą być też ze słoika) ●szczypiorek ●sól, pieprz ●800 ml bulionu(...), ostudź. Zagotuj bulion i włóż dorsza. Zmniejsz ogień, dopraw i duś 15 min. Wyjmij rybę, odstaw. Wyłóż dno prostokątnej formy szczypiorkiem i 1/3 szparagów. W bulionie rozpuść żelatynę. Ułóż...

  • 5 przepisów na zdrowe dania z ryb w pół godziny

    ...koperku 4 filety rybne (po 150 g np. dorsza i łososia) pół pęczka kolendry pół pęczka pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka oleju   Przygotowanie: Zetrzeć skórkę(...) posiekanego koperku. 4 kawałki folii aluminiowej posmarować olejem i ułożyć na nich filety doprawione solą i pieprzem i obłożone półplasterkami cytryny. Natkę pietruszki, kolendrę i pozostały koperek...