• Informacje na temat:

    ekstrakt waniliowy

Artykuły na temat: ekstrakt waniliowy
  • Składniki: 3 żółtka, laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, 250 ml kremówki, 6 łyżek cukru.

  • Składniki na 25-30 sztuk: Na ciasteczka: 20 dag + 4 łyżki mąki pszennej, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 12 dag miękkiego masła lub margaryny, 5 dag cukru z prawdziwą wanilią, 1 jajko, ¼ łyżki ekstraktu z wanilii lub esencji waniliowej. Na lukier: 1 białko ok., 1 szklanki cukru pudru, ½ łyżeczki soku z cytryny.

  • Składniki: 1 szklanka tłustego mleka, 1 laska wanilii (ewentualnie ekstrakt waniliowy), 1 łyżeczka żelatyny, 2 żółtka, 5 dag cukru, 1 szklanka kremówki 36 proc., skórka i sok z pomarańczy...

  • Składniki na 6 sztuk. Na deser: 2 szklanki pełnotłustego mleka, 1 szklanka śmietanki kremówki 30 proc., 2 jajka, 3 żółtka, ½ szklanki cukru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub aromat waniliowy. Na karmel: 1 szklanka cukru, 4 łyżki wody.

  • Składniki na 12 porcji: 8 białek, 400 g cukru białego granulowanego, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Ponadto: 2 szkl. śmietanki kremówki, 2 łyżki mocnego espresso, 600 g wiśni z zalewy, 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich, 1/2 szkl. wiórków czekolady.

  • Skład na 4 porcje: ● 150 g śmietanki kremówki ● 350 g jogurtu naturalnego ● 250 g serka mascarpone ● 75 g cukru ● łyżeczka żelatyny ● pół łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego ● szklanka musli ● 500 g truskawek.

  • Skład na 10 porcji: ● 1 puszka skondensowanego mleka słodzonego (530 g) ● 400 ml zimnej kremówki 30% ● 1 łyżka ekstraktu waniliowego ● 600 g borówki amerykańskiej ● 2 łyżki soku z cytryny.

  • Skład na 4 porcje: ● 1 szklanka mąki pszennej ● 1/2 szklanki mąki z amarantusa ● 2 jajka ● 1 szklanka mleka kokosowego ● 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ● szczypta soli ● 1 łyżka oleju rzepakowego albo oliwy z oliwek.

  • Składniki na 10 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 250 ml mleka 3,2 proc., 3 żółtka, 70 g + 4 łyżki cukru pudru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 25 g miękkiego masła, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., 10 połówek orzechów włoskich, 100 g cukru...

  • SKŁADNIKI: 125 g malin • 2/3 szklanki cukru pudru • 300 ml kremówki • 3/4 szklanki mleka • waniliowy ekstrakt • 3 łyżeczki żelatyny • maliny do dekoracji...

Przepisy na temat: ekstrakt waniliowy
  • Tarta razowa z jabłkami

    Mąkę przesiej i połącz z cukrem, cynamonem, ekstraktem waniliowym, masłem i jajkiem.

  • Przekładaniec karmelowy

    Składniki na 6 porcji: 2 szklanki mleka łyżeczka pasty waniliowej (lub ekstraktu z wanilii) 1/2 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki wody 4 żółtka 2 łyżki mąki kukurydzianej 40 g masła, posiekanego 2 łyżeczki ciemnego rumu 200 g ciasta typu murzynek Sos karmelowy: 3/4 szklanki ubitej kremówki (plus 3-4 łyżki do podania) 1/2 szklanki brązowego cukru 75

  • Owsianka z gryką i kokosem

    Sposób przygotowania Wymieszaj w misce płatki gryczane, mleko kokosowe, nasiona chia, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Przykryj i wstaw na noc do lodówki. Rano dodaj jogurt kokosowy. Włóż purée z czerwonych owoców do dwóch szklaneczek. Przełóż na nie owsiankę i udekoruj czerwonymi owocami, wiórkami kokosowymi i ziarnami maku. Przepis pochodzi z książki "Zielona seria. Tylko owsianki...

  • Angielski podwieczorek z bezą

    ...liście herbaty np. English Afternoon Ahmad Tea Lodnon, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli i wszystko delikatnie wymieszaj. 5. Masę przełóż do blachy i włóż do piekarnika na 15 minut. 6. Ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.   Sposób przygotowania bezy : 1. Białka ubijaj stopniowo, sukcesywnie dodając cukier, ekstrakt waniliowy oraz syrop malinowy. Masę ubijaj do momentu...

  • Budyniowe poduszeczki

    Sposób przygotowania 1. Drożdże rozkrusz, rozetrzyj z 1/2 szkl. mleka i cukrem, odstaw na 15-20 minut. Wymieszaj obie mąki, szczyptę soli i proszek budyniowy. Gdy drożdże zaczną rosnąć, połącz je z resztą mleka. Dodaj twaróg i jajko, zmiksuj na wolnych obrotach. Domieszaj ekstrakt waniliowy. Do przygotowanej masy partiami wsypuj mąki z budyniem, ciągle miksując. Ciasto powinno mieć konsystencję...

  • Na święta upiecz sernik Katarzyny Meller

    ..., ekstrakt waniliowy. Potem wrzucamy mielony ser i mielone ziemniaki i ucieramy na pulchną masę. Przekładamy do miski. Dodajemy skórkę pomarańczową, namoczone we wrzątku rodzynki, skórkę z cytryny. Na koniec...

  • Czekoladowa tarta z kaszy gryczanej z truskawkami

    Sposób przygotowania Daktyle zblenduj na gładką masę. Dodaj olej kokosowy, ekstrakt waniliowy, orzechy, cynamon, sól i blenduj. Po chwili wsyp kakao, siemię lniane i dalej blenduj. Masę przełóż do miski, dodaj dmuchaną grykę, popping z amarantusa i całość dokładnie wymieszaj. Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, a boki posmaruj olejem. Tortownicę wyklej ciastem jak na tartę, na wysokość...

  • Chlebowy pudding  z jagodami

    ...kawałki. Przełóż do miseczek. Wymieszaj w misce mleko, jajka, cukier i waniliowy ekstrakt. Polej ułożone w miseczkach kawałki chleba. Odstaw na 10 minut, aż chleb dobrze nasiąknie sosem(...)Składniki: 6 kromek jasnego chleba 3 łyżeczki masła 1/4 szklanki jagodowego dżemu 600 ml mleka skondensowanego 3 jajka 1/3 szklanki cukru pudru łyżeczka waniliowego ekstraktu 1/2 szklanki...

  • Maliny i jagody na bezowym spodzie

    Składniki: 6 białek sól 1 i 1/2 szklanki cukru pudru  łyżka mąki kukurydzianej  waniliowy ekstrakt 300 ml ubitej kremówki Dekoracja: pojemnik malin lub jeżyn pojemnik(...) białka mikserem z odrobiną soli. Dodawaj stopniowo cukier, ciągle ubijając. Dołóż łyżkę mąki i waniliowy ekstrakt. Ubijaj, aż masa stanie się sztywna i błyszcząca. Całość delikatnie przełóż do formy...

  • 5 deserów, które... wspomagają odchudzanie

    .... ksylitolu, 1/3 szkl. oleju, 1 jajko, 1 szkl. mleka koziego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 łyżeczka octu jabłkowego. Połącz obie mąki i ksylitol, dodaj jajko, olej i mleko. Wymieszaj składniki na gładką, jednolitą masę. Domieszaj ekstrakt waniliowy oraz ocet. Przełóż ciasto do foremek. Piecz 20 min w temp. 175 st. C. 3. Ananasowe smakołyki Ten soczysty, słodki owoc ma w składzie bromelinę...

Dyskusje na temat: ekstrakt waniliowy
  • Re: Syrniki: Rosyjskie placuszki z twarogu

    to jest przepis na cukier waniliowy, a nie ekstrakt.

  • Re: Budyniowe poduszeczki

    Ekstrakt waniliowy co to jest i gdzie go kupić bo nie wiem.

  • Re: Syrniki: Rosyjskie placuszki z twarogu

    Jestem początkujący w kuchni, proszę bardzo o przybliżenie terminu "ekstrakt waniliowy", co to jest i, gdzie można tą przyprawę kupić. Serdecznie pozdrawiam wszystkich, którzy udzielą mi odpowiedzi, nie wyśmiewając się ze mnie, że jestem taki głupi, że nie wiem co to jest "ekstrakt waniliowy", Ratuję się!!!, może to jest olejek waniliowy, sprzedawany w takich malutkich fiolkach prawie w każdym

  • Re: Syrniki: Rosyjskie placuszki z twarogu

    w PL trudno dostać prawdziwy ekstrakt waniliowy - ja przynajmniej nie widziałam w żadnym sklepie. Można go kupić np. w UK. Czasem przywozi mi kuzynka. Ale ostatnio zrobiłam go sama: 5 lasek wanilii rozcinam wzdłuż, wkładam do niedużej karafki i zalewam 100 ml wódki. Już po ok. 2-tyg. jest OK, ale im dłużej stoi, tym lepszy. Powinien mieć kolor koniaku. Do aromatyzowania ciasta wystarczą