• Informacje na temat:

    filet z indyka pieczony w folii

Artykuły na temat: filet z indyka pieczony w folii
  • Składniki: 1 kg filetu z piersi indyka, 2 szklanki soku jabłkowego, 2 łyżki oliwy, 3 gałązki rozmarynu, 2 ząbki czosnku, zmiażdżone, 8 plastrów wędzonki (może być też szynka wędzona lub chudy wędzony boczek), sól, pieprz.

  • ...1,4 kg piersi z indyka (najlepiej ze skórą), po szklance posiekanych świeżych ziół (bazylii, natki, mięty), 2 ząbki czosnku, posiekane, skórka starta z 2 cytryn, 1/4 szklanki oliwy, słoik majonezu (250 ml), łyżka soku z cytryny, sól, pieprz.

  • Filet z indyka w sosie porzeczkowym

    Składniki na 6 porcji: 1,3 kg fileta z piersi indyka, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 1 kieliszek (ok. 100 ml) białego wina, 1 czubata łyżka masła, 1 łyżka mąki pszennej, 1/2 szklanki warzywnego bulionu, 1 słoik konfitury z czerwonych porzeczek, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Filet z indyka po grecku z fetą i oliwkami

    Składniki na 4 porcje: 80 dag filetu z piersi indyka, 1/2 strąka czerwonej papryki (może być marynowana), 2 łyżki czarnych oliwek, 2 łyżki zielonych oliwek, po kilka listków świeżej bazylii, oregano i tymianku, 15 dag sera feta, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu, sól, mielony czarny pieprz, kilka łyżek oliwy, kilka gałązek świeżych ziół do dekoracji.

  • Filet czosnkowy z jabłkami

    Składniki na 6 porcji: 1,3 kg fileta z piersi indyka, 3 ząbki czosnku, 1 cebula, 1 kieliszek (ok. 100 ml) białego wina, 1 czubata łyżka masła, 1/2 szkl. bulionu warzywnego, 4 średniej wielkości kwaskowe jabłka, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, sól, pieprz, olej do smażenia, żurawina do dekoracji.

  • Składniki na 6 porcji: 1,2 kg filetu z piersi indyka, 30 dag mrożonego francuskiego ciasta, po 1 pęczku szczypiorku i natki pietruszki, 1/2 pęczka majeranku, 1/2 szkl. bułki tartej, 5 dag parmezanu, 2 całe jajka, 1 żółtko, sól, pieprz...

  • Filet szpikowany słoninką

    Składniki na 6 porcji. Mięso: ok. 1 kg filetów z piersi kurczaka (lub polędwiczek z indyka), 8 małych ząbków czosnku, 15 dag cienkiej słoniny, 2 czerwone cebule, 1/2 łyżeczki soli, biały pieprz, olej do smażenia. Marynata: 1/2 szkl. oleju słonecznikowego, 1/4 szkl. białego octu, 1 łyżka miodu, np. lipowego.

  • Składniki: filet z indyka, 40 dag mrożonego szpinaku, szklanka jogurtu, sól, 3 łyżki mąki, łyżeczka miodu , czosnek, natka pietruszki, 2 jajka, pieprz, gałka muszkatołowa.

  • Rolada  z indyka

    Składniki: • 1 duży filet z indyka • 15 dag suszonych śliwek • 10 dag łuskanych orzechów włoskich • 1/2 szkl. białego wina • łyżka oleju lub oliwy • świeżo mielony czarny pieprz, sól.

  • Składniki na 8 porcji: 1,5 kg filetu z indyka, po 5 dag migdałów i orzechów laskowych, 1 pęczek natki pietruszki, 1/2 szkl. zielonych oliwek, 15 dag fety, 3 marchewki, 20 dag mrożonego groszku cukrowego, 2 łyżki jasnego sosu pieczeniowego, 2 ząbki czosnku, po 1 łyżce masła klarowanego i miodu, sól, pieprz, olej, natka do dekoracji.

Przepisy na temat: filet z indyka pieczony w folii
  • Filet z indyka na pikantnie

    Sposób przygotowania Filet z indyka umyj i osusz. Ząbki czosnku, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką (po 1/2 łyżeczki). Mięso natrzyj mieszanką przypraw. Filet zawiń w folię spożywczą i pozostaw na 1 godzinę w chłodnym miejscu. Cebulę obierz, posiekaj. Na patelni rozgrzej olej z masłem. Obsmaż mięso z każdej strony na złoty kolor. Następnie przełóż je do...

  • Filet indyka z farszem

    Przygotuj na obiad dla rodziny. Będą zachwyceni!

  • Świąteczne pieczenie

    .... Rolada z indyka z żurawiną Sposób przygotowania 1. Składniki farszu (bez jajka i migdałów) gotuj przez 10-15 minut. Zdejmij z ognia, przestudź, wymieszaj z migdałami oraz jajkiem.  2. Filet opłucz...

  • Eskalopki z indyka

    Składnik: 80 dag filetu z piersi indyka MARYNATA: 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 4-5 łyżek sosu sojowego 4 łyżki płynnego miodu 2 łyżki czystej wódki 1 łyżka startego imbiru pieprz kajeński, biały pieprz, sól, olej do posmarowania tacek Przygotowanie: Filet z indyka opłucz, osusz, potnij na 8 niewielkich kawałeczków. Każdy z nich lekko rozbij, nadając owalny kształt...

  • Pieczeń indycza z podgrzybkami

    Składniki na 8 porcji: - 1,2 kg fileta z piersi indyka, - 40 dag podgrzybków, - 1 cebula, - 1 kajzerka, - pół szklanki śmietanki, - 1 jajko, - 1 cytryna, - 3 ząbki czosnku, - 5 - 6 gałązek rozmarynu, - 4 łyżki masła, - 1 łyżka gęstego miodu, - sól pieprz Przygotowanie: 1. Filet z indyka umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż na desce. Mięso natnij tak, aby powstała głęboka...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Pyszny, niedzielny obiad

    ...rozgrzanego do 175°C. Piecz ok. 20 minut. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Masę makową wymieszaj z żółtkami. Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj resztę cukru. Na podpieczonym(...).  Indyk z szałwiową nutą Sposób przygotowania Filet umyj. Szałwię opłucz, osusz, oderwij listki i posiekaj je. Połowę utrzyj z 1/2 łyżeczki soli. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj...

  • Noworoczny obiad pachnący cytrusami

    Filet z indyka w pomarańczach Sposób przygotowania 1. Mięso zalej sokiem pomarańczowym, przykryj i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kilkakrotnie je obróć.  2. Rozgrzej piekarnik do 175 st. C. Na patelni rozgrzej olej. Mięso wyjmij z soku, osusz i obsmaż ze wszystkich stron. Przełóż je do żaroodpornej formy, zalej gorącym bulionem i piecz 45 minut. Nie przykrywaj, tylko polewaj od czasu do...

  • Sznycel po kowbojsku

    Składniki na 4 porcje: 4 ziemniaki (po około 20 dag) 70 dag filetu z piersi indyka 40 dag cukinii 10 dag orzeszków ziemnych (niesolonych) 8 dag bułki tartej 1 jajko(...) wyszorować i zawinąć w folię aluminiową. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec około 60 minut. 2. Filet z indyka oczyścić, pokroić na 4 plastry. Rozbić je między dwoma...

  • Niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...w boczku Sposób przygotowania Filet z indyka umyj, wytrzyj, potnij na 8 pasków. Kawałeczki mięsa przełóż do miseczki. Ziarenka gorczycy rozgnieć. Wymieszaj je z granulowanym czosnkiem i płatkami chili(...). Plasterki boczku przetnij wzdłuż na pół. Zamarynowane paski fileta posyp solą morską i owiń boczkiem. Ułóż na blasze przykrytej pergaminem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury...