• Informacje na temat:

    filety w szynce parmeńskiej

Artykuły na temat: filety w szynce parmeńskiej
  • Piersi z kurczaka w szynce parmeńskiej

    Składniki na 4 porcje: 4 małe piersi z kurczaka, 8 plasterków szynki parmeńskiej lub surowej wędzonej, 15 dag pieczarek, 10 dag sera typu bałkańskiego lub oscypka, 1 mała cebulka, 3 łyżki masła, 1 łyżeczka oregano, sól, pieprz.

  • Składniki: 2 duże filety z piersi kurczaka, 10 dag pełnotłustego twarożku z ziołami i czosnkiem, 4 suszone morele, 4 plasterki szynki parmeńskiej (długodojrzewającej), 150 ml czerwonego wytrawnego wina, 150 ml bulionu drobiowego, łyżeczka cukru, sól, pieprz, łyżeczka przyprawy typu gyros, kilka listków tymianku.

  • ...składniki: 3 filety z ryby (tilapia, pstrąg, mintaj), 200 g filetu z łososia, 2 łyżki francuskiej musztardy, 4 plasterki szynki (najlepiej parmeńskiej), dymka, pół szklanki białego wina, 4 łyżki oliwy, szczypior, natka, sól, świeżo zmielony czarny pieprz.

  • Bar pieczony ze swiezymi figami i parmenska szynka

    Na piatkowy obiad, choc post we Francji juz dawno katolikow nie obowiazuje. Ale tez trudno mowic tutaj o postnym daniu, gdyz jest to danie dosc wyrafinowane ze wzgledu na gatunek ryby, szynki i na dodatek swiezych fig. Wyrafinowane w smaku ale niezwykle proste w przyrzadzaniu... Potrzeba doslownie 15 minut by bylo gotowe. Po dwa filety z ryby na osobe - na zdjeciu jest to porcja dla jednej...

  • Roladki rybne z szalwia

    ...na bazie bialego wina. czas wykonania 30 minut. Na 2 porcje biala ryba... 300 gr... ja wzielam cabillaud... musze poszukac polskiej nazwy ale moga to byc filety z soli tez czy z barweny(...) cienkie paski... filety nie moga byc za grube bo trzeba je zwinac... wiec takie okolo 0,5 cm grubosci kazdy filet solimy i pieprzymy - bialym pieprzem, czarny jest tu zdecydowanie za mocny. Na...

  • Pyszna gruszka

    ...wskazane są przy dolegliwościach związanych z sercem. Dodatkowo zawierają witaminy A, C, PP i z grupy B oraz związki mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo,a nawet jod.  Z mięsem  Filety z indyka umyj...

  • Nasyć się latem

    ...extra virgin, 6 cienkich plastrów pancetty (suszony, włoski boczek) lub szynki parmeńskiej, 5 małych główek sałaty rzymskiej, 20 g świeżo startego parmezanu, 1/2 łyżeczki małych kaparów ze słoiczka Sos: 2 filety anchois drobno posiekane, łyżka białego octu winnego, 2 łyżki śmietanki 36-proc., 1/2 łyżki musztardy Dijon, łyżka oliwy extra virgin, świeżo zmielony pieprz Rozgrzej piekarnik do...

  • Przepisy zwyciężczyni MasterChefa

    ...g sera roqueford 8 plastrów szynki parmeńskiej 100 g rukoli krem balsamiczny Sposób przyrządzania: Figi rozciąć na krzyż od góry, lekko rozchylić i faszerować pokrojonym w kostki serem. Na papierze(...) posiekane 2 drobno posiekane filety anchois ewentualnie 2 łyżeczki soku z cytryny do smaku Sposób przyrządzania: Piekarnik nagrzać do 80 st. C, bez termoobiegu. Mięso oczyścić z błon i skóry...