• Informacje na temat:

    farsz grzybowy do pasztecik

Artykuły na temat: farsz grzybowy do pasztecik
  • ...do lodówki na co najmniej 2 godziny. Wyjmij z marynaty, obsmaż na oleju. Zalej bulionem warzywnym i gotuj ok. 40 minut (w razie potrzeby wlej wywar grzybowy). Usuń kości, mięso pokrój drobniutko(...), podgrzej, przypraw farsz do smaku. Ostudź. Ciasto rozwałkuj na dwa prostokąty. Na każdy nałóż trochę farszu, zwiń w rulon. Mocno zlep brzegi. Posmaruj żółtkiem, posyp resztą kminku. Wstaw do gorącego...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ..., miodu, włoskich orzechów, gotowanego pęczaku, jajek i przypraw: soli, tymianku, pieprzu i mielonej papryki. Alternatywą dla farszu orzechowego jest też w  tym przypadku grzybowy - połączony z kaszą(...) polskie potrawy wigilijne musiały posiadać charakter postny, o tyle dzisiaj najnowsze prawo kościelne pozwoliło na odstępstwo od tej zasady i sprawiło, że obok pasztecików z kapustą i grzybami na stole...

  • Grzybowe smakołyki

    ...ciasto na cienki placek, szklanką wykrawaj kółka, nakładaj farsz grzybowy i zlepiaj pierogi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody, posyp tymiankiem. Piecz około 25 min w temp. 200°C. Takie pierogi podawaj z łyżką gęstej śmietany - jako samodzielne danie lub do czystego barszczyku albo bulionu jako pasztecik. Zapiekany przekładaniec...